土豆和它一起炒，比燒烤還好吃，女兒兩天不吃饞得慌，秒殺路邊攤，土豆和火腿腸是我女兒的最愛，所以家裡備著最多的就是土豆和火腿腸了，土豆和火腿腸的做法之多，煎、烤、炒、煮都非常的好吃，今天就把這兩者結合，香辣爽口，超過癮，端上桌瞬間秒光碟，可比燒烤好吃多了。
今天分享的這道家常菜是香辣孜然土豆火腿腸。既好吃又簡單易做，晶瑩剔透、口感脆嫩的土豆絲，加上紅嫩酥香、鮮味十足的火腿腸，有葷有素，簡單味美，好看好吃又營養，一看就有食慾，孩子妥妥地能吃兩碗大米飯。下面咱們一起來看看做法吧！
香辣孜然土豆火腿腸
所需材料：土豆2個，火腿腸3條，蒜2瓣，蔥1根，辣椒粉1勺，孜然粒1勺，白芝麻1勺，生抽1勺，鹽少許，食用油適量
製作過程：1、土豆去皮切小塊，火腿腸切厚片，蒜切末，蔥切蔥花
2、鍋中注入清水燒開後，放入土豆煮2分鐘，撈出備用
3、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入土豆煎至表面焦黃，盛出備用，再放入火腿腸煎至表面微黃，盛出備用
4、原鍋倒入適量的食用油燒熱，放入蒜末爆香，放入土豆和火腿腸，再加入辣椒粉、孜然粒、白芝麻、生抽、鹽，翻炒均勻，出鍋前撒上蔥花即可
一道美味的香辣孜然土豆火腿腸就做好了，香辣過癮，好吃易做，你也趕緊試試吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這道香辣孜然土豆火腿腸嗎？對於土豆你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點讚、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。