在家雲逛
吃好喝好
春雨到,仲春至,復工進行時,一切溫暖的能量將要甦醒。多了守在家的時間,有好吃噠好物陪伴總是幸福的。
禽蛋、雜糧、蔬菜、食用油、水產、果品……這一次我們挖到了來自薊州的地產好物,綠色有機的健康食材。
海河傳媒中心天津日報幫扶組積極調研、探索薊州困難村產業發展項目,釆取以消費扶貧的方式助推當地困難村增收。以薊州綠色食品集團公司為銷售平臺,把銷售利潤捐助給困難村的模式,實現定向幫扶。
這裡,也的確集中了薊州地產好物,特色十足。吃貨們的每一次消費和關注,就是一份愛心,助力貧困群眾加快脫貧致富步伐。
成立於2006年3月天津薊州綠色食品集團有限公司,坐落在薊州區經濟開發區內,主要進行薊州區優質農產品(禽蛋、雜糧、蔬菜、食用油、水產、果品等)的生產、加工、銷售,承擔天津市「薊州農品」市場網絡建設示範引導工作和薊州區農產品產供銷幫扶任務。
2017年加工銷售雞蛋、雜糧、果品等優質農產品900多萬公斤,銷售市場覆蓋京、津、冀等全國大中城市,已在天津市區及濱海新區建成多家薊州農品連鎖店,加盟店,銷售網絡達700多家。目前,公司的優質農產品已經成為薊州區綠色、有機產品的代言。到2017年底,公司綠色有機標誌產品達到13個,自有基地1088畝,發展綠色有機基地55224畝。
自有基地、綠色有機基地出品的質樸鄉間好物,薊州區當地綠色、有機的優質農產品,好吃君甄選,仲春時節,好物不停,奉上讓各位可以在家「雲購」的美食清單第二彈。
吃貨們在購買薊州地產好物的同時,也是對當地貧困農戶的關注和幫助,點亮這個春天,也在照亮他們的夢想。購買薊州地產好物清單在此,還請慢慢「雲逛」。
#宅家雲購美食清單第二彈#
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山芝麻香油
正所謂「一處磨油,全村飄香;一家食油,香溢四鄰。」山芝麻香油在薊州當地歷史悠久,製作以芝麻為原料,薊州山坡種植的芝麻品質好,芝麻香,磨出來的油自然也就更香更好吃。
山芝麻香油
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野核桃油
作為中國最早種植核桃的地區之一,薊州區也是有名的「核桃之鄉」,薊縣紙皮核桃含油量達75%。自古以來,核桃的保健功能就為人們所認識和推崇,被譽為「萬歲子」「長壽果」,《本草綱目》還認定它能補氣養血。利用當地優質核桃生產的野核桃油,更能體現核桃的營養價值。
野核桃油
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柿子醋
薊州農品柿子醋是採用薊州區盤山磨盤柿,經過傳統工藝發酵釀造而製成的可食用醋。柿子醋的味道酸味醇厚,略帶果香,顏色清透帶著柿紅。家庭下廚烹調美食,這是必不可少的一道健康調味品哦。
柿子醋
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酸梨醋
酸梨中含有的含的配糖體及鞣酸的成分,這些成分可以幫助祛痰止咳,養護咽喉。對患有咽炎和咳嗽的朋友有幫助。由於本身酸度就較高,因此在農村酸梨常被直接用來作醋,也就是酸梨醋。酸梨醋酸度較低,有甜味,拌涼菜很好吃哦。
酸梨醋
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薊州雜糧禮盒
粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些,對人體健康往往更有好處。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富。薊州當地地產雜糧禮盒,和親友分享也是不錯的選擇。
薊州雜糧禮盒
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黃花山核桃
黃花山核桃是薊州當地赫赫有名的招牌特產,向來以果實大、面光滑、色澤黃白、皮薄肉滿、口感清香等品質特點而聞名於市內外。2013年,黃花山核桃更是被國家質量檢測總局批准為地理標誌保護產品。核桃仁內含的大量營養元素,其中亞油酸甘油酯、不飽和脂肪酸,都是補充腦元素的佳品,適合於男女老少食用。
黃花山核桃
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薊州雞蛋
農家綠色雞蛋,健康,無汙染,男女老少一家皆宜的首選,蛋味醇香,無腥味,極易消化吸收。
薊州雞蛋
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有機蘋果禮盒
得天獨厚的自然條件,讓薊州區生長的蘋果色澤鮮豔,光亮紅潤,肉質細膩,汁液豐富——好吃得不得了。水分多,糖度高,口感脆甜,對健康有好處的蘋果每天吃起來~
有機蘋果禮盒
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薊州野山珍
山蘑菇,野生蘑菇,山野菜,山菜……山區鄉野的野山珍系列,營養成分高,據聞蘑菇中含有一種抗癌性的高分子多糖,菌類中的多糖可以顯著提高機體免疫系統的功能。禮盒裝送人也很拿得出手哦。
薊州野山珍
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安梨汁飲料
在薊州富饒的青山綠林之中盛產各式各樣的美味果品,產量最大、最易保存、營養價值最高、價格最便宜、老百姓最喜食的當屬安梨。成熟後的安梨,外表淺黃、口感酸甜,皮薄多汁,肉質細嫩,被稱為「百果之宗」。加工而成的安梨汁飲料,老少皆宜,潤肺涼心、消痰降火。
安梨汁飲料
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山楂汁飲料
山楂盛產於薊縣山區,有著悠久的種植銷售歷史,成為我國北部主要紅果產區之一。紅果含豐富的營養,維生素C含量僅次於棗和獼猴桃,維生素A僅次於棗,其鈣含量居各果品之首。健胃消食、補鈣健體、調節血脂及膽固醇的山楂製成飲品,宅家飯桌上不可少。
山楂汁飲料
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酸棗汁
採用薊州區優質酸棗為原料提取製成,經過先進的生產設備和加工工藝加工,無汙染,無公害,最大限度地保留了酸棗的風味及營養成分,富含維生素和微量元素,是老幼皆宜的健康飲品。
酸棗汁
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薊州慄仁
天然無添加的綠色健康慄仁,最大限度地保持了天津薊縣甘慄原有的天然風味,口感香、糯、甜,香味醇厚,入口綿軟,不粘手。直接吃,或者拿來做湯或煮粥都不錯。
薊州慄仁
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香酥紅薯片
好土出好物,有機方式種植,薊州產的紅薯,個大,飽滿,份量足,加工製成酥脆的紅薯片,緩解嘴巴的寂寞,看劇零嘴兒必不可少。
香酥紅薯片
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監製 | 大睿
編輯 | 流食吳小兜兒
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