文/福林媽咪
月子餐:生化湯
提到月子餐,很多媽媽都聽說過生化湯,但是很多新手媽媽也弄不清楚產後喝生化湯到底有什麼作用?下面我們就一起來了解一下吧。
生化湯是由多種中藥材熬製而成的,它有活血化瘀,溫經止痛的功效,能幫助產婦恢復子宮機能,排出身體的廢物和惡露,使產婦的身體恢復元氣。
生化湯裡會用到一些我們常見的中藥材,一起來認識一下它們吧:
1.月子酒:被稱為液態蛋糕,含有人體必需的胺基酸和微量元素,它能很好地避免產婦在產後出現氣血兩虛的情況。
2.當歸:養血活血。
3.川穹:行血活學。
4.桃仁:破血化瘀。
5.蜜甘草:用蜜炮製而成,它有益氣補中,清熱解毒的功效。
6.烤老薑:活血化瘀,並且有暖宮的作用。
【月子餐:生化湯】今天推薦的是月子餐生化湯,它是媽媽產後調理身體的一道湯品,可以幫助產婦產後身體惡露的排出,恢復子宮功能。整道湯活血養血,破血化瘀。需要注意的是順產和剖宮產的媽媽服用生化湯的時間是略有差別的,文末會有介紹哦,媽媽們可以收藏一下!
食材Ingredients
月子酒1050毫升
烤老薑25克
當歸40克
川穹30克
桃仁25克
蜜甘草25克
(本食材用量只代表製作量,不代表寶寶添加量)
步驟Steps
1、月子酒分成兩次使用,第一次在鍋中加入月子酒700毫升,烤老薑、川穹、當歸、蜜甘草、桃仁,一起熬製。
2、蓋上蓋子,大火煮開約5-6分鐘,再轉成小火熬煮1個小時左右。
3、熬到鍋裡的湯汁剩下約200毫升的時候,就可以出鍋了,用濾網過濾,將湯汁倒入碗中。
4、將剩下的350毫升月子酒倒入到剛才熬煮過的藥渣中再次熬煮,仍然是大火煮開後,轉中小火,熬煮到湯汁剩餘100毫升左右,就可以出鍋了。
5、用篩子過濾湯汁,將兩次熬煮好的湯汁混合在一起,生化湯就做好了。
生化湯排出惡露的效果是非常好的,婦產科醫生建議順產的媽媽,一天的服用量不要超過300毫升,分成6次服用,每次餐前服用50毫升;對於刨宮產的媽媽來說,可以在產後2-3天後再服用,每天的服用量也不要超過300毫升,分成6次服用,每次餐前服用50毫升就可以了。
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