新年快樂!
狗年旺旺旺!
向新年還一直堅守崗位努力工作的朋友們致敬!
不知不覺已經到了年初三,
每天晚睡早起依然活力滿滿,
不想假期結束得那麼快,
時間慢些慢些吧~
一直認為新年假期應該過了年十五才結束,
可假期就是那麼短,
理想豐滿現實骨感,
除了正統初八和沒放假的朋友,
還有些朋友初四、初五就要開工了,
希望大家辛苦工作來年都能有滿滿收穫!
春節美食那麼多每天都是滿滿的飽腹感,
大吉大利無雞不成宴的廣東人當然是要吃雞了,
白切雞加上自製的蔥薑汁/沙薑汁是絕配,
不過一到過年就得了厭雞症候群,
年三十晚少不了第一隻雞,
長長久久(九九)/十全十美,
團年飯菜色這麼豐富,
你吃雞了嗎?
講真第一天我通常是不會吃雞的,
畢竟還有大蝦鮑魚等著我,
每樣菜吃一口都撐了,
畢竟我們又不是大胃王,
年三十的雞通常就會被吃剩做成鹹雞改天吃,
年初一我們家會去拜拜吃齋,
所以年三十的鹹雞又要改期再會了~
到了年初二開年會做一隻新的白切雞,
然後還是吃不完,
就會有年三十和年初二剩下的鹹雞,
在接下來的幾天(如果不出門拜年不宴客),
早午餐基本都是鹹雞粥配蘿蔔糕之類的,
晚餐配菜也少不了吃剩的鹹雞。。。
(還有其他也是吃了幾天的肉菜就不說了)
如果去拜年或宴客那就會再有新雞吃,
無雞不成宴嘛~
今年開完年去郊區遊了一圈,
我媽又買雞了!!
老闆介紹了很好,
我以為只是買一隻試試,
結果有買了2隻,
我已經不知道家裡冰箱還有幾隻雞?
反正今天吃了新的雞,
嗯,是挺好吃的,
在郊區沒有家裡的剩菜呀!
終於可以安心吃雞!
自己家裡的話至少初七人日和十五元宵還有2隻新雞要吃,
明天後天出去拜年應該還是會有雞吃,
我已經數不清過年吃了幾隻雞了,
不吃不吃還是要吃,
不然它就會一直陰魂不散出現在餐桌,
早些吃完早些可以吃別的!
廣東人到底有多愛吃雞?
反正過年前家裡就買了4、5隻雞,
而且還不夠用,
拜神和拜祖先還要準備不同的雞呢~
在那麼多雞、各類堅果、油炸物的加持下,
過年想不胖是難上加難,
一般每逢佳節胖三斤我胖三公斤,
過年胖個十斤不是夢o(╥﹏╥)o
不過如果什麼都不吃就感覺不是新年了,
畢竟除了吃吃吃好像也沒什麼好做的。
大吉大利還是要吃雞~
只能祝大家新年狂吃都不長胖!
不行的話來年好好減肥,
加油ヾ(°°)
(配圖源自網絡)