每日商報-家長學堂
「一滴水，一甘霖，滋潤一方天地；一粒米，一簞食，養育一方人民。」為深入貫徹落實習近平總書記關於「厲行節約、反對浪費」的社會風尚，發揚勤儉節約美德，反對鋪張浪費惡習，近日，杭州市文一街小學秀水校區積極組織開展形式多樣的活動，幫助孩子了解糧食來之不易，加入「光碟一族」，逐步樹立糧食安全危機意識，彰顯少年「粒」量。
01
量化考核，節約糧食常態化
一直以來，文一街小學高度重視糧食浪費問題，把「如何減少浪費現象」這項任務當作持之以恆的工作來做。
學生自入學以來就養成了節約糧食、用餐文明、有序、安靜的習慣。文一街小學校長潘國根會來到剛入學的一年級學生的班級裡面給大家打飯，跟他們一起吃飯，還會教他們唱「光碟之歌」。
蔣老師告訴記者她帶的四年級的學生到現在還記得一年級的時候，校長跟他們一起吃飯，教他們唱光碟歌，內容也很簡單，「光光光光，吃光光；光光光光，我最棒……」
同時學生一進校，老師給學生盛飯的時候，會詢問學生自己的意見，學生自己就會說米飯大概需要多少，哪個菜多要一些，哪個少打一些。老師也會關注學生的食量，時間久了，學生自己也都知道多少飯自己是能吃完吃飽。
最後食堂會對每個班學生沒吃完倒掉的飯菜進行稱重，等到一個月以後，會形成一個節約糧食的排行榜，「哪個班級總體來說這個月浪費糧食最少，就是第一名。」蔣老師說道。
通過每月的節約糧食排行榜，樹立榜樣班級，形成全校爭當「節約糧食小標兵」的良好氛圍。同時，學校的德育處也會將「節約糧食」作為每周綠色班級的考核項目之一，不斷提高師生對節約糧食的重視度。
02
班級踐行，光碟管理細落實
學校的各班都配備「光碟督查員」，每個同學輪流管理餐車。管理餐車的同學一般吃飯會吃的比較快一點，吃完之後就站在餐車邊檢查每位同學的飯菜剩餘情況。
「其實有些孩子他並不是說吃不掉了，他可能就是不想吃或者貪玩什麼的。」蔣老師告訴記者，這時候「光碟督查員」就會發揮自己的作用，讓他們回去吃掉，比如「你就剩一口湯了，你把湯喝掉」，這時候小朋友一般就會去把湯喝完。
605班陳怡冉分享道：「我們班級實行輪流管理餐車，輪到我的時候，我很認真對待這份工作。當天，我快速吃完飯，到餐車前，拿著小本子，一個一個檢查，如果同學有剩飯剩菜，就讓他們儘量吃完，湯汁、骨頭可以倒掉，爭取每個人都能光碟。輪到其他同學管理時，我主動幫忙。」
班級會對光碟同學進行加分，讓學生互相監督、互相學習。通過獎勵機制引導和促進孩子節約糧食、杜絕浪費，讓習慣養成「有跡可循」。
03
榜樣先行，光碟達人大評比
學校還舉行了「光碟達人大評比，光碟榜樣在身邊」的活動，文一街小學各班評選出身邊的光碟達人，請他們分享自己的光碟小妙招、說說自己的節儉小故事。同時積極開展主題班會活動，用實際行動引領「舌尖上的節儉」，讓「吃光碟中餐」成為校園「新食尚」。
105班江奕辰表示：「吃多少盛多少，節約糧食，不浪費。」504班邵奕然根據自己的經驗感慨道：「飯前少吃零食，以免到了飯點因零食吃飽了而剩飯。」403班嚴怡晨在學校用餐的時候一直都是光碟的，同時這種節約糧食的精神也會影響到更多人：「要提醒爸媽按需燒飯，大盤變小盤，每天光碟。」
孩子自覺根據自己胃口「吃多少，盛多少，吃了不夠再來添」，養成文明的用餐習慣。此外，學校還組織了「厲行節約，反對浪費」為主題的美術作品創作大賽，讓勤儉節約教育通過作品的形式在潛移默化中打動人心。
內化於心，外踐於行，光碟行動手牽手，勤儉節約心連心。光碟行動，永遠沒有休止符，倡導勤儉節約「新食尚」，校園揚起「節約風」，需要大家一直在行動！