有人知道DUMIK這個品牌嗎？
德國廚具品牌德瑪克（DUMIK）成立於1927年，作為兼具顏值和實力的廚具品牌，德瑪克（DUMIK）一直在向廚具的全新邊界發起衝擊，旗下產品涵蓋了抗菌不鏽鋼產品，包括不粘鍋、炒鍋、平底鍋、煲湯鍋、奶鍋、鴛鴦鍋、抗菌菜板、廚房配件類等，渠道分布於線上以及線下市場。
德瑪克DUMIK作為德國廚具品牌，現已成為集自主產品研發、設計、生產與銷售的全球健康廚具開創者。德瑪克多年來一直致力於為打造「健康廚房」而努力，不斷地將健康原材料、創新技術、精湛工藝應用於廚具產品研發中。其中最值得稱道的就是抗菌不鏽鋼廚具系列產品以及在不鏽鋼廚具糊鍋導熱等領域的技術積累。
DUMIK鍋做義大利麵糊鍋嗎？
用DUMIK牌鍋具做義大利麵，最不需要擔心的就是糊鍋問題。義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷面差不多，上海人叫"蓋澆面"澆頭在北方叫"滷"。義大利麵用的澆頭或滷叫醬汁。
做義大利麵過程中最容易糊鍋的步驟也就是醬汁的製作。對於普通不鏽鋼鍋具或者熟鐵炒鍋，想要做醬汁不粘鍋，往往需要用薑片擦拭鍋具或是用涼油塗抹。但這對於DUMIK品牌鍋具來說並不難處理。
德瑪克DUMIK德國品牌不鏽鋼鍋具，針對普通不鏽鋼鍋容易粘鍋糊底的原因做了精細的特定升級。
雷射精雕而出的不粘紋鍋面，相比蜂窩紋更加緊密有效。不粘紋路的加入實現物理不粘的效果，加熱後的食物，會懸浮在紋路和納米鈦生物膜的上面，食物和鍋之間會產生高溫蒸汽膜，在高溫作用下，油和水共同加熱，不粘的同時還能更高效地加熱義大利麵醬汁。
優異不鏽鋼材質與多層複合鍋身攻克導熱不均，導熱緩慢的問題。多達7層的複合材質為義大利麵的烹飪保駕護航。其中的3003鋁和金導熱基材和航空儲能基材一個專注導熱快速即時，一個注重熱量傳遞的均勻，複合而一完美配合，助您實現義大利麵的簡單烹飪，拒絕糊鍋。