斷崖式降溫突襲申城,一出門就能感受到空氣裡刺骨的寒意。老年人買菜、做飯更加不便,家門口的漕河涇社區食堂很好地解決了老人吃飯的難題。
1月7日中午11點,位於漕東支路上的老年助餐點——漕河涇社區食堂內熙熙攘攘,十幾位老人已經在排隊買飯,寒潮天氣下,這裡的人氣不減反增。
社區食堂「冬日上新」
社區食堂為每一位就餐的顧客準備了薑茶熱飲,供顧客免費取用。
「張伯伯,外面冷,先喝碗紅糖薑茶暖暖身。」說話間,社區食堂的服務員熟練地打上了滿滿一碗薑茶。一口喝下,暖意從胃傳至全身。
社區食堂的食譜根據季節變化推陳出新,更換秋冬季菜單,增加冬季時令菜、燉盅、煲仔鍋等,重點選擇益氣補虛、溫中暖胃的菜品。所有菜都是隨賣隨燒,少做勤出品,保證新鮮、熱乎。
新菜單也吸引了不少顧客前來慕名嘗鮮,居民點的煲仔鍋蒸騰著熱氣,「裡面料放得滿滿的,吃起來暖胃又暖心!」
送餐服務溫暖出發
社區食堂相關負責人表示,「在寒潮天氣中,對於轄區內腿腳不便的老人,我們會保證把每一份助老餐送到老人家中,讓老人吃上熱氣騰騰的飯菜。」
送餐員騎著電瓶車穿行在大街小巷,為了避免在取餐時一開一合保溫箱導致餐食冷卻,社區食堂加強分餐環節管理,規劃好了最簡潔的送餐路線,同時為所有送餐車增加了保暖層。送餐員在「天寒地凍」中送來的「熱乎飯」,是轄區老人冬日的一份溫暖。
考慮到送餐員平時工作辛苦,社區食堂為他們每個人配備了保溫杯、護手霜等保暖物品,並增加了電瓶車的安全檢查,以確保極寒天氣中的車輛行路安全。
未雨綢繆保障安全
在寒潮來臨的前幾天,社區食堂早早就安排專人對用電、用水、用氣安全進行了檢測、檢修,保證食堂正常運轉。
不僅如此,社區食堂更是及時了解附近道路積水、結冰情況,及時安排人員清掃、除冰。考慮到食堂門口臺階不便,還增加了工作人員攙扶、接送老人,防止老人意外滑倒,保障老人安全。
新的一年,漕河涇社區食堂還將根據居民的反饋需求,對社區食堂進行整體升級改造,增加早餐供應、智慧點餐等,以全新的面貌呈現給居民,進一步為居民提供貼心周到的用餐服務,以飯菜之暖抵禦天氣之寒,努力讓漕河涇社區的飯菜味更香、人情味更濃!
作者:漕河涇街道
編輯:陳思宜
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