醫生提醒:這3種有毒蔬菜,對健康不利,不要買,不要吃

2020-12-07 尹醫師科普

導語:食品安全問題密切關係著每一個人的健康,我們很難從食物的外觀分辨出食物的安全性,所以人們不禁越來越擔心,自己吃的食物是否乾淨衛生,存不存在安全隱患?除了我們知道的一些野生蘑菇有毒外,日常食用的瓜果蔬菜也可能會有毒素存在,所以我們要學會分辨食品的安全性,防止中毒事件的發生。

一、醫生提醒:這3種有毒蔬菜,對健康不利,不要買,不要吃

1、經過輻射的蔬

現在食品越來越不安全主要原因就是環境汙染所致,很多地方的土地、空氣都被化工廠汙染,自然周邊種的蔬菜水果也會帶有有害物質,還有一些水質被汙染,用被汙染的水灌溉,導致果蔬內含有大量的重金屬及有害物質,食用會增加中毒的風險。

2、含有硫酸銅的蔬菜

有一些商家為了保持蔬菜和水果的新鮮,以避免長途運輸蔬果腐爛,會在上面噴上硫酸銅溶液,硫酸銅跟我們知道了福馬林一樣可以保鮮食物,但是裡面含有的銅離子屬於重金屬,而硫酸根離子有強腐蝕作用,長期食用對身體會產生很大的傷害,像芹菜、蒜薹等食物已經多次被檢測出含有硫酸銅溶液,這類食物我們只能多衝洗,但最好還是不要食用。

3、野菜

隨著人們養生觀念越來越強,吃野菜也逐漸受到人們的追捧,尤其是春天來臨之際,都會組團去地裡挖野菜。人們都覺得野菜不含農藥,是純天然的食材,但是很多野菜人們並不熟悉,有些長得非常相似,可能會含有毒素,不小心食用後會對消化系統造成損傷,所以建議大家不要亂挖野菜食用了。

胃部出現異常會出現哪些症狀

1、噁心嘔吐

2、腹痛腹瀉

3、消瘦乏力

4、胃脹反酸

5、大便異常

二、想要胃部健康,只需做好這3件事

1、合理飲食

胃病跟飲食不規律有很大關係,一些人忙於工作可能來不及吃飯或者吃的比較快,導致胃部出現問題,還有些人不正常吃飯,用零食或小吃代替正餐,這些不好的飲食習慣都會給胃造成負擔,影響正常的消化功能。所以平時我們要正點吃飯,並做到細嚼慢咽,就算工作再忙也不能讓身體受到傷害,否則就得不償失了。

2、飯後運動

很多人吃完飯後都習慣躺著休息,其實這是不好的,飯後應該適當地進行慢運動,可以通過散步來幫助胃部進行消化,如果飯後立刻坐著或躺著,很容易使胃腸蠕動減慢,出現消化不良的症狀,給胃造成進一步的傷害。

3、醫生建議:堅持喝「養胃茶」

身體的營養都是通過胃腸的吸收功能來獲取,所以養好腸胃就顯得尤為重要,曾讀陳歧的《醫學傳燈》受到啟示:將丁香、猴頭菇、佛手等食材泡水飲用,可以調養脾胃,現在很多中醫都用這些食材配製茶飲養胃,堅持飲用有助於促進胃部的消化及吸收,加速新陳代謝,其藥食同源原理如下:

猴頭菇:猴頭菇是一種名貴的食用菌,其含有胺基酸和多糖,能夠促進胃部的消化功能,幫助修復受損的胃黏膜。

丁香:丁香具有溫胃降逆的功效,可以強健脾胃,促進胃部的消化,還能有效去除口臭,溫暖脾胃。

沙棘:沙棘可以促進胃腸的消化與蠕動,幫助身體排出毒素,緩解便秘的症狀,增強人體的抗病能力。

佛手:佛手具有理氣和中、疏理肝氣的作用,善於行氣散結,調理脾胃,治療脾胃氣滯所致的脹痛、嘔吐等症。

中醫推薦的小食方由於食材比較多,自己製作還是有難度的,所以推薦大家選擇這種小茶包來泡水飲用,小茶包含有的食材豐富、搭配合理、功效完善,只要每天堅持飲用,胃會變得健康,吃啥都香。

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結語:我們平時在飲食上一定要注意辨別,千萬不要吃到對胃有傷害的食物,飲食上要注意細嚼慢咽,按時吃飯,飯後要進行合理的活動,最重要的是堅持喝養胃茶,讓這個好幫手來幫你養胃。

溫馨提示:養胃貴在堅持,三盒為一周期,做到每天飲用才能達到良好的效果,不要三天打魚兩天曬網,否則任何良方都不會有效果。

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    一、3種「有毒」蔬菜,醫生提醒:不要吃也不要買,腸胃或會受不了!1、電磁場下生長的蔬菜有一些蔬菜在生長時不僅會受到農藥以及化肥的影響,而且就會受到空氣以及土壤的影響,特別是一些蔬菜種植在工廠邊,那麼這一些蔬菜必然會受到一些化學物質的影響,如果是長時間吃這樣的蔬菜對於腸胃的影響是很大的,也可能會誘發胃癌。
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