海底撈西貝道歉並恢復原價、LOFT中國首店要來了……|贏商周報

2020-12-22 新浪財經

來源:贏商網

零售商業一周「熱點」

武漢「解封」,六成餐飲商家恢復外賣,全國大力推行發放消費券刺激消費,海底撈、西貝、喜茶等悄然漲價,海底撈和西貝就漲價發「致歉信」 ,零售品牌動作積極,沃爾瑪宣布未來5年在武漢拓展計劃、日本雜貨店LOFT中國首店、日本蔦屋書店成都店、Costco中國大陸第三家店落定……

圖片來源:ShanghaiWOW!

疫情焦點1武漢「解封」 近六成餐飲商家恢復外賣業務

4月8日,武漢正式「解封」,昔日的城市煙火氣也隨即逐步復甦。據美團外賣數據顯示,截止4月8日中午12點,武漢已有近六成餐飲商家恢復外賣業務。伴隨武漢一起復甦的還有武漢的「過早」,4月8日當天早上7點半-8點半,全市售出近千份豆皮外賣;當天上午(清晨6點到中午12點)售出近萬份熱乾麵。

圖片來源:億歐

2全國超17個省市宣布發放超50億元消費券

截至到4月1日,據不完全統計,全國已有超過17個省市宣布已發放或近期將要發放電子消費券,且推出地區和金額還在快速增長,目前總額已超50億元。

3廣州全城聯動促消費 累計補貼將超10億元

近日,由廣州市商務局牽頭的「花城盛「惠」,快樂「廣」購」活動正全面展開,活動聯動全市各大商圈超過100家商超百貨、購物中心、餐飲企業參與,涉及4000多家門店,將在4月-5月統一主題、統一標識開展全城聯動消費促進活動。促銷活動將多達350場,累積補貼金額將超10億元。

圖片來源:萬達4瀋陽將發放3000萬元餐飲和綜合消費券

4月7日,瀋陽8部門聯合發布關於提振市場信心促進商業消費的實施意見,將通過與第三方支付平臺,發放3000萬元餐飲和綜合消費券,共分三期發放。

5深圳寶安區發放2億元消費券

4月9日,深圳市寶安區重磅發布了《寶安區關於促進消費的若干措施》,宣布將通過「寶i企」小程序向市民發放各類消費代金券,總金額高達2億元,4月15日開始搖號抽取代金券。

6盒馬:4月8日至7月中旬將發放超過100億奶券

4月7日,盒馬宣布,4月8日起至7月中旬,將在盒馬app每天為每名用戶發放一張線上五元奶券,連續發放100天,總發券量預計將超過100億,以倡導健康生活的方式。

7黑龍江省文旅廳出臺17條扶持政策助文旅企業渡難關

黑龍江省文旅廳制定17條行業扶持政策,扶持省文旅行業強穩崗、擴就業,幫助文旅企業紓困解難、復工復產,推動文旅市場創新業態、恢復發展。包括旅遊滑雪場最高補助200萬元,文旅企業可享減稅減租緩繳保險等政策,搭建文旅企業擔保平臺、緩解融資難,獎補景區數位化建設,促旅遊產品轉型升級等。

商業地產動態1奧園11.6億元入主京漢股份

4月7日晚間,中國奧園宣布,擬以11.6億元收購京漢股份29.99%的股本,後者將正式易主,轉而成為奧園子公司。奧園稱,通過本次收購,可深耕已有區域,豐富公司土地儲備資源,進一步增加一二線城市佔比;同時,收購事項促進集團與目標集團的戰略整合。

2碧桂園「裁員」真相:2.5萬人屬調崗 實際波動比例為3.9%

近日,碧桂園年報中數據顯示,2019年底員工數同比上年末減少約2.9萬人,從而引發「裁員3萬人」的傳聞。

據內部人士透露,這並非市場傳言的「裁員」,其中大約2.5萬人被調到新的外部公司,屬於調崗。還有一部分人被調到了博智林機器人業務,2019年碧桂園子公司增加了約7600人,其中僅博智林就增加了5657人。

