南都訊 記者陳菁鈺夏日到來,「吃貨」們的胃開始蠢蠢欲動,不過要注意啦,你愛吃的花甲、烤鴨、小河蝦可能存在安全隱患。近期,廣東省市場監督管理局公布了新一期食品抽檢名單,其中,2批次輔食不合格(其中1批次輔食重金屬鎘超標),聖八寶1批次清純飲用天然礦泉水上黑榜。
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阿穎山藥1批次米粉大腸菌群超標
企業回應相關產品已經下架處理
20批次不合格食品中,包括兩批次輔食,其中1批次檢出重金屬鎘超標。抽檢結果顯示,佛山市南海振行保健服務部銷售的標稱江西阿穎金山藥食品集團有限公司生產的山藥米粉(營養奶)(型號:250克/盒:生產日期:2019年11月4日),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
據廣東省市監局,本次檢出大腸菌群不符合產品明示標準及質量要求,未檢出致病菌,結合居民膳食結構、抽檢情況等因素綜合分析,健康風險較低,但反映該食品衛生狀況不達標。南都記者聯繫該公司,對方表示相關產品已下架處理。
1批次澳亨米乳重金屬鎘超標1.5倍
標稱廠家回應稱系被假冒
此外,中山市沙溪鎮樂樂宜婦嬰用品店銷售的標稱廣東亨盛維嘉食品工業有限公司生產的、標稱商標為澳亨的鈣鐵鋅+CPP 營養米乳(規格型號:225g/盒;生產日期:2019年5月5日),鎘(以Cd計)檢出值0.15mg/kg,不符合食品安全國家標準規定。
據了解,鎘是一種重金屬環境汙染物,若長期或過多攝入鎘含量超標的食品,會蓄積在體內,損害腎小管和腎小球,使腎臟發生慢性中毒。根據相關規定,嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限值0.06mg/kg,該批次產品鎘超標1.5倍。
企業網站信息顯示,廣東亨盛維嘉食品工業有限公司是專業承接嬰幼兒營養米粉(米乳,有機米粉、米乳,奶米粉等)、寶寶營養粥等產品的OEM貼牌定製。合作品牌商包括,北京樂友(樂健兒)、汕頭每添、浙江貝兜、上海益力健、上海優貝加、上海初貝嘉、北京貝暢、上海維氏等。對此,廣東亨盛維嘉食品工業有限公司相關負責人謝女士表示,這次抽檢不合格的米乳產品,屬於其他企業假冒生產。
聖八寶1批次清純飲用天然礦泉水
銅綠單胞菌超標
近期,廣東省市場監督管理局組織抽檢肉製品、乳製品、飲料等1721批次食品樣品,結果顯示20批次樣品不合格,檢出微生物、獸藥、重金屬汙染物及食品添加劑等問題。
其中,標稱廣州市聖八寶礦泉水飲料實業有限公司生產的1批次清純飲用天然礦泉水(型號:18.9升/桶;生產日期:2019-9-21),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
據了解,銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布於各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮溼的環境存活。對於飲用水而言,如果桶裝水的消費周期較長,營養要求較低的銅綠假單胞菌可生長繁殖,可能會引起味道、氣味和濁度的改變。《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)中相關規定明確了銅綠假單胞菌在該類飲用水中的最大允許限。產品不合格的主要原因是水源帶入,生產過程中工藝控制不嚴或者包裝材料清洗消毒有缺陷。
針對上述抽檢情況,南都記者致電廣州市聖八寶礦泉水飲料實業有限公司,電話處於停機狀態。天眼查顯示,該公司成立於1992年10月,註冊資本100萬人民幣,曾於2018年因食品質量問題受廣州市食品藥品監督管理局處罰。
深圳沃爾瑪銷售的
1批次脆肉皖檢出孔雀石綠
在廣東省市場監督管理局公布的抽檢不合格食品名單中,7批次食物設計獸藥殘留問題。其中,廣州市東福百貨有限公司益群店銷售的標稱廣州市廣達園蜂業有限公司生產的人參花蜜,諾氟沙星不符合食品安全國家標準規定。根據相關規定,諾氟沙星已禁止在食品動物中使用。
梅州市金苑餐飲管理有限公司萬象分公司銷售的小河蝦,檢出呋喃西林代謝物。此外,清遠市清城區學宮市場(經營者:黃向榮)、五華縣水寨鎮憲君水產品店和麥遂端(西門市場)銷售的3批次花甲,均被檢出氯黴素。
深圳沃爾瑪百貨零售有限公司茂名文化廣場分店銷售的脆肉鯇魚、新洲市場黃國進銷售的鰻魚,檢出孔雀石綠(以孔雀石綠及代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計)。根據相關規定,氯黴素、呋喃西林代謝物、孔雀石綠等為禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。
根據抽檢不合格食品名單,3批次花蟹的鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。銷售商家分別為:雲城區肥波生蠔檔、雲城區鵬悅水產品店、北橋市場黃月明。
據了解,鎘是一種環境汙染物,若長期或過多攝入鎘含量超標的食品,會蓄積在體內,損害腎小管和腎小球,使腎臟發生慢性中毒。
此外,還有2批次烤鴨胭脂紅及其鋁色澱(以胭脂紅計)不符合食品安全國家標準規定,銷售商家分別為博羅縣黃依蘭熟食檔、河源市源城區景記鹽焗雞店。
廣東省市監局提醒,消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品並保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全並符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品,不要購買公布的不合格產品。
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