中山路開了40年的國營飯店,是老天津的味道,八珍豆腐52一份貴嗎

2020-12-14 天堂美食

要說天津這座城市給人最大的印象是什麼,相信很多網友第一時間都會想到相聲這兩個字,因為天津人應該就是我們國內最會說相聲的一個省市了吧,基本上每個天津人都自帶一個特殊能力,只要他和一群人呆上一段時間,保準能夠把這些人全都帶成天津話。當然,玩笑歸玩笑,天津這座城市的風景名勝和美食文化也是十分發達的,很多的網友在來到這座城市之後也是被這裡的風土人情給深深地吸引住了,尤其是各種天津特色美食更是讓人讚不絕口,那麼今天我們就來看看這家在天津開業了整整40年的老字號國營飯店到底是什麼樣的吧。

這家飯店名叫「惠賓飯莊」,開在天津市河北區的中山路,這家店在當地人的心中非常有名氣,不少本地人更是在這裡從小吃到大,見證了自己的成長。而且天津人本身喜歡的口味比較重,尤其是那些老一輩的天津人,他們就吃吃不太慣現在的很多美食,總是覺得少了一點什麼味道。而這家店則是正宗的老天津風味,每一道菜都能夠勾起天津人美好的童年回憶,所以每天來這裡用餐的大部分都是一些中老年人,他們都想要在回味一下這個兒時的味道。

他們這家店的八珍豆腐則是店內的招牌名菜了,很多食客不遠萬裡來到此地就是為了吃上這麼一份八珍豆腐,這裡的八珍豆腐從外觀上面來看就讓大家十分有食慾,蝦仁、魷魚、仙貝、裡脊、海參等等各種食材全部點綴在其中,最下面則是炸過的盒豆腐。

因為這個豆腐被炸過一次的原因,所以他的表皮真的是非常酥脆,而裡面的豆腐卻還保持著十分嫩滑的口感,一口咬下去,那蘊含在其中的湯汁更是直接在嘴中爆發開來,這樣的極致享受可不是一般的美食能夠帶來的。

儘管說天津這裡的八珍豆腐每家餐館使用的食材都各不相同,但是這家店真的是非常良心了,一份52元的八珍豆腐卻能夠有這麼多的名貴食材,而且做出來之後的味道更是得到了無數食客的好評和喜愛。當然,除了八珍豆腐之外,這裡其他的美食也是相當的好吃,每一道菜都有自己獨特的特點,能夠滿足大部分叼嘴食客的需求的。

這家惠賓飯莊每天都會接待無數的食客,11點開門之後馬上就是人山人海的,擠成了一團,如果說大家想要來這家店試試正宗的老天津口味的話,一定要早點過來,否則可就要慢慢排上好一陣子的隊了。

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