立夏，是二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第一個節氣。從立夏這天開始，也就意味著夏天是真正的來臨了。從這天開始，氣溫開始明顯回升，而在江南地區，這個時候也正式進入雨季。
立夏這個節氣早在戰國時期就已經確立了。這個時候夏收農植就已經處於後期了，所以有農諺「立夏看夏」之說。據有關記載，周朝時，立夏這天，帝王會親自率領文武百官到郊外去「迎夏」，並且指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕種。
古人對於立夏的讚美當然也不會少，留下的無數詩詞也是絕美無比。
《立夏》方回吾家正對紫陽山，南向宜添屋數間。百歲十分已過八，只消無事守窮閒。《立夏日憶京師諸弟》韋應物 改序念芳辰，煩襟倦日永。 夏木已成陰，公門晝恆靜。 長風始飄閣，疊雲才吐嶺。 想做離居人，還當惜徂景。
談起立夏，就一定要說說關於立夏的有趣習俗了。
稱人
立夏之日的「稱人」習俗主要流行於我國南方，起源於三國時代：傳說劉備死後，諸葛亮把他兒子阿鬥交趙子龍送往江東，並拜託其後媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養。那天正是立夏，孫夫人當著趙子龍面給阿鬥秤了體重，來年立夏再稱一次看增加體重多少，再寫信向諸葛亮匯報，由此形成傳入民間的風俗。據說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則會有病災纏身。吃完立夏飯後，在橫梁上掛一桿大秤，大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重；孩童坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上，吊在秤鉤上秤體重，謂立夏過秤可免疰夏。若體重增，稱「發福」，體重減，謂「消肉」。
鬥蛋
鬥蛋通常是小孩子們的遊戲。要用熟雞蛋，一般是用白水帶殼煮熟的雞蛋（蛋殼不能破損），經冷水浸過，然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裡，讓孩子掛在脖子上。鬥蛋的規則挺簡單，說白了就是「比比誰的蛋殼硬」：大家各自手持雞蛋，尖者為頭，圓處為尾，蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，一個一個鬥過去，鬥破了殼的，認輸，然後把蛋吃掉，而最後留下的那個鬥不破的小強，被尊為「蛋王」。
為什麼要鬥蛋？民間的說法是：「立夏胸掛蛋，小人疰夏難」。進入夏天后，因感暑熱之氣，有些人，尤其是老幼體弱者，容易出現食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的症狀，稱為「疰夏」。雞蛋作為一種簡單易得的營養品，用來為預防疰夏提前「進補」，是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性，將吃與玩結合在一起，那就更好了。
立夏時節的美食當然也是少不了的。
糯米糰
很多地方在立夏之日有吃立夏糯米糰子這種習俗，先把糯米粉揉成團，搓成湯圓大小，然後下鍋煮，放上白糖。立夏糰子油油的，香香的，餡是紅糖，甜甜的，不膩人。
立夏飯
每逢立夏的前一天，孩子們都會到街坊四鄰家討要一碗米，再加上五穀雜糧，青梅櫻桃等食物，煮成一碗碗米飯，再送給之前給米的鄰居。吃上一碗立夏的五穀飯，不僅孩子們能夠健康快樂，農作物還有五穀豐登之意。
怎麼樣？看見這樣的美食有沒有口水直流呢？是不是十分期待立夏的來臨呢？
好了，今天的立夏節氣就介紹到這裡了。各位小夥伴們還有什麼關於立夏有趣的小故事呢？歡迎在評論區留言。