即將消失的酒文化——划拳

2020-12-09 騰訊網

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永州酒文化

喊拳

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永州式猜拳

俗話說「無酒不成席」，無論是親朋歡聚，還是工作應酬，都少不了用酒來助興。永州人民對酒的偏愛，成就了這座城市的酒文化，尤其每年春節，更是達到高峰。

划拳——相信永州喝酒的朋友都不陌生。划拳是用嘴和手同時配合完成，兩人面對面進行，誰喊的數與兩人伸出的手指數相符，誰就贏了。

先來介紹下划拳的手勢表示：

1是一條心，2是哥倆好，3是3星（高照），4是四季（發財），5是五魁手，6是六六順，7是七個指，8是八大仙，9是快喝酒，10是十全十美。

如：喊的數可以與伸的手指不一樣，比如我喊5出3，你喊7出2，咱們加起來是我喊的5我贏了，你喝酒吧！哈哈

（小編不會划拳，介紹不太全面。請在下方留言補充哦）

永州不僅僅是因為永州出產蛇酒，還因為這裡的酒文化要比咱湖南省其他城市濃鬱許多。永州人喝酒比較直接和爽快，一斤不在話下。

……

永州人民好客又好酒

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源自永州微關

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  • 古城大同的記憶——划拳
    ，於是即興在眾位老師面前，與韓府老師小試牛刀，比劃了幾下，雖然我敗下陣來，但也是有一種久違的感覺，真正在酒場上的那種感受，回想起來年輕時的喝酒划拳的情景，頓時覺得一個字「爽」！說到划拳也可以叫做猜拳，其實也是酒文化的一個範疇。在讀紅樓夢書中，從賈老太太到寶玉、黛玉一眾人中，在飲酒中往往要行酒令，划拳也是這其中的一種形式吧！我們平民百姓沒有多少文化，不會行酒令，就以划拳而逗樂。我學划拳可謂年頭多了，大約在十六七歲就開始了學習。
  • 泉州人划拳,究竟有多厲害?
    到了唐朝，划拳改稱為「拇戰」，之後的許多史書和文學名著像《紅樓夢》，都有過相關的描述。划拳在全國都有，但在泉州似乎特別興盛。興許是泉州人更好客、熱情、愛熱鬧吧。千百年來，泉州一直有著濃厚的酒文化。在現今的泉州酒店一帶，曾經就有一條「燒酒巷」，很多酒家在這裡釀酒兼賣酒，巷子也因為酒坊釀出的酒味道純正而得名。
  • 喝酒划拳的文化傳承與歷史由來
    在發達的中國酒文化，划拳猜碼屬於飲酒時助興的遊戲，勸君更盡一杯酒的一種方式。家庭聚會、好友相聚吃飯、喝酒、聊天，一旦酒過三巡划拳就「閃亮登場」，熱鬧之餘還能增加感情。那麼，划拳有什麼文化傳承與由來呢？唐代人稱划拳為「拇戰」、「招手令」、「打令」等，《勝飲篇》記載：「皇甫嵩手勢酒令，五指與手掌節指有名，通籲五指為五峰，則知豁拳之戲由來已久。」五代《新五代史·史弘肇傳》記載：「他日會飲章第，酒酣為手勢令」。《七俠五義》上面就有划拳的記載。
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  • 「划拳奇人」陳昌斌,30年0敗績,竟然懸賞大獎孤獨求敗!
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    說喝酒猜拳划拳，這還是一個傳承的酒文化咧？啊！酒文化，對，論起來，這個划拳喝酒哇，還真的是蠻有味，就是你不會喝酒的，多聽一下划拳猜拳的，你都想搞二口……不信，不信您家聽哈九哥說我們武漢人是麼樣喝酒划拳的？喝酒划拳，從古代流傳至今，已然變成了喝酒時的一種助興遊戲，一是可以活躍氣氛，二是能拉近人與人之間的關係。
  • 「五魁首、八匹馬」,划拳時說的這些,是何意?
