維生素是人體必須的一種營養物質，維生素C是我們比較熟悉的，但大家可能並不是很熟悉維生素B，它不是單一的一種維生素，而是一個小家族，包括維生素B1、B2、B3等。因為現在好多人都喜歡吃精細的食物，所以更容易缺乏維生素B族，今天這篇文章我們就一起來了解下缺乏維生素B族，身體會出現哪些異常？該如何有效補充？
一般來說，出現口腔潰瘍了，大家都會以為是缺維生素C了，但其實也可能是提醒你補充維生素B族，缺乏維生素B族，身體容易出現炎症，引起口腔潰瘍、皮膚瘙癢或發炎等。
精神狀態會變差，可能睡眠質量會大大下降，維生素B族對於神經的調節有促進作用，若缺乏了，神經系統可能會受損，調節出現障礙了，失眠就會比較常見的一種反應。
還可能會經常抽筋，維生素B能促進肌肉裡的蛋白質進行代謝，一旦缺乏，肌肉的合成就容易受到阻礙，可能會出現痙攣的情況，進而引起腿抽筋，大家別習慣性地認為腿抽筋就一定是缺鈣。
對於正在備孕或已經懷孕的女性來說，維生素B6是非常重要的，如果缺乏，可能會影響到寶寶的生長發育，容易畸形。
因為維生素B族與其他維生素不一樣，它是水溶性的，會隨尿液被排出體外，難以在體內儲存，停留時間比較短，而人體自身又難以合成，所以如果平時飲食習慣不好，經常挑食或偏食，就很容易缺乏，應當要及時補充，以免拖久了帶來更大的隱患。
五穀雜糧中含有豐富的維生素B族，雖然口感要比精細的白米白面差一些，但建議大家經常吃點，可以將粗糧雜糧作為主食食用，像小米、小麥、高粱、燕麥、玉米等。而且穀物中還含有豐富的膳食纖維，能增強飽腹感，促進新陳代謝，常吃也不容易肥胖。
還有像豬肝、菠菜、雞蛋、牛奶、胡蘿蔔、葵花籽、蘆筍、海帶等食物中也含有，尤其是肉類食物中有豐富的維生素B12，能促進紅細胞的成熟，大家可以適當吃點，不要完全不吃肉。
對於幾塊錢一瓶，和幾十塊甚至一百塊的的維生素B，不要覺得越貴就是越好的，其實買幾塊錢的就有效果，價格貴的口感比較好，但在補充的效果上可能並沒有幾塊錢的好。
需要提醒大家的是，維生素B族並不是補得越多越好，事實上，不管哪一種維生素，都不能過度補充。如果缺乏了，要科學合理的補充，若不缺乏，則不需要額外補充，身體也有吸收的限度，補過頭了反而容易帶來隱患。
如果是嚴重缺乏，依靠調整日常飲食難以改善的話，也不要自己隨意補充，要在專業人員的指導下，採用針對性的方式來補充。
綜上所述，人體缺乏維生素B族，可能會引發以上多種健康問題，現代人普遍缺乏維生素B，與日常飲食密切相關，而通過飲食補充是最佳的方式，以上幾種食物，不妨經常換著吃，或能及時補充維生素B族，同時也建議大家要均衡飲食。