剩飯怎麼吃?免烤箱,平底鍋就能搞定的芝士焗飯,做法非常簡單

2020-12-24 火是人間煙火

芝士就是力量

你們有這樣的困擾嗎?做飯經常會有掌握不好量的時候,就像米飯,燜多了容易剩下,燜少了又怕不夠吃,尤其是有朋友來做客的時候。但是剩飯還不想吃,沒滋沒味,感覺不如新鮮的米飯好吃。今天小編就教你給剩飯微微加工,立馬變成新美食,再也不擔心剩飯吃不完啦。

因為小編很喜歡芝士,平時去吃韓餐的時候喜歡點芝士玉米,簡直吃不夠那道菜,現在又發現了芝士的新大陸——芝士焗飯。超級還吃,米飯中混合了芝士香,不僅能光碟剩飯,還加了番茄香菇等,營養又美味。做法很簡單呦。

食材:剩米飯、番茄、香菇、火腿腸,玉米粒、黃油、芝士、馬蘇裡拉芝士等

做法步驟:

1、將香菇切成丁,火腿切成丁,玉米粒清洗乾淨,準備好熟米飯;

2、熱鍋後加入黃油小火融化,倒入火腿丁翻炒,再把香菇丁、玉米粒一起下鍋翻炒一分鐘左右;

3、番茄剝皮切塊倒入鍋中翻炒;

4、加入一勺韓式辣醬、生抽,加入米飯劃散,快速翻炒;

5、加入一點鹽,少量雞精,加入芝士碎和馬蘇裡拉芝士,轉為小火,蓋上蓋子燜一會兒;

6、芝士融化,稍微有點焦的感覺關火,可以撒點海苔碎哦。

小貼士:

1、番茄去皮切塊是因為這樣更容易有沙沙的番茄汁。

2、火腿丁還可以換成午餐肉、雞柳、裡脊肉等。

3、如果有黑胡椒粉的話,撒一點更美味哦,不比餐廳裡的差。

是不是超級簡單呢,簡單還好吃,哈哈哈再也不用擔心剩飯吃不掉啦。濃濃的芝士味,米飯和芝士交融在一起,挖一勺下去,還有拉絲,一口下去超美味。配菜可以根據喜好來搭配,別忘記收藏分享哦。

平時你是怎麼處理那些剩飯的呢?你還有其他的剩飯改造計劃嗎?歡迎在下方評論區留言交流,我們一起來學習天南海北的美食做法哦。但是還是儘量少吃剩飯哦,每天吃到新的美食還能帶來新的心情。到午飯的點了,祝大家午飯快樂!

昨天出去散步的時候,在公園附近發現了「樊登書店」,超驚喜,沒想到會在這裡開。因為剛剛裝修的原因,二樓還不對外開放,小編在一樓轉了轉,在兒童圖書區一眼看到了《笑貓日記》,感覺一下回到小學那時候,現在已經出到《笑貓日記-幸運女神的寵兒》了,還記得小編看的最後一部是《笑貓日記-球球老老鼠》,這麼多年過去,楊紅櫻阿姨還在陪著一代代孩子長大,擁有一顆年輕的心真好!

請多關注小編,這裡有美食,有溫情,有濃濃的人間煙火!

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