「南山·深大南站B口」壽喜鍋、壽司拼盤……鋪滿整桌的美味盛宴...

2021-01-11 城市觀察員

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日料控私藏的好店

鋪滿整桌的日料盛宴

壽喜鍋、壽司拼盤、脆脆芝士玉子...

飯野町·日式料理

坐標:南山區

地鐵:深大南站B口

#01

鋪滿整桌的日料盛宴!

泡菜肥牛壽喜鍋

泡菜、肥牛、豆腐...一鍋滿滿的料,每一樣食材都散發自己的鮮味!夾上一塊肥牛,喝上一口鮮香甜辣的湯底,幸福感滿滿!

炙燒壽司拼盤

壽司愛好者不容錯過的炙燒壽司,噴槍炙燒芝士飄來陣陣香味!蟹棒、蝦肉、三文魚...多種食材,鮮甜可口!高溫炙烤緊緊鎖住食材的鮮甜,越吃越享受!

飯野町招牌卷

飯野町的招牌卷,顏值出眾,味道驚人!外表蓋著濃鬱的芝士,內心藏著大塊蟹棒、清爽的青瓜絲!一口塞滿嘴巴,超滿足!

脆脆芝士玉子

濃鬱的芝士被玉子包裹,香味四溢,色澤誘人!輕輕一咬,外表的脆脆給芝士玉子添加了層次感,剛端上來就忍不住一掃而空!

手打沙薯泥律

純手打的沙薯泥律,薯泥細膩綿密!西紅柿、蟹籽、玉米片豐富了沙拉的口感,淋上醬汁與薯泥充分融合!

更多美食

『糯米餈』軟糯綿滑,咬上一口,軟糯的質感與唇齒糾纏,甜而不膩!『海草』嚼勁十足,醬汁甜美搭配海草的清新,愛不釋口!更多美食等你來品嘗!

#02

日式風情,一秒穿越京都!

店內設有和服體驗區,多款和服隨心選!穿上和服,一秒現身日本料理店,超有感覺!拍照打卡,隨手一張都是日系大片!

剛踏入店內,濃濃的日系風情撲面而來!店內掛滿日式油紙傘、日式燈籠,每一處裝修都充滿日系元素!暖黃的燈光灑在木製桌椅上,讓人有一種置身京都的感覺!

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    壽喜鍋套餐,包括M5和牛、M7和牛各一份,還有蔬菜拼盤,富士山塔(土豆泥)或者話梅聖女果,價格是188元。M5和牛與M7和牛:所謂M5、M7,指的是牛肉中的脂肪含量,數額越大,脂肪含量越高。而美味通常蘊藏於脂肪當中,足夠多的脂肪才會給人柔嫩多汁的口感。首先將壽喜鍋專用的鍋具燒熱,然後放上豬肥肉和黃油塊,等到肥肉滋滋冒油、黃油塊融化後,再夾起大片的和牛肉下鍋,兩面煎熟,澆入甜醬汁,或者再加些蘿蔔絲、洋蔥絲即可。此時不要拒絕店員端上來的生雞蛋,因為這才是壽喜鍋的靈魂所在。
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  • 合肥這家坐擁23層繁華街景的日料店 壽喜鍋一鍋入魂!
    日料界的治癒招牌『 肥牛壽喜鍋 』如果你是一名忠實的日料控,那麼壽喜鍋定在你的必點菜單裡,層層堆積的肉和蔬菜,吸飽鮮甜的壽喜汁,成就了一鍋溫暖美味。肉鮮味與蔬菜甜味融入湯汁中,就是整個壽喜鍋的高光時刻。
  • 煎熟的牛肉蘸生蛋液吃,這家日料店把壽喜鍋玩出新花樣
    進入秋冬季,壽喜鍋也提上了日程,幾乎是吃日料必點一鍋,喜歡那種被氤氳撩起來的熱騰騰的食慾。而這家位於廈門沙坡尾大學路上的日料店鯰道居食屋的壽喜鍋卻有點新意思,這個秋冬季,一定要好好嘗幾次。壽喜鍋套餐,包括M5和牛、M7和牛各一份,還有蔬菜拼盤,富士山塔(土豆泥)或者話梅聖女果,價格是188元。而且不同於其它日料店的壽喜鍋是他們家的壽喜鍋首先將壽喜鍋專用的鍋具燒熱,然後放上肥牛油,等肥油滋滋冒油後,再夾起大片的和牛肉下鍋,兩面煎熟,淋入壽喜醬汁再加些蘿蔔絲、洋蔥絲即可夾出沾蛋液吃。