端午節快到了,除了粽子還能吃啥?這3種應景食物,別忘記吃

2020-12-13 瑞秋廚房

轉眼就過去半年時間了,也到了端午佳節,三天小長假也可以讓工作忙碌的我們與家人短短的相聚在這個小長假。而端午節作為中國的傳統節日,自然與傳統美食是分不開的,眾所周知,端午節的主咖非粽子莫屬了。隨著食品工藝的改良,技術的迭代,粽子的口味也是推陳出新,各種口味也是豐富多樣,像傳統的糯米粽、蜜棗粽、肉粽,重口的像榴槤粽、臭豆腐粽等等。而瑞秋最喜歡的還是最傳統的糯米粽和蜜棗粽,糯米的香氣與粽葉的清爽完美結合在一起,聞著味道就不禁流口水。軟糯的糯米,淡淡的清香,口口享受,粒粒Q彈。

像粽子、湯圓這類的食物基本上是一年吃一次,平時很少有時間能想起來吃。即使這樣低頻的食物,瑞秋在端午這樣的佳節吃得也比較少,總喜歡吃一些粽子的「周邊產品」,搭配起來也是非常好吃。在即將到來的端午節,除了粽子還有這3粽非常應景的食品推薦給大家,在端午這樣的傳統佳節別忘記吃。

01海鴨蛋

粽子吃多了總會覺得膩,尤其是肉粽,而搭配上海鴨蛋就十分解膩同時非常美味。尤其是早餐喝粥的時候,加上一顆海鴨蛋,一整天都元氣滿滿,精神十足。而要問哪裡的海鴨蛋最正宗,那莫過於廣西北海的海鴨蛋,因為這裡的鴨子生活在北海岸邊,每天以海水中的魚類和蝦這種高蛋白的天然飼料作為食物,因此這些鴨子下的鴨蛋營養價值更高。並且經過秘制手法醃製而成的海鴨蛋,敲開蛋殼,輕輕一戳就流油,又香又沙,美味十足。

這款海鴨蛋卷後才30塊錢就能買到20顆海鴨蛋,每顆還不到兩塊錢就能感受廣西紅樹林的金黃流沙的口感,同時每一顆海鴨蛋都是超級大,不同於市面上的50g左右的鴨蛋哦~每一顆都是在70g以上的,一定要買!

02蛋黃酥

蛋黃酥可以稱得上是大家一年四季都喜歡吃的食物,不分季節,不分早晚。蛋黃酥搭配上粽子,雙重主食,無限美味。蛋黃酥光看著就很誘人,金黃色的酥皮,點綴著不多不少的芝麻,每一顆都夠圓潤飽滿,咬上一口裡面的豆沙軟軟糯糯,鹹香帶甜的味道,辨識度非常高,好吃的同時,還有一點上癮。

而吃蛋黃酥的標配流程是:聞一下,咬一口。而大多數人是等不及來聞一下的,直接整顆蛋黃酥放入最終,一口咬下去,感受軟糯流沙的蛋黃濺在口中,每嚼一下,都不會讓你失望。

這款蛋黃酥是網紅爆款雪媚娘哦~而且正在搞活動,單盒只需要9.9元就能帶走6枚軟糯香甜的小可愛,是不是很優惠?買兩盒領券數量拍2,第二盒只要4.99哦~超級划算!

03德州扒雞

在端午節這樣的傳統佳節裡,只有主食沒有肉食,會不會略感單調呢?而對於無肉不歡的我們,可能缺少這樣一隻德州扒雞。德州扒雞又叫做德州五香脫骨扒雞,是德州的三寶之一,有「天下第一雞」的美譽。早在清朝還被皇帝所喜愛。它的造型很獨特,兩腿盤起,雞爪放入雞膛,不僅是美味的食品,更像是藝術品,都不捨得下口,更不知道從哪裡下手比較好。

這一款德州扒雞領券購買還不到40元,而且是拍一份贈一份,買一隻贈一隻哦!之前的宮廷聖品,現在相當於不到20元就可以買到一隻,不用去山東就能體味到正宗德州扒雞的美味,我都忍不住流口水了!

端午節將至,趁著這樣一個美妙的假期,和家人朋友多聚聚,除了粽子作為主咖,再加上我們這3種美味,喝點小酒,吃點零食,好好休整,在忙碌的生活中歇歇腳,然後重整旗鼓,繼續前行~

