以前在農村有一種魚非常常見，它一般生活在池塘或者溪流的泥沙底層，是肉食性淡水魚，它和其它許多魚類相比，有一個最大的特點那就是「呆」，別的魚只要發現人的靠近，就會立馬逃竄，而它遊泳能力比較弱，即使人靠近了，也是一個「呆呆的模樣」，等著人去捉，因此得了不少外號，比如虎頭呆子、土憨巴、次骨呆子等。其實這種魚的官方學名叫沙塘鱧，長得四不像，像魚，頭部又有點像癩蛤蟆，但是沙塘鱧味道確實十分的鮮美，並且肉多刺少，隨著現在野生數量的減少，市場價格現可達上百元一斤。
沙塘鱧魚的壽命
沙塘鱧是一種食肉性的淡水魚，刺非常的少，全身是肉，它能活多久和生長環境、條件等因素有著非常大的關係，比如現在網上那種巨型沙塘鱧新聞，很多農友都說是變異了，一般長不了那麼大。
沙塘鱧多少錢一斤？
據了解，現在沙塘鱧的價格比以前要高多了，這主要是和野生資源越來越稀少有關係，很多農友表示他們那裡小一點的沙塘鱧要四五十元一斤，大一點的要七八十元一斤，而有的地區最高甚至可達上百元一斤。
江蘇省南京市六合區沙塘鱧，人工養殖，0.5公斤以下，體長20-30cm，每斤60元；安徽省馬鞍山市當塗縣沙塘鱧，飼養方式野生，單尾重0.5公斤以下，體長10-20cm，50 斤起批，40元一斤； 安徽省宣城市寧國市沙塘鱧，飼養方式野生，500斤起批，55 元一斤等，以上價格數據來自惠農網供應大廳詳情，僅供參考。
沙塘鱧吃什麼食物？能長多大？
沙塘鱧是肉食性的魚類，一般以小魚小蝦為主要食物，小雜魚糜、軋碎的螺螄和蚌肉等也吃。野生沙塘鱧的個頭小一點的在六十到一百毫米，大一點的在一百五十到兩百毫米左右。而人工養殖的沙塘鱧重量通常在二兩到五兩，體型長度也就是兩百毫米左右。但是有農友表示，如果野外的沙塘鱧一直沒人捉到，受良好環境的影響，也能長到一斤左右，這算是比較大的，當然也不排除還有更大的。
沙塘鱧怎麼養？
1.池塘條件：池塘水質必須是比較清澈且無汙染的，石砌塘基，塘底鋪沙，排注水要方便。
2.魚苗投放：目前沙塘鱧人工養殖模式以池塘混養為主，放苗之前，池塘要排乾水，用生石灰消毒。然後施肥水，三到五天左右便可以放入沙塘鱧魚苗。魚苗進池子之前可用5×10-6濃度的高錳酸鉀溶液藥浴五分鐘左右，如果在放魚苗的過程中發現病弱魚苗要及時撈出。放養的密度和你的養殖面積有關。飼養池塘中還可以種植一些水生植物，方面沙塘鱧棲息。一般在養殖河蟹、青蝦和四大家魚等的池塘中混養沙塘鱧，如果後期飼料不足，可以在池塘中投放野雜魚苗、青蝦苗等。
3.飼養管理：水溫應控制在十三度到三十二度，酸鹼值在7.5-8.6，定期適量換水，每15天左右用消毒劑消毒池塘。沙塘鱧是底棲穴居的生活習性，因此排水管理很重要。
沙塘鱧養殖多久能上市？養殖前景怎麼樣？
人工養殖的沙塘鱧，基本上四到六個月就能上市了，看你是想要哪一種體型規格的沙塘鱧進行上市。從養殖前景上來說，目前市場上的沙塘鱧還是屬於自然水域捕捉得比較多，人工養殖的比例目前還算是不多的，小編個人覺得沙塘鱧的人工養殖前景還是不錯的，主要和沙塘鱧的營養價值以及市場需求有關係，現在沙塘鱧野生資源少了，跟不上市場需求的腳步，所以沙塘鱧的價格比很多常見淡水魚都要貴上幾倍。養殖方面來說，沙塘鱧的養殖條件並不算特別困難，現在主要是池塘混養為主，你還可以獲得其它水產品的收益。所以沙塘鱧的人工養殖前景是廣闊的，如果你想養殖，可以綜合考慮當地市場需求以及是否合適養殖等。
不知道你們那裡這種沙塘鱧野生資源還多不多，小編家鄉這邊近幾年被捉的差不多了，環境也沒有以前的好了。想想小時候，只要用蚯蚓就可以釣上許多沙塘鱧上來，還是十分懷念的。不過現在沙塘鱧人工養殖已經開展了，你們那的沙塘鱧野生和人工養殖的價格差別有多大？如果你們當地的環境允許，其實養殖沙塘鱧也算是一個不錯的項目，畢竟沙塘鱧的味道和營養都是不錯的。對了，你們那除了沙塘鱧還有哪些你認為好吃的魚品種嗎？歡迎大家一起交流分享自己的經驗。
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