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之前大叔不是做過很多種三明治嘛,其實都大同小異,兩片麵包中間夾點菜葉子牛排啥的就完事兒了,今兒咱來點不一樣的,用雞蛋給麵包片裹住,做個芝士蛋吐司,完美解決了每次吃三明治都散架、三明治全都長一樣的問題,最關鍵的是它好吃,每片麵包片裡都浸滿了蛋液特別香,喜歡吃麵包的朋友今天千萬不要錯過。為了提供足夠的營養的同時,又能讓家裡人愛吃,就需要不斷創新和研究後實踐。
每份三明治大約都在400大卡左右,吃不完的可以吃半個,每份也就在200多大卡。作為一頓早餐或者中餐,熱量和營養都是很不錯的,每份還給你們搭配了水果牛乳茶,大約在90大卡左右,多喝牛奶可以增強抵抗力的,記得每天都要喝牛奶,把三明治裝袋子裡還可以帶去公司當午餐,健康又安心。話不多說,今天大叔下廚房教你做芝士三明治,希望你吃得開心~
切片麵包/培根/雞蛋/芝士/油/芝生/生菜
1、首先準備麵包一片,芝士半片,雞蛋一個,培根切成兩半或者三半,生菜清洗乾淨之後用開水稍微燙一下,把雞蛋攪成雞蛋液,不用放任何調料,麵包切成兩半,用牙籤稍微松一松,把雞蛋液淋上去;
2、然後熱鍋先不用放油,先小火把培根片放進去煎一煎,煎熟後夾出來,再稍微淋一點油把麵包片放進去中小火煎,兩面煎的雞蛋七成熟的時候把芝士片放在麵包上面,轉小火不用翻面,芝士會慢慢融化,融化的差不多就行了;
3、最後擺盤子上面,芝士面朝上,放上煎過的培根,放點生菜再擠點番茄醬,兩片麵包一合即可上桌開吃啦~
香氣撲鼻,簡單易學的芝士三明治就做好了,喜歡的話,自己可以動手試試吧~
大叔小提示
1、做好之後你還可以放到微波爐熱30秒左右,放涼了也可以這樣處理;
2、三明治裡面的菜或者肉,可以根據個人喜好來自行選擇。
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