中秋節為什麼要吃月餅?

2020-10-03 奇趣鄉村

中秋節是我國的傳統節日,所有人從小都知道中秋節要吃月餅,那麼中秋節為什麼要吃月餅呢?

中秋節的起源主要有兩個說法:

一是說中秋節起源和農業生產有關,因為秋天是收穫的季節,而「秋」的意思是莊稼成熟,在中秋節前後,各種農作物都成熟了,大家為了慶祝豐收,所以定了中秋這天過節;

二是說中秋起源於古代帝王的祭祀活動,《禮記》上也有記載:「天子春朝日,秋夕月」,意思是在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了,後人效仿,於是中秋節便流傳了下來。

中秋節為什麼要吃月餅?

中秋節吃月餅的習俗,相傳始於元代,當時廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義。

當時朱元璋聯合各路反抗力量起義,但是朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難,軍師劉伯溫就想出一個計策:

命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。

因為這個計策,起義成功了,於是當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」就漸漸地作為習俗保留了下來。

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    眾所周知,月餅和柚子是中秋節最常見的食物。在中國,中秋節時,人們經常用月餅作為禮物來表達對親朋好友的敬意。中國人在中秋節吃月餅,因為月餅的形狀類似天空中的明月,所以它們通常有團圓的美好含義。所謂度過一個美好的滿月代表了人們對美好生活的嚮往,也是遊子回家團聚的重要時刻。
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    眾所周知,中秋節吃月餅是必不可少的習俗。圓圓的月餅像天上的圓月,又象徵著人間的團圓。在您吃月餅的時候,有沒有想過這些問題:月餅起源於什麼時候?中秋節為什麼要吃月餅?那就讓我們從最早的殷商時期說起吧。而此時,中秋節也已形成為中華民族主要的節日,中秋節最主要的儀式有祭月,祭月少不了祭品。祭品主要有時令果蔬等。而圓圓的月餅既像天上的滿月,又圓包含著團圓之意。月餅遂成為祭月果品中不可或缺的一部分。為了增加儀式感,人們只在中秋節這天吃。此後中秋節吃月餅成為一種習俗。而中秋節的月餅製作也變得考究起來。和以往的休閒甜品不一樣了。《帝京景物略》:雲「八月十五祭月,其祭果餅必圓。」是為 證。
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    關於中秋節的起源,說法較多。 一說它起源於古代帝王的祭祀活動, 二是中秋節的起源和農業生產有關。也有歷史學家研究指出,中秋節起源應為隋末唐軍於大業十三年八月十五日,唐軍 裴寂 以圓月作為構思,成功發明月餅,並廣發軍中作為軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。1:月餅月餅起源於唐朝,最早用於祭祀活動--拜月。慢慢演化為團圓之意。所以中秋要吃月餅送月餅。2:石榴原產于波斯,張騫出使西域引進,最早種植於陝西臨潼。
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    每年一到中秋節,月亮就成了主角。平日埋頭忙碌的人,到了這天,都會抬起頭望望月亮,放慢節奏觀賞一番,再細細品嘗準備好的月餅。對於這一套習俗,我們已經習慣成自然。但一年四季都有圓月,為什麼一定要選在中秋節賞月、吃月餅呢?你知道嗎,中秋節最初的起源,就來自古人對月亮的崇拜。不懂得天文知識的古人,看著天上的日月變化,覺得神奇,又不知背後深意,像面對神靈一樣,甚至會對月亮行跪拜禮。農曆八月正是豐收的好時節,這時拜祭月亮,當然是最好的時機。
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    #中秋節#今天是八月十五中秋節,在中國人的心目中,中秋節應該是除了春節最重要的節日了一提到中秋節,人們就會想到團圓,一家人圍坐在一起吃月餅,那麼中秋節為什麼要吃月餅呢?今天我們就來看看月餅的由來和演變。