剔除上述這兩部分人,碧桂園集團的員工真實波動比例為3.9%。

3融創近10億接盤重慶百貨大竹林

融創以近10億元價格,接盤重慶百貨大竹林項目8宗地塊剩餘權益及全部債務。重慶百貨出讓土地的原因,與不久前的混改有關。

據悉,大竹林項目位於重慶市北部新區大竹林組團,合共八宗地塊,土地面積為24.44萬平方米,系文化娛樂、商業金融業用地。

4廣州今年將推出173宗經營性用地 商服用地佔92宗

4月9日,廣州市規劃和自然資源局發布《2020年廣州經營性用地供地藍皮書》,廣州今年將推出經營性用地共173宗,包括74宗住宅用地以及92宗商服用地等。住宅用地主要分布在白雲、增城、花都、番禺等區域,商服用地主要分布在白雲、海珠、番禺等區,涉及金融城起步區、番禺南站、琶洲網際網路創新集聚區、白雲新城等區域。

5萬科:聘任王海武為公司執行副總裁、營運長

4月7日,萬科企業股份有限公司發布公告稱,經第十八屆董事會第二十八次會議審議通過,董事會同意聘任王海武先生為公司執行副總裁、營運長(COO)。

6保利發展:副總經理陳冬桔退休

4月9日,保利發展控股集團股份有限公司發布公告稱,公司副總經理陳冬桔女士因退休不再擔任公司副總經理職務。

7何海洋接任上海證大行政總裁 張華綱辭任

4月8日,上海證大房地產有限公司發布公告稱,張華綱辭任該公司執行董事及行政總裁,何海洋接任。張華綱1993年加入金地,曾任金地(集團)股份有限公司董事會董事、總裁,2010年離開金地,並於2017年加入證大;何海洋則是曾在東方藏山資產管理有限公司和金地集團工作過。

8陽光城擬開展融資工作 規模不超過260億元

4月8日,陽光城集團股份有限公司發布公告稱,該公司擬通過企業債券、境內外債等方式進行融資,規模不超過等額人民幣260億元(含境外等值外幣)。

同時,陽光城宣布擬以上海君御豪庭物業發行資產支持票據,規模不超過8.2億元。

品牌動態1海底撈就漲價發「致歉信」 即時恢復價格

4月10日下午,海底撈在微博就漲價發布「致歉信」。海底撈稱,門店此次漲價是公司管理層的錯誤決策,傷害了海底撈顧客的利益。對此我們深感抱歉。自即時起,中國內地門店菜品價格恢復到今年1月26日門店停業前標準。

近日,多地網友在社交媒體上反映海底撈門店菜品價格上漲,個別產品漲幅超過30%。一位網友曬單顯示,「人均220+,血旺半份從16漲到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元,自助調料10塊錢一位;米飯7塊錢一碗;小酥肉50塊錢一盤,過分了啊。」漲價引發熱議,海底撈此前回應稱,受疫情和成本上漲因素的影響,確實調整了部分菜品價格,整體價格上漲幅度控制在6%。

圖片來源:海底撈火鍋微博

2西貝也因漲價道歉:將恢復停業前的價格標準

近日,西貝莜麵村也被曝漲價了,甚至比海底撈漲幅更大。網友直呼吃不起,報復性消費還沒來,報復性漲價先到。

然而,繼海底撈之後,西貝昨天也就漲價道歉。西貝餐飲集團董事長賈國龍在微博發文表示,從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。

圖片來源:西貝莜麵村微博

3喜茶回應多款產品漲價2元:因原料成本上升

喜茶多款產品漲價2元,對此,喜茶工作人員回應中新網記者稱,一共五款產品漲價,涉及豆豆波波茶、多肉芒芒甘露、芋泥波波鮮奶、流心奶黃波波冰、奶茶波波冰,而且是因為原料成本上升才調整的價格,和疫情沒有必然關係。(中國新聞網 李金磊)

4沃爾瑪計劃未來5年在武漢開4家山姆會員店、15家購物廣場等

4月8日,沃爾瑪中國在武漢「雲招商大會」上宣布,未來五年將在武漢投資30億元人民幣,計劃新開設4家山姆會員商店、15家購物廣場及更多社區店,加大武漢社區服務型產業布局,為當地零售市場注入新活力,更好地為武漢顧客和會員服務。

