貧血吃紅棗可以補血嗎?真相在這裡

2021-01-12 北青網

面色蒼白、嘴唇無血色、容易頭暈、乏力……很可能是貧血了。身邊人可能會勸你多吃點紅棗、紅糖補補吧，這真的管用嗎？

廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主治醫師何智映表示，紅棗是好東西，日常吃沒問題，但指望靠吃紅棗拯救缺鐵性貧血，那大概是行不通了。

為何會貧血？哪些人群容易貧血？

貧血是嬰幼兒、少年兒童、孕產婦、老年人、消瘦人群、素食人群和消化系統疾病患者常見的健康問題。據調查，廣東省城市居民中，男、女性患病率分別為7.4%、13.0%。兒童貧血更是四大常見營養健康問題之一。

為什麼會貧血？何智映稱，貧血最為常見的是缺鐵性貧血；其次貧血也可由失血過多引起，例如慢性腹瀉、長期痔瘡發作以及經量過多等；還有巨幼細胞性貧血，主要因葉酸和（或）維生素B12缺乏所致；此外，常見的還有遺傳相關的地中海貧血。

責任編輯：孟祥玉(EN009)

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