白菜牛肉餃子
By Se_lina
原料：白菜、牛肉、蔥、醬油、花椒、油、鹽。
做法步驟：
第1步、把肉切碎，不用剁很碎哦！
第2步、白菜切細，可以剁，不用特別碎。
第3步、肉和菜放在一起。
第4步、切上小蔥，切碎一點就可以。
第5步、加上油，花椒粉，生抽，鹽。
第6步、揉麵團，要軟一點的。
第7步、擀皮，加餡。
第8步、包一個。
第9步、皮兒是女兒幫忙擀的。有的大，有的小。
第10步、一蓋子餃子，40多個。夠我和女兒吃的了。
第11步、水燒開，餃子下鍋裡。
第12步、反覆煮3開，餃子皮兒鼓起來就可以了。
第13步、出鍋了！
第14步、三開就好，不要煮過了，會破。
第15步、怎麼樣，看起來好吃吧？
第16步、開吃啦！
第17步、菜和肉都是新鮮的
第18步、加點蒜蓉，做調料。
第19步、白菜牛肉水餃，煮出來還帶湯，很好吃。快來嘗一嘗吧！
來自 美食天下 Se_lina 的作品。
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