#美食教程#
吃不完的饅頭別扔掉，拿來做成披薩，既不浪費還特別美味，快收藏
家裡買的饅頭吃不完，大家通常都會怎麼處理呢？是直接扔掉還是加熱繼續吃，又或者是家裡有養貓狗的朋友直接丟給貓狗吃呢？在我向周圍的朋友調查了一番後，我發現大部分人都是選擇扔掉，其實我覺得吃不完的饅頭直接扔掉怪可惜的！
那麼如果不扔掉又能怎樣利用起來呢？今天和大家分享一道巧利用吃不完的饅頭做成的美食——饅頭披薩。
在家第一次嘗試做饅頭披薩，那是因為家裡的小孩子因為宅在家太久沒吃外面的披薩了。某一天看到電視裡的必勝客披薩廣告拍出來的披薩太誘人了，把孩子成功吸引住了，不停地囔囔著讓我給她買披薩，剛好餐桌上又剩下2個饅頭在早餐的時候沒吃完，我就靈機一動，我說媽媽在家給你做饅頭披薩吧，比必勝客的還要好吃呢！沒想到孩子一聽有披薩吃，一下子就打住了哭鬧，我也信守承諾開始給她製作饅頭披薩。
為了能夠讓饅頭做出來的披薩營養豐富美味，還要多彩吸睛，我特地加入了玉米、青椒、洋蔥、火腿、雞蛋來增加營養和口感。第一次做的時候，心裡也是直打鼓，擔心自己做出來翻車，孩子不愛吃，沒想到在自己用心的製作下，第一次做就成功了，讓我倍感欣慰。
出鍋那一刻，孩子看到多彩的饅頭披薩，一下子就從沙發上跳下來跑到餐桌上開始拿手抓著吃了，一下子就幹掉了3塊，吃得嘴巴周圍都是番茄醬，肚子圓鼓鼓的。不僅孩愛吃，大人也特別愛吃，所以我今天特地把這個饅頭披薩的做法分享給大家，希望對大家能有幫助。
饅頭披薩
準備好食材：幹饅頭2個、雞蛋2個、洋蔥小半個、玉米一小段、香腸半根、青椒一小顆、番茄醬適量、奶酪適量、清水適量、食鹽適量、食用油適量。
1、把饅頭切成小塊裝盤待用，然後在饅頭水中放入適量食鹽，把2顆雞蛋打入碗中打散備用，在鍋中燒熱半鍋水，把玉米粒倒入鍋中焯水煮熟後撈出瀝乾水分備用。
2、小火燒熱平底鍋，在鍋底均勻地塗上黃油，然後把饅頭碎平鋪在鍋底，用鍋鏟輕輕地按壓。把雞蛋液均勻地淋在饅頭上。刷上醬料：等鍋中的饅頭底部融合在一起定型後，調成中火，在表面刷上一層番茄醬，再在餅皮上圍繞一圈放上奶酪片。
3、添加輔料：煎至披薩底部出現微微焦黃的時候，就調大火，端起平底鍋搖晃幾下，讓接觸鍋底的那一面都均勻的受熱，然後調小火。依次放入洋蔥、火腿、玉米、青椒、奶酪，蓋上鍋蓋燜制3分鐘左右。
出鍋放到案板上待涼，將饅頭披薩切成均勻三角形，即可開吃了！
這道饅頭披薩不僅可以巧妙利用吃不完的饅頭，做到不浪費，做出來的饅頭披薩也是十分的營養美味，顏值也是十分高，口味絕不輸餐廳，大人小孩都愛吃！只需要一個平底鍋就能做，所以這個做法是很適合絕大部分家庭在家製作的，喜歡的朋友不妨收藏起來改天試著做一下哦！
技巧總結：
1、黃油的燃點因為比較低，所以大家在燒黃油的時候，切記一定要用小火來加熱。
2、玉米粒大家一定要提前焯水煮熟，直接放入披薩中加熱的話，比較容易出現夾生的情況。
3、披薩上放的輔料大家可以根據自己家人的喜好來放。
4、大家可以腦洞大開一下，不僅可以用饅頭來只披薩，其實吃不完的麵包也是可以的，大家可以多嘗試下，肯定有很多驚喜。