「一杯大杯摩卡,高溫,多加一份濃縮。」聽到這熟稔的點單方式,就知道李先生是忠實星粉。
「從重慶回來後,我就分外想念這個味道,現在,在家門口就可以喝到自己最愛的這一杯,再也不用去重慶才能喝到了。」
10月10日上午,星巴克達州首店正式開業,期待已久的星粉都紛紛來到這裡,打卡之餘不忘發一條朋友圈,為星巴克的到來慶祝一番。
「從綿陽的第一杯美式開始,我就愛上了星巴克,顧客滿懷欣喜地拿到自己最愛的那一杯,就是我作為咖啡師最開心的時刻。」
咖啡師李慧靈是來自達州本地的星巴克夥伴,當我們問到她對於這份職業的感受時,她臉上熱情的微笑已回答了一切。
星巴克中國區域營運總監江雨先生也感慨不已,「達州是星巴克在四川省入駐的第十二個城市,很感動這麼多顧客因為一杯咖啡和星巴克成為了好朋友。未來,我們將與夥伴們攜手前進,為達州的星粉提供獨一無二的星巴克體驗。」並在開業儀式上與現場嘉賓舉杯共同慶祝這一時刻。
每一家星巴克都不是簡單的複製,而是創新融入社區文化與人文傳統,用心打造與顧客聯結的每一個細節。
門店體驗暗藏著妙趣,空間設計充滿匠心巧思。星巴克達州首店位於升華廣場一樓,推開門首先看到的藝術畫中,城市剪影與水墨般優雅的咖啡樹層疊輝映,還能在其中找到達州名勝古蹟的影子。
另一幅裝飾畫中,設計師以達州特有的薴麻做底,自然紋路為咖啡植株裝飾著上質感肌理,仿佛咖啡早已紮根於這剛柔並濟的土壤之中。
卡座區牆上的巨幅畫作向人們展示著一杯咖啡的故事,同時也融入了達州特產橄欖、 達州市花臘梅。整幅畫在傳遞咖啡文化的同時,體現出達州物產豐富的美麗圖景。
紅潤飽滿的咖啡豆經過採摘、篩選、晾曬與烘焙,散發出馥鬱香氣,平均需要經過34雙手,經由7458公裡的奇妙旅程來到顧客面前。
每一位咖啡師呈遞給顧客的遠不止僅僅是一杯咖啡這麼簡單,通過「最後十英尺」 「將心注入」,傳遞的是星巴克的匠心。
點上最心儀的那一杯,在達州星巴克,隨意找個喜歡的位置坐下,跟著感覺或放空自己、或看書讀文;又或者與相熟的星巴克夥伴聊聊咖啡、與三兩好友相聚暢談,在星巴克一切都毫不違和。
這裡是除工作和生活場所之外的「第三空間」,從空間到感官到人與人相處的融洽滋味,給你帶來獨一無二的咖啡體驗。
開業現場的「香味實驗室」同樣引人入勝。不同風味的咖啡豆與氣味類似的日常食材陳列在一起,讓顧客更容易從生活的靈感出發,辨別專屬每款咖啡的獨特風味。
咖啡師帶領大家一一鑑賞其中奧妙,在不同香味中窺探咖啡世界的豐富與迷人。正是因為星巴克48年來的熱情與專業,每一杯咖啡才擁有如此特別的風味與內涵。
在達州首家星巴克門店,特別設置了手衝咖啡吧檯。咖啡控們聞香而來,在等一杯手衝的間隙,與咖啡師輕鬆聊天,觀賞手衝同時又學到許多專業的咖啡知識。
新鮮研磨的咖啡粉伴隨熱水的畫圈注入而釋放出陣陣香氣,滴濾後再次融合,匯成一杯香氣撲鼻的咖啡。
「在星巴克,我們常常以一杯咖啡開啟美好的一天,我們希望將屬於咖啡的小小儀式感也帶入生活,享受生活。」
咖啡師唐傑在咖啡品鑑環節介紹說,「每一杯星巴克都是咖啡師『將心注入』的星意呈現。」
除了咖啡師們的用心和專業,在星巴克,他們親切地稱呼彼此為「夥伴」。
星巴克夥伴的笑臉讓人充滿暖意,面對每一位顧客時,他們的臉上都洋溢著最熱情的笑容;製作每一杯咖啡時,他們的動作都傳遞著認真和細緻。
他們在每一天的工作中與所在社區積極聯結,以一杯咖啡傳遞星巴克的人文價值觀。
據了解,星巴克達州店開業後,顧客可以在門店領取免費咖啡渣,冰飲升級直飲杯蓋更加環保,還有自帶杯立減四元的「環保杯折」,將保護環境和關愛地球這件酷酷的小事帶進與社區聯結的每一天。
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