第47周農產品最新行情:草莓偏強,大蔥攀升,豬苗、生薑價格連跌

2020-12-15 惠農網

1.搜索熱度綜合排名

第47周,惠農網平臺搜索熱度排名前15的農產品主要分布在禽畜肉蛋(7), 水果(4), 蔬菜(1)、糧油米麵(2)和農副加工(1)五個大類,相較於第46周,大類分布下的品類數有所調整:禽畜肉蛋下的品類數量減少1個,相應的,糧油米麵下的品類數量增加1個。

從環比增幅來看,第47周排名前15的農產品品類的市場關注度有漲有跌, 蘋果, 甘蔗, 雞, 柑桔, 羊, 牛副產品, 橙子和大米8個品類的搜索熱度實現增長,其他7個品類的搜索熱度均呈不同幅度的下滑態勢。雞和大米是搜索熱度增長最快的兩大品類;生薑和牛則是熱度下跌最快的兩大品類。

從排名來看,熱搜前幾位出現新變化,大米的市場關注度增長迅速,搜索排名從第46周的第19名提升至第13名;相比之下,生薑和牛的關注度有明顯回落。

2.市場關注熱門品類

2.1市場熱門搜索品類

據惠農網平臺對禽畜肉蛋、水產、蔬菜和水果4大農產品類目的重點監測與追蹤,第47周,蔬菜和水果大類排名前2位的品類均與第46周保持完全一致,但禽畜肉蛋和水產下的品類排名順序有所調整: 禽畜肉蛋方面,雞和豬苗連續8周登榜競爭,本周雞的搜索熱度增長相對更快,反超豬苗位列第1;水產方面,魚苗和大閘蟹的熱度同現下調趨勢,分別排名前2位,且熱度差距不大;蔬菜方面,生薑和辣椒連續7周熱度維持高位,排名第1,2位;水果方面,蘋果和甘蔗熱度居高不下,較上周同步提升,蟬聯榜單前2名。

2.2市場潛力搜索品類

市場熱門搜索品類的熱度增幅方面,第47周草莓以140%增幅領漲,成為8大頭部品類中增長最快的品類,其次是雞,增幅達48%。

分大類來看,禽畜肉蛋方面,雞以絕對優勢位居榜首,排名第2的是雞蛋;水產方面,鯉魚和淡水螺分別位列1、2名;蔬菜方面,香菇本年度首登排名榜第1,大蔥緊跟其後;水果方面,草莓上市初期受市場追捧,熱度增幅迅猛攀升至首位,橙子位居第2。

3.熱門品類供需關係

分析惠農網平臺熱門品類的供需關係:辣椒、大蔥和甘蔗是當前平臺供應相對偏緊的品類;雞、雞蛋、魚苗、橙子和蘋果等是當前平臺供應充足的品類;草莓和淡水螺是供需相對穩定的品類。另外,從供採熱度來看,雞的供採熱度雙旺,成為本周供應熱度和採購熱度最高品類。

4.熱門品類與糧油行情價格走勢

4.1禽畜肉蛋:雞蛋價格稍現回落,豬苗行情持續下行

雞蛋庫存量持穩不減,據惠農網供應數據監測,本周雞蛋供應熱度呈上漲態勢;受疫情影響,市場消費積極性不高,雞蛋整體呈供大於求態勢,行情價格相對低迷。第47周,雞蛋價格微跌至5.98元/斤,較近三個月高點下降3.5%。

據農業農村部信息中心數據,隨著生豬產能加速釋放,生豬行情一路向下,帶動豬價大幅下跌。疊加近期飼料價格居高不下,盈利空間縮小,豬苗行情也持續下調。截至第47周,豬苗價格為54.74元/斤,較上周環比下降1.5%。

4.2水產:魚苗行情運行穩定,大閘蟹價格小有回升

魚苗行情保持近期窄幅震蕩勢頭,第47周價格為0.43元/尾。

近期大閘蟹的消費水平持續疲軟,採購熱度也連續4周下滑,但隨著當前已進入大閘蟹尾季,行情走勢略微回暖。第47周,大閘蟹均價為34.4元/斤, 環比上調2%。

4.3蔬菜:生薑行情繼續走低,大蔥行情一路飄紅

受供應偏緊影響,從年初開始,生薑價格持續上漲,從1月初的1.2元/斤上漲至9月初的4元/斤的高位;但是,隨著新生薑上市,市場上生薑的供應量不斷增加,價格由漲轉跌;截至第47周,生薑價格已連續7周回落,降至3.7元/斤,環比下跌3%。

受去年行情低迷和今年年中洪澇災害疊加影響,今年大蔥產量相應有所減少,市場上大蔥的供貨不足致使價格激增。據惠農網價格監測,截至第47周,大蔥價格一路上揚,已連續11周增長;本周價格更是突破性達到2020年度新高1.15元/斤,環比上漲6%。

4.4水果:蘋果價格波動,草莓高位上市

前期,今年幾大蘋果產區遭遇倒春寒、暴雨等影響,總體產量略減,品質略有下降,優質果率低,而經銷商對高品質蘋果需求大,從而拉動價格小幅平穩上漲;前2周,受季節性影響蘋果存貨不耐,加之市場上競品水果大量上市的衝擊,蘋果行情略有回調。但本周第47周,蘋果為2.95元/斤,環比上漲2%。整體來看,蘋果價格行情呈波動態勢。

近期正值草莓的嘗鮮期,早期貨品剛剛上市,上市量較少,價格相對較高。第47周,草莓均價為18.83元/斤,環比上漲3%。

4.5糧食:大米價格走勢平穩,小麥行情趨穩,玉米行情低位運行

4.6食用油:菜籽油、山茶油和花生油行情平穩運行

5.產地經紀人後市行情預測

據產地經紀人對熱門品類後市行情預測:雞蛋後市預計無上漲空間,行情大概率平穩運行;蔬菜方面,生薑的後市行情預測積極性明顯,預計後市或將小幅上漲;水果方面,產地經紀人對蘋果行情看漲、看穩和看跌的比重分別為27.45%、42.5%和30.1%;草莓方面看好佔比不高,預計後市或將下行。

關於本報告的說明:

1.數據來源:以上數據除特別標註外,其他全部來自惠農大數據,未經授權禁止轉載以及用於任何商業用途。

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