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    端午節又稱龍舟節,距今已有2000多年的歷史。端午節那天有許多豐富多彩的活動,例如賽龍舟,懸掛艾草,驅除五毒,喝雄黃酒,洗艾草湯等。眾所周知,端午節必須吃的傳統小吃是粽子。但是您知道嗎,端午節不僅吃粽子,而且在許多地方還有其他特殊的時令菜餚。今天,我將與大家分享,除了在吃粽子外,端午節還有什麼特殊的傳統食物,而老人經常說在端午節吃五個紅棗可以預防五種毒物,民間歌謠說: 「端午節,天氣很熱,」「五種毒藥醒來和躁動不安。」
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    端午食俗北方除了吃粽子,這幾樣必上餐桌,快來看看都是啥端午節是我國的傳統節日之一,至今已有兩千多年的歷史,它與春節、中秋節並稱為中華民族最具影響力的三大傳統節日。關於端午節的起源眾說紛紜,其中,紀念屈原這一說法家喻戶曉。端午節最有影響力的活動,當然是龍舟賽,我們這邊每年端午都有龍舟賽,松花江邊上可以用人山人海來形容,來晚了只能看到圍觀的人群,基本看不到比賽現場。
  • 端午節還在吃粽子?這3種食物更有代表性
    五月為毒月,有「五毒」之說,即蛇、蜈蚣、蠍子、壁虎和蟾蜍,避「五毒」也是過端午節的初衷之一。直到唐朝,皇宮裡開始在端午時節大宴君臣,從而對端午節的惡感,變成了歡聚的佳節。看來端午節是因為「吃」才翻身從一個不詳的節日變為中國四大傳統節日之一,那我們就來看看在唐朝,端午節除了吃粽子,還能吃些什麼吧:「五黃」在南方,江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、雄黃酒。古人認為,黃色可以解毒制煞,雖有些迷信,但卻也知按節令保健養生。
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    端午節除了粽子還能吃什麼?各地有關「吃」的風俗,有你的家鄉嗎端午節的由來,想必大家在書本上或者長輩的口中都聽到過看到過吧。每年端午節,雖然各地的習俗不太相似,但是卻有一個共同點,那就是吃粽子。不過除了粽子之外,在端午節,不同地區的人們也有不同的吃文化,就讓我們一起來了解一下吧。江南地區節日期間愛吃五黃。意思就是五種帶有黃字的食材,鮮美的黃魚和黃鱔,還有好吃的鹹鴨蛋,以及黃瓜和雄黃酒。這幾種食材一到端午節是必吃的。江浙地區節日期間喜歡吃五紅。江浙地區偏愛紅色食物,在端午時節,一定要吃五紅,據說可以消暑闢邪。
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    端午節到了,這5種「傳統美食」別忘記吃,味道十足,寓意美好!端午節是咱們中國的一大傳統節日,每年的五月初五這天,家家戶戶都團聚在一起包粽子,吃上一頓端午家宴。端午節有很多習俗,吃粽子、賽龍舟、縫香囊、掛艾草、驅五毒等等,過端午節除了紀念詩人屈原以外,還有就是要避五毒,傳說中的五毒有,蛇,蜈蚣,蜘蛛,壁虎,蠍子。在飲食方面,端午節當天有5種「傳統美食」別忘記了吃,這幾種傳統美食,不僅營養豐富,味道十足,而且還寓意著美好。下面來看一下這5種食物你都吃過沒?
  • 端午節除了吃粽子,另外吃五黃還能驅五毒,五黃到底是啥?
    每年的五月初五是中國的傳統節日——端午節,端午節又稱端陽節、龍舟節。由於地域廣大,加上許多故事傳說,於是端午節不僅產生了眾多相異的節名,而且各地也有著不盡相同的習俗。在北方,端午這天早上人們會早早起床,在家門口掛幾株艾草,由於艾草特殊的香味,人們用它來驅病、防蚊、闢邪。在南方,端午這天少不了要賽龍舟,龍舟競渡前一般都要舉行隆重的祭祀儀式,先要請龍、祭神,祈求龍神保佑風調雨順,事事如意。大家都知道,端午節一定要吃粽子,但你們知道嗎,除了吃粽子,很多地方還有其他的特色美食。
  • 今天是端午節,別忘記吃這5種「黃色食物」,保佑你健康又順利
    每個地方過端午的風俗不同,但吃粽子是亙古不變的傳統,端午節也被稱為「粽子節」,這一天家家戶戶都要吃粽子。南北方粽子材料和口味有巨大的差異,北方人喜歡荷葉裡包糯米、蜜棗、花生、豆沙,製成軟糯的甜粽,吃起來唇齒間瀰漫淡淡的荷葉香;而南方人喜歡肉粽子,餡料包括紅燒肉、鹹鴨蛋、香菇、蝦米等等。
