都說東區地方豪橫物價貴，兜裡不多揣點錢都不敢來。今天小編來看看東區的一家港式海鮮私奢火鍋，光吃的菜都是店裡現摘的，人均需要兩百多。
店裡有須長一米的龍蝦，還有比臉大的帝王蟹，以及全身紅的魚。聽說這家店的老闆在海邊還有自己的海域。
上完菜後就感覺仿佛是TVB裡的畫面，火鍋的黃金湯底是用土雞、紐西蘭山海花膠、乾貝、豬骨等十幾種料熬煮十幾個小時製成的，那可真是不簡單。湯汁醇香撲鼻，花膠晶瑩剔透，膠原蛋白爆炸，喝上一口相當於敷了一張前男友面膜。
他們家的雞用的是湛江土雞，皮脆肉緊，和你之前吃的雞可不一樣，平常吃的肉雞都是用飼料餵出來的，這是自家養的。
他們家的玻璃脆乳鴿應該是我在鄭州吃過最好吃的脆皮乳鴿了，吃一口就爆汁。
有頂級的花膠鍋底那肯定要配這雪花牛肉。這個澳洲雪花牛肉，肥瘦相間口感嫩滑，啥都不用蘸弄一點鹽就夠好吃了。
他們家有比桌球還大的蝦球，裡面竟然是爆漿鹹蛋黃，還有用順時針攪拌50次才能達到Q彈狀態的手打牛肉丸，可是一滴水都沒有加。
平時天天看港劇裡的大佬吃老虎斑，今天咱也弄了一條。薄厚適當的魚片整整齊齊碼在冰上，入鍋五秒就可食用，口感鮮嫩，真是太好吃了。老虎斑吃完它的頭還可以煮粥，不過粥的味道不太好喝，略微有點腥，儘量帶回家自己煲湯試試。
店裡還贈送免費的可愛的兔子小布丁和酸奶，飯後的椰子凍口感也很棒。
龍蝦除了清蒸蒜蓉，在這家店還可以這樣吃。強烈推薦這個避風塘的龍蝦做法，真的比清蒸的好吃，外焦裡嫩。
他們家的炸響鈴裡還加了海苔，再配上一些高顏值的飲料，真的是超級贊。
然後說說他們家的服務。他們家上菜有點慢，說是廚師只有一人，顧不過來，所以我們理解。但是桌子上堆滿垃圾沒有一個服務生過來幫忙，都在閒聊，只有我們擺手才會過來換，希望能改進。
還有鍋底比較貴，所以建議人多來吃會比較划算。
地址：金水東路心怡路交叉口綠地新都會1號樓
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