孩子的到來可謂是家裡最開心不過的事情了吧，但是聽到孩子死亡的消息，有哪些家長又能挺過去這個坎坷，下面介紹的就是因為日常生活中的雞蛋而離開人世的孩子小龍。家長們要注意雞蛋的做法了，不要盲目的去相信一些所謂的美食和營養高了，以安全為主。
在孩子生長發育的時候，很多家長都想讓孩子補充到足夠的營養，廉價又容易的就是雞蛋了，這幾乎是每個家庭都能支付的起的營養物品，很多家長從之前的老人家裡得知，雞蛋不能百分百煮熟，半生半熟會讓孩子獲得更高的營養價值的。
小龍的死亡跟雞蛋脫不了一點關係，就是因為媽媽聽誰說的溏心雞蛋營養價值是雞蛋做法大全中營養價值最高的了，為了讓孩子天天吃到溏心的雞蛋，就算自己去加班，也會把溏心雞蛋放到冰箱裡冷藏，那麼孩子吃了不到一個一個星期，上吐下瀉，來到醫院已經為時已晚，孩子經搶救無效死亡。
那麼溏心雞蛋有哪些危害呢？
溏心雞蛋外觀不僅美，營養價值很高，但是很多家長不會達到一定的程度，溏心雞蛋是八九分熟的那種。雞蛋裡面有很多細菌都知道，但是那些細菌都是經過高溫才能殺死的，要是沒有達到一定的程度就不要去嘗試做溏心雞蛋，這樣不僅沒有把裡面的細菌殺乾淨，也不會達到營養價值高的目的。
不僅溏心雞蛋處理不好會有大量細菌存活，當然把雞蛋放到冰箱裡也是錯誤的選擇，有些家長們認為雞蛋在外面有細菌，在冰箱裡細菌就會被凍死，這種想法這真的是大錯特錯了，在冰箱裡只會抑制細菌生長，反而並不會讓細菌殺滅，家長們要普及知識了。不要讓自己的無知害了孩子。
那麼很多家長不僅做溏心雞蛋，為了讓孩子每天都吃雞蛋，可以說家長是費盡心思，想盡各種辦法讓孩子把雞蛋吃了，早上做飯的形狀也是多種多樣，煎雞蛋，雞蛋羹，炒雞蛋等都是家長們的做法，那麼長時間吃會導致哪些問題呢？
炒雞蛋，煎雞蛋都與油過不去，那麼煎制很長時間，感覺雞蛋已經達到了美味的狀態，可是油經過高溫滋生出來的細菌不比雞蛋原來的少，而且致癌物質也是有一大批，所以作為家長應該怎麼做呢？下面我就來教教大家如何做一個合格的母親。
孩子不想吃飯這很正常，讓孩子吃飯的前提下最重要的就是食物安全這一說法了，食物安全怎麼做呢？對於雞蛋來說，最簡單最安全的就是煮雞蛋了，把雞蛋放到一百攝氏度水中，煮上大約二十分鐘左右是最好的，這樣的雞蛋營養價值雖然談不上溏心雞蛋那麼高，但是怎麼說也是營養價值不低了，足夠讓自己的孩子成長發育。
家長們注意，不是最好的孩子吃了就會健康，要為孩子的安全考慮，做一個合格的父母。