近日，由中國電影導演協會會長、著名導演李少紅監製，第二屆青蔥計劃五強學員葉謙執導的處女作《蕃薯澆米》在泉港正式開機。李少紅，主演歸亞蕾、楊貴媚等，青蔥計劃總製片人侯曉東，阿里影業、大地電影、映可大方傳媒、其麥影業等投資方代表出席開機儀式。作為大陸首部完全講閩南語的院線電影，李少紅表示，期待全國的觀眾能通過這部電影感受閩南文化的獨特氣息。
金馬影后歸亞蕾楊貴媚助陣 《蕃薯澆米》再現閩南獨特文化
作為大陸首部完全講閩南語的院線電影，電影《蕃薯澆米》意在為廣大觀眾呈現閩南獨特的文化。除邀請到李少紅擔任本片監製指導拍攝確保電影品質外，更邀請到了金馬影后歸亞蕾、楊貴媚擔任主演，兩位均以閩南老太的戲中形象亮相開機儀式現場。在場景選擇上，本片也是實地取景，力求原汁原味。開機儀式後的第一個鏡頭就取景泉港峰尾鎮崢嶸小學附近的一個廟宇，而這個廟宇正是當地人日常生活不可或缺的一部分。
「人神魂泰然共處，閩南之奇幻日常」，這是電影《蕃薯澆米》的宣傳語，導演葉謙表示：「電影的名字叫《蕃薯澆米》，翻譯成大白話就是地瓜稀飯的意思，這是閩南人幾乎每天會吃到的食物，而閩南人的信仰就和他們每天都要吃地瓜稀飯一樣那麼日常，這部電影就是想通過這樣的人文景觀來反映閩南獨特文化。」
而在開機儀式前一晚，劇組更舉行了一場別開生面的開機宴，葉謙導演給全劇組每位演職人員送上一封情感真摯的「情書」。葉謙表示：「我們劇組將以藝術之名，讓『林秀妹』、『青娥』、『阿水師』等人物形象出現在大銀幕上，也讓他們可以感受到自身的詩意與美麗，尊嚴與驕傲。感謝所有為《蕃薯澆米》傾注心血的團隊成員們，唯有勤懇、專注、傾力拍好電影，才是對諸位最好的報答!」
大力扶持優秀青年導演 青蔥計劃成果豐碩
「中國青年電影導演扶持計劃暨青蔥計劃」由中國電影導演協會主辦，青年導演葉謙正是這一計劃的受益人。作為會長，李少紅擔任這部影片的監製，正是為了大力扶持優秀的青年導演。李少紅表示，「葉謙是我們第二屆青蔥計劃的五強學員，這部《蕃薯澆米》從一開始誕生到現在開拍，不管哪一個階段都得到了大家共同的認可。電影講述的是人神之間的故事，不僅有老人的視角、女人的視角、心靈的視角，特別是它能與人們日常生活結合起來，這種細膩的人文感受是很多電影缺乏的，所以我們都看好它，希望全國的觀眾都能看到這種文化，更期待它能進軍各大電影節獲獎。」
據悉，青蔥計劃自舉辦以來，從去年到今年，兩屆青蔥導演，共有十部左右的電影開機拍攝，可謂成果豐碩。李少紅說：「希望這些年輕的導演不忘初心，完成好自己的電影處女作，也感謝業界對青蔥計劃和青年導演的鼎力支持。」