用雞蛋就可以做點心，快來看看這些做法，做給你身邊的人吃吧
許多小夥伴對於雞蛋的認識都是煮雞蛋或者是用雞蛋作為輔助放菜裡。吃雞蛋對人的身體也是有好處的，裡面的蛋白質非常豐富。而且對於妹子來說還有減肥的功效，有的人幾乎每天早上都會吃個雞蛋而且雞蛋也是減肥餐裡的必備品。不過雞蛋的用處不僅僅是這些，還可以做許多許多的小點心，下面就讓小編教大家吧。
第一個，雞蛋牛奶布丁。首先，把準備好的牛奶先倒入一個碗中，然後再拿出一個碗，打入兩個雞蛋，不需要分離蛋清蛋黃，一起攪拌均勻就好。接下來將攪拌好的雞蛋液和牛奶混合在一起，再加入幾勺白糖，多少根據個人來放。然後再進行攪拌，大概五分鐘左右。接下來準備好一個過濾網或者是篩子進行過濾，多過濾幾次。然後放入鍋中蒸，大概十五分鐘左右就做好了。口感可以說是很嫩滑的。
第二個，雞蛋餅乾。首先準備好幾個雞蛋，分別把蛋黃和蛋清打入兩個碗中。然後在裝有蛋黃的碗中加入牛奶、麵粉和玉米粉，然後進行攪拌，一定要攪拌均勻。接著在裝有蛋清的碗裡面加入白砂糖，然後開始打發，由慢到快的速度慢慢的發泡，不要發的過度，到差不多就可以了。然後取出一些打過的蛋白放入蛋黃面中，慢慢的攪拌，快速的攪拌，一邊攪拌一遍加入剩下的蛋白。然後一起攪拌好之後，一塊一塊的放入到烤盤中，進行烘烤就可以了，大概十二分鐘左右，美味的餅乾就新鮮出爐了。
第三個，雞蛋餅。首先在碗中放入麵粉，然後再打進一個雞蛋。接著加入適量的水和鹽開始攪拌，一定要攪拌均勻。然後準備好蔥，切成碎狀留著備用。在鍋中倒入油，等油沸騰之後倒入雞蛋糊，等到雞蛋糊慢慢的凝在一起之後，再打進去一個雞蛋。慢慢的攤開。再撒入蔥，開始煎。一面好了煎另一面。等到都是金黃色之後就可以出鍋了。
第四個，雞蛋三明治。首先拿出一片麵包片，把麵包片的皮切掉。然後再切幾片火腿腸或者午餐肉。還可以切黃瓜西紅柿等想吃的餡料。然後在鍋中倒入油，等到油燒熱之後把麵包片放進去，再在麵包片中間打一個雞蛋，放一點點糖，再在麵包片上鋪火腿腸和蔬菜。接著再蓋一片麵包片，等到香味漸漸出來之後，雞蛋三明治就完成了，當個早餐最好不過了。
第五個，黃金雞蛋卷。首先，在鍋中放入油，等到熱的時候打入一個雞蛋，要讓雞蛋液布滿整個鍋底。接著放入蔥花慢慢的煎，逐漸凝在一起的時候，用筷子把雞蛋液漸漸捲起來。接下來再放入適量的油和蛋液重複上面的動作，等到完全成型之後就可以出鍋了。還可以放香腸碎等等，喜歡的小夥伴可以根據自己的口味放哦。
以上就是小編為大家介紹的用雞蛋做的點心了。小編最喜歡的就是雞蛋餅乾了，做起來不算麻煩，而且可以說追劇必備零食了。而且用雞蛋做起來既乾淨又衛生，吃貨們快收藏起來，動手試著做做吧！