給尿酸高的人提個醒:除海鮮外,這3種食物也要儘早撤下餐桌

2020-12-26 老程健康談

在過去尿酸高的人並不多,但隨著人們生活水平的提高,這類人群也逐漸增多起來。究其原因,多半跟日常飲食有很直接的關係。如今,很多人吃得太「好」,導致嘌呤代謝異常,體內尿酸值升高,最終引發痛風,甚至是腎衰竭。因此,尿酸高的話,一定要先從飲食上做調理,需要注意一些禁忌的食物。下面我就先給大家講個案例。

我家鄰居老吳,今年57歲,經營著一家海鮮店,生意紅紅火火,並且兒女也十分孝順,都已成家,讓人十分羨慕。

大約在3年前,老吳查出患有高尿酸血症,平時偶爾也會出現痛風的情況,但是並不嚴重,所以自己也就沒放在心上,經常吃點止痛藥就算過去了。

平時兒女沒少跟父親說,少吃點海鮮吧,別把自己身子吃壞了。

但是老吳脾氣非常執拗,認為海鮮美味,並且營養也很豐富,況且自己痛風又不是很嚴重,於是從來不忌口,隔三差五就要吃。

一天晚上,幾個朋友來找老吳喝酒,於是做了很多海鮮,和朋友喝著啤酒暢聊到深夜。

剛躺到床上,感到腰痛的受不了,在地上打滾,吃止痛藥也不管用,於是妻子撥打120,將丈夫送完醫院。

到達醫院後,醫生初步判斷應該是犯了痛風,進行尿酸值檢測,查出尿酸值高達860umol/L,並且腎臟已經衰竭,迅速對其進行搶救。

但在ICU住了10天後,還是因腎臟衰竭嚴重離世。

醫生嘆息:人至中年,還管不住自己的嘴,這一物怎麼能天天吃?

老吳十分喜歡吃海鮮,尤其是明知道自己患有高尿酸症,每天還是毫無節制的吃海鮮,如此放縱!一點也不知道克制!

雖然說海鮮的蛋白質、營養比較豐富,但是也不能這樣吃啊!

海鮮中的含量是非常高的,尤其是深海帶殼類海鮮,幾乎每100g中就含有150-1000mg的嘌呤。

尿酸就是嘌呤所生成的,而尿酸的代謝場所是在腎臟內,因此尿酸值過高,會損傷到腎臟。

由上面的案例可以看出,貪吃太多海鮮,對於尿酸值的影響很大,如果不加注意,就很有可能發生痛風或者腎衰竭。

除海鮮外,這幾種食物也勸你儘早撤下餐桌!

1、動物內臟

比如說雞腎、鴨腎、雞肝、豬肝等,大約每100g中含有200-600mg的嘌呤含量,並且膽固醇和脂肪也比較豐富。

經常攝入,很容易引起尿酸值升高,給腎臟增添負擔。

2、高湯

經常有人說,喝高湯可以起到滋補的作用,尤其是腎不好的人。

但是,這種說法是極為錯誤的,因為嘌呤很容易與水相融,經常攝入,並且湯汁攝入後,會更容易被人體所吸收。

所以勸你少喝高湯類,尤其是動物腎臟所熬製的湯。

3、啤酒

啤酒本身並不屬於高嘌呤食物,但是其中所含有的一些物質卻可以促進人體中乳酸和酮體的分泌。

這兩種物質對於尿酸的排洩來說起到一定的阻礙作用,若經常攝入,還可能會引起尿酸的濃度升高,進一步傷害到腎臟。

切記將海鮮和啤酒一起食用,更有句話叫做「海鮮就啤酒,痛風跟著走」。

尿酸升高後,身體會出現以下異常,佔一個,警惕腎衰竭!