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    吃粽子、賽龍舟…… 端午節習俗還有啥?本報訊(記者 李天際)6月25日將迎來端午節。除了吃粽子、賽龍舟,端午還有哪些習俗?從今天起,北京青年報記者將為大家介紹一些傳統的端午節習俗。在端午節的眾多習俗中,最有名的當屬吃粽子、賽龍舟。這兩項習俗都是為了紀念偉大詩人屈原。與此同時,很多地方的人們還在端午節的時候掛艾草、菖蒲,飲雄黃酒,拴五色線,佩戴香囊。端午節是入夏後的第一個節日,氣溫上升,正是疾病多發的時期,由於艾草特殊的香味,人們用它來驅病、防蚊。
  • 端午節除了粽子,還可以吃什麼,來看什麼是吃五紅五黃的傳統習俗
    不過不管怎麼說全國各地在端午節這天都有著豐富多彩的風俗活動。像是划龍船、賽龍舟、吃粽子等,但是除了這些大家廣泛知道的活動,還有不少大家不知道的飲食習俗,比如端午的健康飲食講究「五紅」「五黃」,那麼什麼是「五紅」「五黃」呢?今天阿代就跟大家一起扒一扒端午吃「五紅」「五黃」的習俗。
  • 端午節除了吃粽子,別忘記吃「5紅」,能夠驅五毒,寓意健康順遂
    端午節起源於中國,並已被列入世界非物質文化遺產名錄,「端午節」也是我國法定節假日之一,今年的端午假期安排已經公布了, 6月25日(星期四)至6月27日(星期六)放假調休,共3天。6月28日(星期日)上班。
  • 明日端午,除了粽子還要吃這6種傳統美食,順應時節,寓意好
    文章導讀:五月初五,是我國四大傳統佳節之一的端午節,端午節的習俗有很多,在飲食方面,除了要吃粽子之外,還有6種傳統美食也是必不可少,來看看你吃過沒有?在飲食方面,端午節當天除了要吃粽子以外,還有6種傳統美食也是必吃食物,順應時節,寓意好,而且營養豐富,大家來看看這6種食物你吃過沒有?
  • 端午圖鑑:除了粽子,我們還能吃什麼?
    說到端午節吃什麼,很多人的第一反應就是粽子,的確,端午節吃粽子賽龍舟是很多地方的習俗。可是你知道嗎,在端午節,很多的地方還有其它的特色小吃,比如一些特色糕點,接下來我們一起來看一下各地有哪些端午美食吧。
  • 盤點端午節傳統美食,粽子吃到吐,打糕好新奇,吃過圖四的舉手
    盤點端午節傳統美食,粽子吃到吐,打糕好新奇,吃過圖四的舉手!提到端午節食物的話,大家可能立馬就會想到粽子,說實話,粽子是每年端午節吃到想吐的一種食物。走親訪友的時候,親戚們總會帶上一些粽子,而且通常公司或者單位裡邊也會額外發粽子,自己家裡邊也免不了要買粽子,所以整個端午節下來粽子真的是吃到感覺自己都變成粽子了。
  • 端午節習俗除了吃粽子,還有「避五毒」
    端午節習俗除了吃粽子,還有「避五毒」 農曆五月初五,又是一年的端午佳節,甜鹹粽子,誰才是正統的大爭論又開始了,你喜歡吃甜粽子,還是喜歡吃鹹粽子呢?
  • 端午節吃粽子的禁忌
    端午節吃粽子是中國人的傳統習俗,每年端午節,人們都早早地開始準備粽子。粽子在保存和食用上有什麼需要注意的呢?本期我們請到3位專家為大家支招。   一定放冰箱保存。粽子的主要成分是糯米,加上紅棗、豆沙或者肉,因此在初夏炎熱的天氣裡很容易變質。
  • 端午節放假時間已出,除了粽子以外,還要吃這2樣,好吃又便宜
    今天已經是五月初三了,加上今天也只有2天就是端午節了,端午節是我國傳統節日的重要組成部分,因此端午節也是被納入了國家法定節假日,總共放假3天,分別是初五、初六、初七。說到底,端午節還是一個比較重要的節日,所以離家不是很遠的人,都會選擇回家和家人團聚一下,畢竟現在生活壓力比較大,很多人都是在外務工,一年難得有機會和家人團聚。
  • 南鹹北甜的迷惑粽子,除了吃粽子濟南人端午節還要做什麼?
    所以,要好好享受這美好的一天呀~吃粽子、賽龍舟、掛香囊、插艾葉這些活動都要提上日程給我們的端午節滿滿的儀式感粽葉飄香端午節>明清開始,福建廣東成為產糖中心江南就變成愛吃甜的地區了但粽子的南鹹北甜似乎是個例外這與食物的用途緊密相關粽子是節日食物,主要用來祭祀人們會放更多平時捨不得吃的食材
  • 北方人吃的粽子,南方人吃的粽子,過端午節,南北吃的差異太大了
    端午節是我們的四大傳統節日之一,除了有各種民俗活動之外,也會吃一些端午節特有的美食,粽子當然是端午節必不可少的食物,由於各地文化習俗不同,在吃粽子這件事情上也有很大的差異,同樣是小小的一個粽子,南方和北方吃的粽子簡直是兩個世界,不論從做法還是口感上都有很大區別。
  • 為什麼要說「端午安康」,端午節除了吃粽子賽龍舟還有哪些習俗?
    這幾年關於端午節的祝福應該說「端午快樂」還是「端午安康」一直爭論不休,其實在古代端午節人們相互祝福一般都說「端午安康」,主要是和端午節的各種習俗還有祈福的寓意有關。端午節的習俗除了吃粽子賽龍舟之外還有很多,大部分都與驅邪祈福有關。