冬天，這兩樣菜常吃，健康身體好，這樣炒營養更美味。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道，祝大家健康快樂每一天。
前幾天網上買的鐵棍山藥，木耳，到貨了。據了解，鐵棍山藥是山藥的一種，它的營養價值相較山藥也會更高一些。有補中益氣，保健養顏的功效，木耳補氣血，通便美容。今天就來做一道木耳炒山藥吧。
菜名：木耳炒山藥
準備食材：鐵棍山藥兩條，木耳一把，胡蘿蔔一條，青椒一個，大蒜兩片，油鹽，雞精，胡椒粉，澱粉適量。
第一步，把山藥削皮，帶上手套免得過敏手癢
現在網絡購買東西也很方便，我前幾買的這個鐵棍山藥，不錯，新鮮。
第二步，把削皮了的山藥用茬子切成花的形狀，胡蘿蔔青椒斜刀切，木耳切碎，大蒜切片。
第三步，碗裡放點清水，放適量的鹽，一勺澱粉，適量雞精，澱粉一勺，放一點芝麻油，調勻備用。
第四步，鍋裡放水燒開，把切好的山藥放下去撩水2分鐘，再把切好的胡蘿蔔，青椒木耳放下去一起撩水2分鐘，撈起。
第五步，起鍋燒油，先把蒜片爆炒出香味，再把撩好水的山藥木耳這些一起倒進鍋裡翻炒2分鐘，把之前準備好的料汁到下去快速翻炒。
第六步，成品圖，色香味好，清淡，營養，口感好，大人小孩都喜歡吃，喜歡吃的也可以做一道哦。
現在這個社會都是快節奏，什麼都要快，歡歡教大家一個更快捷方便的做法，遠離油煙汙染，用」蒸烤一體的智慧機器人」，做起來超級簡單，把山藥，木耳，胡蘿蔔切好，鍋裡燒開水撩水4分鐘，撈起，裝盤，把之前調好的料汁倒進去翻拌均勻，再放到蒸烤一體的智慧機器人，蒸個3分鐘，一盤美味的木耳炒山藥就做好了。
對美的蒸烤一體的智慧機器人有興趣的可以點下面連結了解，也不貴哦，可以買一臺，一機八用多好。現在活動期間還有優惠，有優惠券領，太划算了，買了它，從此告別油煙危害，每天做著新花樣的美食，心情大好。
此款蒸烤一體機，多功能，可蒸可煮，還可以做麵包，披薩，一機八用，功能太強大了。非常適合日常家用。特別是上班族，下班累了，直接把要吃的美食洗乾淨，切好，把調料搞好，裝好盤，直接用美的蒸烤一體機，蒸一蒸就可以了。遠離油煙汙染。特別是用這款機子做清蒸魚的話非常味美，大蒸汽鎖鮮，原汁原味。跟鍋裡煮的一樣美味。
冬天，這兩樣菜常吃，健康身體好，這樣炒營養更美味。大家好，我是歡歡，熱愛下廚，喜歡把最簡單的食材做出最好的味道。每天分享美食菜譜與烹飪技巧，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點讚，評論，關注，轉發，收藏，謝謝。