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今年德國的夏天雨水充沛,八月份正是吃菌子的好時節,擁有豐富森林資源的德村也方便了許多人自己挎著小籃子去森林裡採蘑菇。
但是採蘑菇的小夥伴們!!千萬不要信了雲南人的段子去碰那些毒蘑菇啊!
據德國媒體《明星周刊》報導,近日,據德國法蘭克福衛生署發言人稱,法蘭克福有三個孩子和他們的父親正因為在蘑菇季誤採食了綠色鵝膏蕈。在德國這種被稱為「綠色死亡帽」的蘑菇是德國毒性最強的蘑菇之一,僅僅少量攝入就會致命。並且會嚴重損壞肝臟功能,就算救活後期也可能需要肝臟移植。目前醫生們正在極力搶救。
這個家庭踩到毒蘑菇的地點已經被控制,目前沒有發現更多的綠色鵝膏蕈。
而在不久之前的8月18日,在德國Ossendorf的一家幼兒園裡也發現了這種劇毒蘑菇,當地政府立刻封鎖了發現毒蘑菇的地方,並且請真菌專家來處理,為了避免該地再次出現毒蘑菇被孩子們誤食,發現蘑菇的樹木10米附近,將嚴密監控。(知道了吧!!!毒蘑菇啊!千萬不要吃啊!)
吃完毒蘑菇會是什麼症狀?
正巧國內七八月份也是雲南吃菌子的好時節,來請我們具有豐富吃蘑菇經驗的雲南同學發言!
藝高人膽大的雲南小夥伴吃菌子是靠勇氣,老司機雲南人通過厚重的經驗掌握吃菌子訣竅,那麼德國人是如何辨別有毒蘑菇呢?
德村為吃蘑菇專門搞了個毒蘑菇APP 依然還是有人中毒。。。
不少德國家庭會在秋天將至的時候採蘑菇,也有很多德國人是認識菌類的行家。可是儘管如此,德國每年依然會有很多前赴後繼地因為誤食毒蘑菇而中毒。
不是只有鮮豔的蘑菇才有毒!!這些也是!以下是德國有毒的幾種蘑菇!另外,就算看見和國內長得很像的食用菇也不要貿然去摘!跑到國外,菌子可不是原來的菌子了!!
如果像小編這種對著圖片摘蘑菇都能懵逼的人,還是老老實實地直接在市場買蘑菇吃吧!!品種也挺多的。
如果想要體驗採蘑菇的樂趣,建議大家跟著有經驗的當地人哦!
由於今年雨水充沛,德國今年的蘑菇特別多,當局也在警告大家避免食用有毒蘑菇。而北威州的比勒菲爾德的自然研究中心也為喜歡摘蘑菇的德村人專門開放課程,教導大家如何正確的摘蘑菇。聯繫電話(0521) 33 58 29.
另外如果有人不小心誤食毒蘑菇,請直接撥打波恩的蘑菇中毒24小時熱線(0228) 19 240 (居然都有熱線了,到底是有多少人中毒啊。。。)
另外蘑菇燉湯,一級棒!蘑菇最好久煮啊!
素材來源:www.stern.de sohu
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