4月9日,杭州第二家山姆會員商店確定落戶西子智慧產業園,據悉最快會在今年11月建成投用。

圖片來源:沃爾瑪媒體中心

5Costco中國大陸第三家店正式入駐蘇州高新區牌

4月9日,開市客(蘇州)貿易有限公司以14254.3萬元的總價拍下了蘇地2020-WG-20號地塊,Costco(開市客)中國大陸第三家店正式入駐蘇州高新區。

該地塊位於迪卡儂南,土地面積3.33萬平方米。地塊起價1.43億元,樓面起價2672元/平方米,未來將建成建築面積5萬多平方米的大型會員制倉儲式超市。

Costco上海閔行門店圖片來源:贏商網

6日本蔦屋書店籤約成都TOD項目

贏商網最新獲悉,4月9日,成都軌道城市發展集團與全球著名文化集團「株式會社蔦屋書店」正式籤署《戰略合作框架協議》,標誌著被譽為「全球最美書店」 的蔦屋書店即將落戶成都TOD項目。

圖片來源:贏商網

7日本雜貨店LOFT中國首店籤約上海美羅城 今年7月亮相

4月3日,日本雜貨店LOFT中國首店項目「雲籤約儀式」在美羅大廈舉行,標誌著LOFT中國首店正式落戶上海美羅城。

據了解,LOFT中國首店預計7月開業,面積約1046平米,將以文具、綜合日雜、健康用品和生活用品四大品類,正式開業後店鋪內銷售的商品也將基本與日本門店的更新頻率保持一致。

8疫情中「口紅效應」消失:春節前後彩妝整體銷量降99%

據時尚商業快訊援引美妝零售業內人士透露,自春節以來,Chanel、Dior等奢侈品牌美妝專櫃的銷量較以往大跌60%。

另據貝恩公司聯合阿里巴巴天貓發布的報告,2020年春節正月初一至正月十三期間美妝品類銷售額較2019年同期整體下降30%,其中高端美妝品類跌幅最明顯,達40%。

電商大數據服務機構ECdataway數據也顯示,2020春節後彩妝品類整體比春節之前銷量環比大跌99%,銷售額環比降低42%,疫情期間的兩個月比去年春節及節後同期銷量減少27%,銷售額同比下降23%。

9鄂武商A:因封城閉店影響 一季度預虧2.2-2.3億元

鄂武商A公告,2019年總營收177.56億元,同比增長0.29%;淨利潤為11.85億元,同比增長4.52%。同時,公司發布一季度業績預告,預計今年一季度淨利潤為虧損2.2-2.3億元。主要原因是因封城閉店影響,公司收入大幅減少,毛利率下降,同時員工費用上升,防疫消殺用品費用支出增加,導致公司利潤虧損。

10百勝中國完成對黃記煌控股權收購 將成立中餐事業部

4月8日,百勝中國在一份公告中宣布,正式完成對黃記煌的控股權收購。該公告顯示,收購完成後,百勝中國將成立中餐事業部,該事業部由三個核心中式餐飲品牌組成:小肥羊、東方既白和黃記煌。

圖片來源:百勝

11入滬僅一年 Keepland關閉上海全部3家線下店

今年3月底,Keepland關閉3家上海門店——靜安大悅城店、長風大悅城店和金橋店。對於閉店原因,Keep的相關負責人解釋為「出於門店運營效率的考慮,決定閉店暫做修整」,同時還透露公司「現階段主要聚焦北京市」。(中國商報)

海外動態1Michael Kors母公司北美7000餘名員工停薪留職 門店將停業至6月1日

隨著海外疫情進一步發酵,美國輕奢巨頭、Michael Kors母公司Capri集團周一表示將影響到生產任務,北美市場約7000名銷售人員將被停薪留職,以確保員工和消費者的健康與安全,該計劃將於4月11日正式生效。

2Topshop母公司或將永久關閉英國數十家門店

英國快時尚品牌Topshop母公司Arcadia集團在英國的數十家門店將會永久關閉。Arcadia集團公開表示,目前暫未做出任何決定,電商業務仍照常運營,但仍無法彌補線下零售停擺的損失,目前其大部分員工處於休假狀態。

