近期以來，普安縣天氣持續晴好，溫潤的土壤和適宜的溫度，讓古茶樹茶芽爭相冒出。4月中旬，趁著好天氣，當地茶農搶抓時機採摘古茶，各家茶企業也全面復工復產，生產加工茶葉。
普安是中國古茶樹之鄉，特有目前世界上最古老、面積最大的野生四球古茶樹群落，現存古茶樹兩萬多株，1000年以上樹齡的就有數千株。這些古茶樹，常年生長在雜木林中，吸取各種植物的香氣，茶樹自帶濃鬱花果香。來自江西坡萬畝茶場的冉應歡，從小就與茶打交道，現在已經是紅福姐妹種植農民專業合作社負責人，在青山鎮首次接觸四球古茶，她表示非常驚喜。
「真的特別的驚喜，雖然我從小就生活在茶山上，做茶也有四五年的時間。但平常做的都是苔地茶，這兩天才開始做這個四球古茶，它加工出來的幹茶外形、香氣、口感，超出我的想像。」冉應歡告訴記者，由於四球古茶的品質很高，所以自己便特意進山一顆一顆地親手採摘，回家後還會親自用手工製作。「這個茶比苔地茶湯色好，顯金黃琥珀色，而且特別透亮，香氣十足，口感特別好。」
古茶樹資源的稀缺和珍貴，使得茶葉很受市場歡迎。冉應歡告訴記者，自己擅長做手工茶，已有很多客商惦記古茶，手工古樹紅茶已經接受預訂。「提前預定的蠻多的，價格也很令人滿意，但是我們家鄉這個古茶量又比較少，所以只能一人勻一點了。」
江文彪是眾森四球古茶專業合作社負責人，自己家就有上千株古茶樹，因為管護到位，茶樹枝頭布滿嫩芽。多年前，靠茶為主的他主動接過了管理家鄉古茶樹的擔子，在開發中有效保護茶樹，帶領周邊茶農種植、管理、銷售古茶。
「今天開始採第一波，能有五千斤左右的量，全部採摘玩可以採一萬斤左右。」江文彪說，當地老百姓祖祖輩輩都靠茶葉來維持生活，平均下來，每個人一年的收入在五千左右。「我們這裡的人對茶葉非常重視，因為都知道這個樹是寶貝。」
四球古茶是普安獨特的生物資源，是當地居民增收「金葉子」，為更好地保護和開發四球古茶，江文彪通過總結多年的管護經驗，得出了一套切實可行的採摘方法。
「在採茶青的時候，我們要掌握好四葉要留兩葉，這樣第二年的發展就快。如果都採了，對樹的保養就不好，會影響它生長。所以採茶是很有講究的，如果牙葉留得好，量就增加，如果芽葉留得不好，量就減少。」江文彪介紹道。
同時，江文彪還學會自己育苗，讓四球古茶能夠擴大種植面積，帶領家鄉茶農增收致富。周玉以前一直種植傳統農業，看到大家種植古茶收入可觀，她把自家土地全部拿出來種植四千多株四球茶，三年不到，收益開始顯現。
「今天我是來幫其他人採四球古茶，他們請我們小工一天開一百五十塊錢。我家種的還小，今年還可以採少部分，兩百多元錢一斤可以賣到一萬多元錢。對我來說打工也好，種茶也好，始終比種其他的效益都高。」周玉說。
通訊員 謝紅梅 陳正黨 楊國宇
貴州日報當代融媒體記者陳義
編輯彭芝莉 劉義
編審 陳俎宇