一、肝臟不好對人體的危害
1、肝臟的功勞
肝臟是每個人最重要的器官，他對身體各種技能起著重要的作用。肝臟還有一個稱呼，就是人體的解毒器官。先從肝臟的功能說起，首先就是人的代謝功能，人類每天所吃的各種食物都是且經過肝臟，經過肝臟處理之後，再變成人體所需的成分供給所需部位。假如肝臟不能好好的工作，各項技能都會跟著影響。
2、肝臟解毒
每天人們所吃進去的食物都會有一些殘害物，再加上水中的毒物，這些都需要肝臟來解毒。專家曾經說過肝臟就是人體的解毒工具。肝臟功能良好就會清理吃進去食物中的毒物，也能給身體排毒。假如肝臟功能比較弱，就會讓毒素在身體裡面運行，影響到各個器官。
3、免疫功能
肝臟就是人體的防禦系統，肝臟擁有著一支強大的隊伍能夠隔離以及消除人體內的各種病源，從而保護各個器官的健康，假如肝功能不好就會導致得病的現象。所以說肝臟好生命力就比較強，肝臟不好的人各個器官也會生病。
二、怎樣保護肝臟?
肝臟不好對人體的危害特別大，要想有一個健康的身體必須把自己的肝臟保護好。那麼如何保護呢?一定要注意以下幾點問題。
1、酸味東西一定要適量
專家曾經表示過少吃酸味的東西對肝臟有好處，有利於養肝。不過在吃酸味的東西時一定要適量少吃可以養肝，多吃之後就會造成肝臟損壞。大量的吃一些酸味比較濃的東西，會容易讓肝臟起到反作用。久而久之會傷到肝部。所以一定要改掉酸味過重的習慣。
不要劇烈運動。當然了在日常生活中運動可以強身健體，但是在運動的時候一定要適量，不可以經常做一些劇烈運動。因為適當做運動會讓人體的氣血比較通暢，不受任何阻攔，這樣能起到健身的作用。相反假如經常劇烈運動，會產生過燥過熱的現象，這樣能給肝臟增加負擔。所以要想保護好肝臟，一定不能強烈運動。
2、不暴飲暴食，飲食清淡
飲食清淡的人一般肝臟都非常好，因為經常吃一些新鮮的蔬菜以及水果會給肝臟解壓，也能促使保護肝的作用，相反如果經常吃一些羊肉狗肉之類的肉質食品或者是吃一些花椒辛辣食品，會增加肝火，所以一定不能吃那些比較辛辣或者是肉類的東西，想要有一個好的肝臟，必須改掉這樣的習慣。
想要有一個健康的肝臟，還有一個重要的原因，就是一定不能暴飲暴食。經常暴飲暴食，會給肝臟增加負擔，從而起不到排毒的作用。所以在吃東西的時候一定要注意量，否則就會影響到自己的肝臟，假如肝功能失調也會影響到各個器官。
3、夏天注意肝氣不足
在炎炎夏日的時候，因為溫度比較高，所以人們經常會出大量的汗，經常出汗就會消耗掉很多能量。所以在這個季節很容易讓人感到煩躁，焦慮的現象。在這個季節一定要注意不能經常喝冰鎮的冷飲。經常喝冷飲會出現氣虛。所以一定要改掉喝冷飲的習慣。
4、秋天要注意肝臟問題
大家都知道秋天的季節比較乾燥，在這個時候氣候本身就非常乾燥了，應該多喝一些水，千萬不能吃一些比較辛辣或者是酸味的東西，這樣造成肝臟的負擔，會影響到肝臟功能。
5、冬天補肝要注意
大家都知道冬天是適合補肝的季節，但是在這個時候千萬不要補過了頭，因為冬天比較寒冷，食慾也會大增，同時在這個季節人們很少運動，所以多吃少運動這樣就會增加肝臟的工作效率。在這個時候一定要適量的補，千萬不要補的太過量，同時還不能飲酒。
三，注意飲食
1、脂肪對肝臟有好處
有很多人都認為肝臟不好的人不應該吃一些脂肪比較高的食品，尤其是患上脂肪肝的人，更應該吃一些蔬菜等等，其實並不是這樣的。事實上是不管有沒有患上脂肪肝這樣的病，脂肪對於肝臟來說都是非常重要的，也是必需的營養少了脂肪，肝臟就沒有辦法正常運轉。
專家表示即使得了脂肪肝，千萬不要不吃肉類。想要讓肝得到好的保護，在每天吃的食品當中，脂肪以及別的營養成分必須佔好比例。在這個時候肝臟更需要脂肪，不過必須要選擇脂肪比較低的食品，比如說牛奶瘦肉等等。所以不得不吃。
2、蛋白可以修復肝臟
普通人每天一定要吃90克左右的蛋白，但是對於肝臟功能受損或者是肝臟功能減弱的人，可以適當的比普通人多吃一些蛋白，這樣不僅會有助於肝臟的恢復，同時還能進一步少讓肝臟受到傷害。吃這種食品也要根據病情來吃，患有肝炎的人每天不得少於80克。患有肝硬化的病人每天不得少於100克。
之所以肝功能需要蛋白，是因為這種食品可以說是肝臟的修理工，多吃這樣的食品，不僅可以修復肝臟的細胞，還能促進細胞再生的功能。所以說一定要多吃一些雞蛋，雞肉，牛奶，豆製品等等。這些不僅蛋白高，而且熱量比較低，是修復肝功能的很好食物。
3、肝臟喜歡糖
也許很多人不知道，糖是保護肝臟的最好東西，糖能提供人體所需的能量。如果一個人不喜歡吃糖，或者是長時間不吃糖，這樣就會影響到肝功能。糖還有一個重要的原因，就是能喝成一種物質，這種物質儲藏在肝臟當中。有了這種物質就可以大大的減少毒素對肝臟的損壞。
吃糖的時候也要注意量，在這裡糖尿病的患者就不用吃糖了。普通人在吃糖的時候也要控制住糖量。在這裡大家肯定不知道如何控制糖量，那就要按體重來控制每公斤體重一克糖的比例。按照這樣的比例來吃糖，不僅能讓身體更加健康，同時也能減輕肝臟的損壞。
4、避免抽菸喝酒
煙裡邊有大量的尼古丁會對肝臟造成傷害，然而酒精更是肝臟的天敵，所以肝臟不好的人一定不能抽菸喝酒。
在了解到以下這些注意事項時，一定要保護好自己的肝臟，肝臟就是人體最重要的器官，如果保護不好會影響到各個器官的正常運轉。在這裡尤其要注意飲食習慣，不能吃酸味兒比較多的食物，不能吃辛辣刺激肉類的食品，在夏季的時候也不能吃冷飲，還不能抽菸喝酒。一定要改掉這些習慣。