    ——李白《客中行》我們中國人在酒文化上是博大精深的，人們在喝酒的時候也不單單是喝酒，還會進行一些遊戲，來使得人們在飲酒的時候更加歡樂。有些人在喝酒的時候會猜燈謎或者猜一些謎語 還有些人會划拳，在划拳的時候，都會說一些類似於歌謠一樣的東西，「五魁首、八匹馬」，划拳時說的這些是何意思？專家：現代人不懂。
  • 過年喝酒划拳,說的是方言,贏的是傳統,喝的是民俗
    說到老濟南的酒文化，我學術較淺，不敢長篇大論、面面俱到。只能根據記憶，簡單說說名酒廣告帶來的酒文化，產生的好效益。要說酒廣告能帶出酒文化，帶來好效益，那麼先說說什麼是酒文化？酒文化是指酒在生產、銷售、消費過程中所產生的物質文化和精神文化總稱。裡面既有酒自身的物質特徵，也有品酒所形成的精神內涵，是製酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態。
  • 原來大家都會玩的划拳,還有更深遠的文化意味,你知道嗎
    即使從那時算起，也是有八九百年的歷史了；如將其算做中華民族傳統酒文化的內容之一，可算得上是源淵流長。根據明朝人謝肇浙所寫的《五雜俎》這本書，划拳的傳統可以追溯到漢朝的手勢令。據傳說最早的酒令並不是我們所認為飲酒時助興的娛樂遊戲。周滅殷商後，以殷人酗酒亡國為鑑，發布了禁止酗酒的禁令《酒誥》。
  • 酒桌文化之—划拳
    圖為酒泉西漢勝跡酒文化源遠流長，今天和大家聊一聊划拳，西北人都有一個特點，吃菜必喝酒，喝酒必划拳。划拳是一個競技類的遊戲，划拳是用嘴和手配合完成的，兩人面對面進行，主要口訣有：「一心敬，二細好（蘭州拉麵裡面的二細面），三星照，四季財，五魁首，六連連，七巧巧，八仙到，九你喝等」不管拳技咋樣，氣勢一定的到位。規則是誰喊的數與兩人伸出的手指數相符，誰就贏了，輸的人必須喝一杯酒。所以酒量不好，划拳還輸的人自然是豎著進去，橫著出來了。
  • 流傳千年的划拳辭令,「五魁首」「八匹馬」,你知道是什麼意思?
    其中，酒文化就是其中一種很有代表性的文化。而衍生於酒文化的諸多划拳辭令，更是其中的奇葩，千百年來深深地影響著每一個國人。即使是不常喝酒的人，也曾經見過划拳喝酒的事情。那麼，這種流傳了千年的划拳辭令，到底有著怎樣的意思？比如其中的「五魁首」、「八匹馬」都有哪些文化意義呢？一起來看一看吧！
  • 「五魁首啊、八匹馬」，划拳時為何吆喝這些？
    酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中佔有獨特的地位，而歷史源遠流長的酒文化也已經滲透到人類社會生活中的各個領域之中了。不管是人文生活，還是文學藝術，又或者是醫療衛生等等都有著巨大的影響和作用。酒文化可以說是伴隨著酒的出現而誕生的，中國是酒的故鄉，這一類在歷史上一直都佔據重要地位。酒的來源有許多個說法，比如說上天造酒說、猿猴造酒說等等，其中一個是杜康造酒說。
  • 「五魁首、八匹馬」，划拳時說的這些是何意思？專家：現代人不懂
    ——李白《客中行》我們中國人在酒文化上是博大精深的，人們在喝酒的時候也不單單是喝酒，還會進行一些遊戲，來使得人們在飲酒的時候更加歡樂。有些人在喝酒的時候會猜燈謎或者猜一些謎語 還有些人會划拳，在划拳的時候，都會說一些類似於歌謠一樣的東西，「五魁首、八匹馬」，划拳時說的這些是何意思？專家：現代人不懂。
  • 喝酒划拳喊的「五魁首」「八匹馬」什麼意思?
    仁懷四中校友歡迎全國朋友↓↓打開音樂，邊聽邊看更安逸↓↓中國酒文化的歷史至少有四千多年而酒令作為酒文化中的一枝奇葩，亦可上溯到西周時期。令者，律也，法也。也就是說，酒令就是喝酒的律法，是同一桌飲酒人都要遵守的規矩。既然是「律法」，當然就要有人來執掌，當法官，這個人俗稱酒官。西漢劉向《說苑》記載：魏文侯和大夫們飲酒，讓公乘不仁當酒官，並且說：「飲不釂者，浮以大白。」