3英國百貨連鎖公司Debenhams瀕臨破產

據英國天空電視臺Skynews報導,受新冠肺炎疫情影響,英國著名百貨連鎖公司德本漢姆(Debenhams)已接受行政託管,正面臨破產。該百貨集團有242年歷史,在英國有142家連鎖店,公司破產將影響約22000名員工。(央視新聞)

4美國零售業已有6萬多家商店關閉 近100萬名員工暫時下崗

4月5日消息,據央視新聞報導,新冠病毒疫情爆發後,美國已有6萬多家商店陸續關門,近100萬名零售業員工暫時下崗。

美國老牌零售巨頭梅西百貨(Macy's)在3月中旬關閉了775家門店,公司高管從4月開始臨時減薪,12.5萬員工中的大部分也被強制休假。有專家表示,這可能只是大型連鎖零售商普遍裁員的開始。

5萬達旗下AMC關店千家 CEO等600名員工停職

隨著新冠肺炎疫情在全世界範圍內相繼爆發,國外娛樂場所大多也選擇了「停業關門」。

全球最大的影院運營商AMC娛樂控股公司不僅關閉了1000家影院,而且宣布包括執行長(CEO)亞當·阿倫在內的600名員工暫時停職。

6美國環球影城公司宣布繼續關閉直至5月底

受新冠狀疫情影響,美國加州好萊塢環球影城和佛羅裡達州的奧蘭多環球影城,將繼續關閉直至5月31日。環球影城方面同時對該公司員工薪酬問題上做出解釋,公司所有員工將在4月19日之前獲得全額薪水,但是隨著進入更長的停業期,公司將採取其他措施,例如調整員工工作時長等,同時從4月20日之後,所有員工都將減薪20%左右。(央視)

7星巴克暫閉850家日本門店

星巴克日本於4月8日表示,為了響應政府宣布的控制新冠病毒感染的緊急情況以及地方政府的要求,該公司將從4月9日起暫時關閉東京都、神奈川、埼玉、千葉、大阪、兵庫和福岡這六縣一都的850家星巴克咖啡店。

8永旺暫關日本57家購物中心,超市正常營業

由於新的冠狀病毒感染的蔓延,AEON夢樂城和AEON購物中心等4月7日發布緊急聲明,宣布將從4月8日開始臨時關閉商店,包括東京、神奈川縣、埼玉縣、千葉縣、大阪市、兵庫縣和福岡縣的共57家專賣店,每個購物中心(設施)中的超級市場(GMS)和食品超級市場將繼續運營,為當地居民提供日用品。

9麥當勞Q1全球同店銷售額下降3.4%,行政總裁自願減薪50%

麥當勞4月8日公布,其第一季度全球同店銷售額下降了3.4%,3月全球同店銷售額下降了22%。在截至2月29日的兩個月裡,麥當勞美國的同店銷售額增長了8.1%。但由於3月份美國同店銷售額暴跌13%,該公司預計第一季度美國同店銷售額增長0.1%。

該公司行政總裁Chris Kempczinski表示,在本月15日至9月30日期間將自願調低基本薪金50%,該公司其他四位高管也自願在同一時間段內減薪25%。(智通財經)