◇ 腰痛、腰酸;◇ 全身浮腫;◇ 少尿、無尿、尿液顏色異常;◇ 關節疼痛、變形;◇ 尿蛋白。

養成好的生活習慣,或可控制好尿酸,希望你可以堅持

習慣1:常運動

排尿是尿酸的主要排洩途徑,但並不是唯一的,排汗也是尿酸排洩的一種辦法。

在運動時,不僅可以消耗大量的脂肪,同時在排汗時,還可以帶走體內部分的尿酸。

但痛風人群不宜做過於劇烈的運動,在痛風發作時,勸你還是以臥床休息為主。

等到痛風緩解後,再做一些低強度的有氧運動,如:打太極、上下樓梯、慢跑、打桌球等。

並且運動時長不要過久,應在自己的接受範圍內。

習慣2:多喝水

維持機體健康,少不了經常補充微量元素,如:水蘇鹼、類黃酮、胺基酸等營養素,對控制好尿酸和預防痛風、腎衰竭有益。

上述元素雲臺冰菊中的含量十分豐富。

類黃酮能夠抑制尿酸鹽結晶的形成,並且對尿酸鹽結晶還可起到溶解作用,降低腎臟受損的機率;

水蘇鹼以及胺基酸能夠抑制嘌呤生成尿酸,並且幫助促進腎臟內尿酸的排洩速度,避免尿酸堆積而引起腎臟受損。

使用沸水衝泡雲臺冰菊,更容易被人體吸收,很適合日常飲用。

小貼士:吃素就不會引起尿酸升高嗎?

