一、啟動儀式現場精彩紛呈
中國要強，農業必須強；中國要美，農村必須美……黨的十九大報告提出了「實施鄉村振興戰略」。為認真踐行黨的十九大精神，貫徹落實《中共中央國務院關於實施鄉村振興戰略的意見》，大力發展鄉村旅遊，持續推動以美麗鄉村建設為主題的農村精神文明建設，促進農村產業融合發展，4月1日，佛山迎來了一場文化旅遊盛事，「最嶺南之佛山鄉村遊啟動儀式」在佛山高明美的·鷺湖森林度假區探索王國正式拉開帷幕，奏響了鄉村振興樂章。
本次活動由佛山市旅遊局、佛山市文明辦主辦，高明區文化體育局（旅遊局）承辦，禪城區文化體育局（旅遊局）、南海區文化體育局（旅遊局）、順德區旅遊局、三水區文體旅遊局大力支持，美的·鷺湖森林度假區、廣東省中國旅行社股份有限公司、廣東省自駕旅遊協會、佛山市旅遊協會、高明區旅遊行業協會共同協辦。啟動儀式現場還迎來了從祖國北端專程遠道而來的貴賓，佛山對口合作城市黑龍江雙鴨山市的代表團。
出席啟動儀式的領導有：廣東省旅遊局副巡視員毛誠、黑龍江省旅發委副主任何大為、黑龍江省雙鴨山市副市長樓中梁、佛山市政府副秘書長鄧燦榮、雙鴨山市政府副秘書長王鬱、佛山市旅遊局局長蔣慶、雙鴨山市外事僑務旅遊局局長劉俐唯、廣東省旅遊局產業促進處副處長 黃廣智、佛山市文明辦副主任周捷、高明區委常委 宣傳部部長葉敏堅以及佛山市、區相關部門負責人。
當天的啟動儀式不僅承襲了佛山「最嶺南」系列活動的嶺南韻味和民俗特色，更增添了文化互動元素，讓遊客遊走在厚重的傳統文化與新興的時代潮流碰撞中，體味佛山獨有的嶺南水鄉風情。除了詠春表演、粵曲演唱以及雙鴨山市帶來的赫哲族歌舞等節目外，現場還別出心裁地設置了佛山五區鄉村遊特色的互動展區，其中包括：融入了佛山祖廟和石灣陶塑元素的禪城展區；將龍舟說唱結合南海藤編的南海展區；體現李小龍英姿以及「搬來」長鹿農莊的順德展區；三水區則帶來了傳統民間藝術木版年畫和古香古色的長岐村；高明區更是用直徑三米的巨型大鍋在現場打造了「千人瀨粉宴」，吸引了眾多遊人爭先拍照、大飽口福。瀨粉是高明區的特色美食，以慢火熬製的高湯為湯底，配以肉絲、魚餅絲、雞蛋絲、頭菜絲以及佐料等，粉入口軟、韌、爽、滑，色香味俱全，令人回味無窮。
啟動儀式上，高明區委常委 宣傳部部長葉敏堅表示，佛山立足綠水青山的生態資源優勢，通過引入社會資本共同參與、整合包裝鄉村旅遊資源、推動實施「鄉遊、村樂、民宿」聯動發展模式，引導美麗鄉村建設與全域旅遊發展有機融合，積極打造特色鮮明，集旅遊、產業、文化及區域服務於一體的美麗鄉村旅遊示範片區。
佛山市旅遊局局長蔣慶表示，佛山鄉村旅遊資源相當豐富，佛山大力發展鄉村旅遊、全面推進全域旅遊建設既是我們認真貫徹落實鄉村振興戰略的最好體現，也是進一步發揮消費在經濟增長中的基礎性作用、不斷滿足人民對美好生活嚮往的重要手段。
啟動儀式當天還舉行了「佛山鄉村美·多彩歡樂行」之千車萬人自駕遊、「千團萬人遊佛山」、小記者採風、新聞媒體記者採風授旗儀式。正式開啟「佛山鄉村美·多彩歡樂行」的徵途，希望佛山鄉村旅遊越走越遠，越走越好！同時也希望藉助媒體的力量，讓越來越多人更了解佛山，愛上佛山！