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    近日,海底撈、西貝等漲價的消息引發熱議4月10日下午,海底撈發布致歉信稱自即時起,中國內地門店菜品價格恢復到今年1月26日門店停業前標準繼海底撈就漲價道歉並恢復原價後
  • 海底撈道歉|現場直擊北京海底撈多家門店菜品已恢復原價
    新京報訊 (記者 王萍 張潔 王琳)海底撈漲價的消息近期引發消費者廣泛爭議。4月10日下午,海底撈對外道歉,稱漲價是公司的錯誤決策。4月10日晚餐時段,新京報記者探訪北京3家海底撈門店,目前海底撈已下調價格,相關菜品恢復到原來價格,消費者表示菜量未減少。
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    火鍋人均220元以上、一杯奶茶30元、一份米飯7元……全面恢復堂食之後,餐飲業悄然掀起第一波漲價潮。近兩日,海底撈、西貝、奈雪的茶、喜茶漲價相繼登上熱搜,引發熱議。有網友評論「報復性消費還沒來,報復性漲價就先到了」。
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    果不其然,在媒體的聚焦下,一周後西貝就獲得了浦發銀行4.3億元的授信。但即便這樣,這筆資金對於在全國都有連鎖店的西貝來說,幾乎也作用不大。要知道,在恢復營業後,餐飲行業不可能立馬恢復到「最佳」狀態,仍有1-2個季度的恢復期。再加上各項成本佔比的提升,疫情對於餐飲企業造成的打擊可以想像。
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  • 十八汆,弓長張,海底撈,西貝紛紛開啟10元店,啥情況?
    前幾天的漲價風波仍讓消費者心有戚戚焉,即便海底撈和西貝相繼道歉,也未打消消費者對未來消費市場的顧慮——一切都在變得越來越貴。似乎是為了安撫這種焦慮,4月21日,相繼有媒體報導,海底撈開出了一家9.9平價快餐店「十八汆」。
  • 部分知名餐飲企業漲價 海底撈漲價多少最新海底撈西貝菜單價格
    近日,海底撈、西貝等漲價的消息引發熱議。有消費者表示可以接受,但也有消費者表示漲價後就不會去吃了。目前,餐飲企業一直在突圍、自救。各地政府部門也拿出真金白銀,鼓勵消費。堂食剛剛放開,餐飲企業就漲價,難免讓消費者難以接受。  「本來海底撈漲價漲得就有點多了,轉眼看了下西貝的外賣菜單,發現它也毫不遜色。」
  • 聯商周報:海底撈再出新品牌,盒馬首個X會員店將開業
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  • 漲價海底撈降價麥當勞,背後是近8成餐飲春節營收損失100%
    隨著復工復產的全面推進,各大餐飲品牌堂食陸續恢復。近日,「海底撈漲價」的話題連續登上微博熱搜。酥肉34元一份 海底撈漲價6%受疫情影響,海底撈旗下門店2020年1月26日起停業,2月15日起外賣恢復、3月12日起在15個城市、首批85家門店恢復營業、提供堂食。然而恢復營業第一天,和網友們在社交平臺上網友們思念海底撈的熱情相比,門店顯得有些冷清。
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  • 海底撈,西貝道歉——「這個時候漲價,不對!」 「降價」用英語怎麼說?
    【喜閱英語】,免費領取資料隨著疫情逐漸呈平穩趨勢一些小夥伴開始走出家門喝奶茶,吃火鍋,過嘴癮然而有不少人表示,出去吃飯都「吃不起」了在海底撈被菜品漲價事件火爆之後,西貝也把作業抄了過去,一夜之間也成為了熱搜榜的頭牌,(來源:新浪微博)一直以來,海底撈和西貝,一個靠服務特色一個靠菜品特色都是餐飲界響噹噹的品牌,相當於飲食界的大網紅,是朋友圈打卡的理想之地。
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  • 金觀察|別被海底撈西貝和喜茶漲價給「震住」了,更多餐飲企業在降價
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  • 海底撈漲價式自救輸給了麥當勞「虧錢」策略?後疫情時代餐飲啟示
    近日,海底撈官方發布了一則道歉信引起大量關注,直言漲價是「管理層決策錯誤」。原來,海底撈被曝漲價三天後(4月10日),官方正式道歉,並承諾恢復1月26日前的價格。從大眾點評提供的南京該店菜品價格來看,招牌蝦滑價格下降最明顯,比去年7月還低了6元一份。
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    近日,網絡上關於有些餐飲企業漲價的信息不斷,海底撈、西貝尤甚。有心細的網友發現,海底撈的現炸酥肉已經從28元一下子飆漲到了44元,漲價還就算了,菜量下降令部分消費者更是多有腹誹。海底撈雖然有一定的漲幅,但與西貝的漲價相比,就有點小巫見大巫了。同樣身為明星企業的西貝莜麵村近日也被眼尖的網友發現漲價了,甚至比海底撈漲幅更大。西貝的土豆條燉牛肉原來20多元,現在已經80元了。為了要把失去的營業額賺回來,真可謂不擇手段了。其他同業是怎麼做的呢?