答案是:並不是。

因為不僅肉類中含有的嘌呤較高,有些蔬菜甚至比肉類的嘌呤含量還要高。

比如:紫菜、香菇、金針菇、黑木耳、豆苗、菠菜等,大約每100g中含有150-700mg的嘌呤含量。

小提示:若平時忍不住想吃一些嘌呤含量較高的食物,可以在食用前用水焯一下,這樣可以減少一部分嘌呤,食用後,能夠減少尿酸的生成,避免腎臟過度受損。

相關焦點

  • 給血脂高的人提個醒:除了肥肉外,這3種食物也要儘早撤下餐桌
    高血脂的禍根不只是肥肉,還有3種食物也要早點撤下餐桌1、動物內臟除了甘油三酯以外,膽固醇也是血脂的一大來源,而食物中的膽固醇也是人體中膽固醇的一大來源。動物內臟的營養豐富,有一些人非常喜歡這類食物,但是動物內臟中含有的膽固醇也是非常多的,經常的食用很容易會導致人體中膽固醇的濃度過高,尤其以豬腦中的膽固醇最多,每100克豬腦中含有的膽固醇含量高達3100毫克。生活中一定要注意動物內臟的攝入,尤其是豬腰子湯等一些滋補的食物,在補身子的同時也不要忘記膽固醇對血脂的影響。
  • 這3種高嘌呤的調料,儘可能早撤下餐桌,或有助尿酸的穩定
    而除了一些食物之外,像一些調料,高尿酸人群也應該少吃一些。一、這3種高嘌呤的調料,儘可能早撤下餐桌,或有助尿酸的穩定1、蠔油首先要說的就是蠔油,因為蠔油的原材料是生蠔,其製作工序也非常繁瑣,除了有生蠔之外也會加入大量的鹽以及各種添加劑,雖然味道很好,但是如果吃太多的話也會導致體內尿酸升高,所以在做菜的時候也要少放一點。
  • 給尿酸高的人提個醒:除海鮮啤酒外,這種調味品也早點拉入黑名單
    近年來,心血管「三高」困擾著將近3.3億人,是名副其實的健康「攔路虎」。但最近幾年,又有「一高」湧入了大家視線——高尿酸;據相關數據顯示,目前我國高尿酸的患者人數已經高達1.7億,並且每年都在迅速增加。
  • 尿酸高的人,身體有這3種表現,不可疏忽大意,儘早檢查
    很多人可能不知道痛風在古時候被稱為富貴病,因為它是由於高尿酸引起的,而高尿酸一般是由嘌呤含量較高的食物引起的。而一般嘌呤含量高的食物為海鮮或者肉類,這在古時這些食物只有富貴人家才能吃得起,所以痛風被稱為富貴病。而現在隨著大家生活水平的提高,海鮮、肉類早已走進千家萬戶的餐桌,成為一道常見的食物。因此痛風患者越來越多,其實這就是和大家的飲食習慣有著重大關係。
  • 吃蘋果好處多,尿酸高的人要少吃,這3種食物,或對降尿酸不利
    可能很多人對於尿酸不是很熟悉,但提起痛風想必大多數人都知道,痛風主要就是因為尿酸升高引起的,痛風一旦發作,會折磨人的身心,痛苦不已。而尿酸高也已經成為高血壓、高血脂、高血糖之後的第四高,因此我們要重視尿酸升高帶來的風險。
  • 尿酸高的人,3種高嘌呤食物少碰,想改善尿酸高,日常多吃3種東西
    導語:隨著人們生活條件變得越來越好,人們餐桌上的內容也逐漸豐富了起來。以前可能過年才能吃點肉,而現在餐餐都是大魚大肉,越來越多的人得了「富貴病」。其中一些食物含有大量的嘌呤,這些嘌呤在體內堆積,使得我們尿酸增高,特別是這三種食物,很多人都大意了。
  • 尿酸高的人要注意飲食,這3種食物要節制食用,海鮮就是其中之一
    如果患上了高尿酸,就更要關注自己的飲食了,有很多食物都不能夠隨便亂吃,否則會導致尿酸進一步上升,最後導致痛風,痛風發以後是沒有藥物可以徹底治癒的。尿酸高的人要注意飲食,這3種食物要節制食用,海鮮就是其中之一1、甜食甜食在目前是非常受歡迎的,不管是大人還是小孩,在心情不好的時候都會想去吃一些甜甜的東西,像麵包餅乾吃完以後會讓人心情變好。
  • 預防高尿酸不僅要忌口海鮮,餐桌上的這4種食物,也要少碰!
    其實,每個人的身體裡都有尿酸,但是我們體內的尿酸產生與排洩一般都是均衡的。若我們攝入過多的嘌呤食物,那麼就會引起尿酸升高,這主要是因為嘌呤代謝的最終產物是尿酸苯,而尿酸代謝所需的尿酸酶不足,那麼就會導致尿酸不能進一步代謝,從而導致體內堆積大量的尿酸。
  • 尿酸高的人,多半是這3種高嘌呤食物吃多了,2樣水多喝,或可改善
    導語:以前人們的餐桌上除了逢年過節都很難見到一頓肉,但現在每餐吃肉已經成為了非常普遍的事情。以前人們雖然過得苦,但是大部分人身體都健康,現在人們的日子雖然變得更好,可是患病的人卻越來越多。很多的食物裡面都有比較高的嘌呤,而攝入了過高的嘌呤將會導致人體內的尿酸升高,尿酸值發生異常升高就會導致痛風的發作。下面我們就來看看我們身邊都有哪些高嘌呤食物。
  • 3種高嘌呤食物公布,海鮮就是其中之一,尿酸高的人建議還是少碰