啟動儀式當天，佛山市旅遊局聯合各區發布了多條鄉村遊線路，線路條條有特色，區區有亮點，例如高明的生態鄉村一日遊線路，上午可以到盈香生態園賞花，中午品嘗最有名的烤全羊、瀨粉還有大盆菜，下午遊覽潛龍谷，或者到美的·鷺湖的探索王國冒冒險，最後夜宿嶺南花園酒店。佛山五區重點推介的鄉村旅遊景點分別有：1.禪城區：梁園、祖廟、嶺南天地、南風古灶、佛山石榜；2.順德區：逢簡水鄉、碧江金樓、陳村仙湧村、古朗村、馬東村、李小龍樂園；3.南海區：松塘翰林村、西樵山、九江煙南煙橋村、九江雙蒸博物館、丹灶康有為故居、丹灶仙崗村、西樵山國藝影視城、南海灣森林生態園；4.三水區：寶苞農場、僑鑫生態園、大旗頭古村、蘆苞溫泉度假村、長岐村、新昌奧特萊斯、蘆苞祖廟；5.高明區：盈香生態園、潛龍谷、美的鷺湖森林度假區、鬱金香農業風情園、泰康山、田豐農業、鵬鵠農業、楊和園林美食城。
二、佛山鄉村旅遊建設成果初顯
作為嶺南水鄉的代表，佛山桑基魚塘有著千年歷史，80%古村的桑基魚塘格局保存完好，例如高明榴村陸家、三水青岐的上下沙村等，河湧交錯、魚塘片片。佛山同時也是嶺南文化的發源地之一，擁有一大批諸如禪城紫南村、南海松塘村、順德逢簡水鄉等傳統特色鮮明、歷史文化厚重、民俗活動豐富的古村落，這不僅是佛山人鄉愁的依託，更傳承著嶺南文化的底蘊與魅力。
自2014年佛山啟動特色古村落宜居示範和活化升級工作以來，吹響百村升級行動的號角，立足佛山鄉村旅遊的實際和潛力，深入挖掘佛山鄉村旅遊資源和嶺南特色民俗文化，實施鄉村旅遊發展三年行動計劃，活化升級了一批特色古村落，打造了一批特色鄉村旅遊精品項目，培育了一些鄉村旅遊新業態，開展了一系列鄉村旅遊系列活動，擦亮佛山的鄉村旅遊品牌形象，吸引了各地遊客前來佛山領略自然美景、感受嶺南文化。目前，佛山有18家農家樂被國家旅遊局評為「中國鄉村旅遊金牌農家樂」、1人被評為「中國鄉村旅遊致富帶頭人」稱號，南海區松塘村、順德區逢簡村兩座古村落榮獲「中國鄉村旅遊模範村」稱號，逢簡村和碧江村更是成功申報創建成為國家3A級景區。此外，三水區對大旗頭古村和長岐村古建築群加大投入進行活化升級。高明區則結合本地特色，依託「六山一水三分田」生態旅遊資源，以創建省級全域旅遊示範區為先導帶動鄉村旅遊全面提升，大力發展鄉村旅遊產業。啟動儀式所在的美的•鷺湖森林度假區，作為集鄉村體驗、文化旅遊、康體運動、風情商業、樂活養生、主題酒店等多元業態於一體的旅遊項目，正是高明鄉村遊路線上的亮點。
三、鄉村遊系列活動亮點細數
4月至6月，佛山還將陸續開展精彩紛呈的「最嶺南之佛山鄉村遊」系列活動，例如即將在4月12日舉辦的高明區第三屆旅遊博覽會、以及2018佛山市小記者古村文化體驗活動、「悅遊·歡樂Park」夢裡水鄉2018旅遊文化周、2018年「黃飛鴻杯」第十二屆全國南北獅王爭霸賽暨水上雙獅挑戰活動、均安南沙東海綠島首屆風箏節、2018「北帝誕」三水蘆苞疍江祖廟廟會等民俗文化活動（詳見附件），歡迎八方遊客來佛山領略自然美景、了解嶺南文化，走進一座座「世外桃源」，感受佛山獨特的旅遊魅力！
「最嶺南之佛山鄉村遊」系列活動介紹
春風輕拂枝頭繁花，掀開了一年的新篇章。此刻的佛山，鄉村疊翠，綠城飛花，美景環抱，在南國之春中悄悄換上新裝，欣欣然走進了一年中最美的時光。
勝日尋芳，佛山光景無邊。你看，騎樓、鑊耳屋、趟櫳門容顏未老；古巷、小池塘、老榕樹風韻猶存。不妨到村口老樹頭坐一回吧，去木橋上走一趟，去看看別樣的小橋流水人家，去漫步靜謐悠然的百年古村。
在這春暖花開、尋祖踏春之際，佛山市旅遊局聯合五區旅遊局及相關機構推出了「2018年最嶺南之佛山鄉村遊」旅遊系列活動，伴隨著一系列精彩活動，讓我們與春天來一場浪漫的約會，賞美景、品美食、遊古村，感受佛山美麗鄉村的雋永魅力。
微風靜吹，拂去繁華都市浮躁；繁花似錦，願你不負韶華。