    如果你自己在吃東西的時候不注意節制,總是吃一些嘌呤比較高的食物就會導致尿酸上升,最後引發痛風,今天小編就要給大家介紹幾個會引發體內嘌呤升高的食物。3種高嘌呤食物公布,海鮮就是其中之一,尿酸高的人建議還是少碰1、豆製品在我們生活當中有很多人都非常喜歡吃豆製品不管是喝豆漿還是吃豆腐或者是吃奶酪。
  • 這四類食物嘌呤含量不算低,尿酸高的人,平時要注意食用量
    導語:隨著生活的進步,我們的飲食也變得越來越多了,原來吃不到的,現在都已經成了餐桌的常客,尤其是對於老年人來說,以前的時候食物短缺,能吃飽就很不錯了,而現在的食物不僅種類多而且營養也非常的豐富,這也就會因為飲食不當導致身體出現各種各樣的問題。
  • 身體若有3種表現,或是尿酸高了,要警惕!做好4事,或能穩定尿酸
    尿酸一旦進入人體內,就容易引發痛風,許多人知道這一點,但很少有人知道尿酸高,就會導致腎損傷嚴重,就會導致發病率增加,比如誘發腎結石,腎功能衰退,甚至心腦血管疾病,所以尿酸高的人要做好痛風和腎病的預防工作,下一步是穩定尿酸,保護身體,其實生活中養好很多習慣就可以幫助大家降低身體內部的尿酸
  • 尿酸高的人,冬天多吃這3種「鹼性食物」,或能幫你排出多餘尿酸
    事實上,尿酸它本身是大家身體內正常的代謝,尿酸上升一般與咱們的飲食生活和生活習慣有很大關係,嘌呤含量高的食物是不能吃的,因為它會導致身體尿酸升高。一、嘌呤含量較高的食物有哪些?我們要避免以下食物1、海鮮2、火鍋3、香菇4、酒精飲料5、動物內臟
  • 尿酸高就不能吃酸的食品?勸阻:若想尿酸穩定,這幾種食物要少碰
    在人們的潛意識當中,三高需要注意的事情比較簡單:高血糖不能吃糖,高血壓要注意血壓,高血脂注意脂肪攝入,那是不是尿酸高的人就不能夠吃酸的東西呢?尿酸高的人,是不是不能夠吃酸的東西?很多人都覺得尿酸是一種酸性的物質,那麼吃酸性的食物可能會導致尿酸升高。
  • 這3種「鹼性食物」冬天吃,可以控制尿酸,尿酸高的人可以試試
    即便是寒冷的冬天,營養攝入也要適度,如果營養吸收過多,也會對身體造成不適。尤其可能造成身體內尿酸過多,會隨著帶來各種疾病。對於現在的人來說,健康問題已經成為大多數人首要關心的問題之一。如果身體內營養過剩,造成的不僅僅是尿酸高,更有可能導致痛風,嚴重者甚至有肯能會傷及腎臟等。
  • 尿酸高的人,常吃哪些食物,有利於降尿酸?清單已列好
    除了大家知道的三高,第四高也出現了,尿酸偏高也是當今社會很普遍的一個現象了,而且不僅是中老年人的專利,由於很多年輕人的飲食習慣不好,該問題也逐漸趨向於年輕群體了。尿酸高跟吃有密切關係,經常吃高嘌呤食物,就會升高,不過既然能吃出來也能降回去!
  • 醫生提醒:尿酸偏高的人,這幾種高嘌呤食物儘量少吃或不吃
    導語:說起高尿酸,相信生活中大部分人都聽說過,其實它是繼高血脂、高血糖、高血壓之後的第四高,而且這個疾病的發病率越來越高,也呈現出年輕的趨勢,所以在平時我們一定要有效預防。一、高尿酸是什麼?其實尿酸屬於嘌呤代謝的產物,如果在平時經常吃一些嘌呤含量高的食物,容易使得尿酸升高,造成尿酸結晶,進而引發痛風和腎衰竭。而尿酸的生成1/3是來自於外在的,所以和飲食具有非常密切的關係。我們都知道,豬肉屬於一種高嘌呤的食物,100克豬肉當中含有100毫克的嘌呤,如果經常吃豬肉的話,會造成體內的尿酸含量急劇升高。
  • 尿酸居高不下?若要控制體內尿酸,遠離這3種水果,痛風或可舒緩
    導語:痛風,是一種關節炎症,主要是因為體內尿酸高,而導致的關節疼痛問題。一直以來,痛風都是困擾很多人的疾病。痛風發作時,會影響患者的正常生活。更令人擔憂的是,近年痛風患者呈現年輕化趨勢。因此,在日常生活中,痛風患者一定要注意控制體內的尿酸水平。
  • 身邊的高嘌呤食物不少,其中有四種,比豬肉的嘌呤高,儘量要少吃
    尿酸偏高除了跟代謝有著很大關係,跟平時所吃的東西也是有著非常大的關係的,如果是經常吃一些高嘌呤的食物,那麼尿酸肯定也會不斷的飆升,所以說平常一定要注意個人的飲食,千萬不要亂吃。豬肉大家是很常見的,也是很普通的一種肉類,但是這種食物當中的嘌呤含量是非常高的,甚至已經達到了一個非常高的嘌呤標準,所以說豬肉平時就應該要少吃,特別是尿酸偏高的人群。其實在我們生活當中,有些食物嘌呤含量更高,所以大家看到這些食物時,應該果斷拒絕。
  • 體內尿酸超標,除了要少喝酒,很多人不知道,這2種食物也要少吃
    高尿酸的形成,是因為人體攝入了太多含嘌呤的食物引起的,生活中我們要注意以下。一、體內尿酸超標,除了要少喝酒,很多人不知道,這2種食物也要少吃1、海鮮由於味道鮮美被稱作海鮮的食物,一直以來被很多人追捧和喜愛。