推薦幾款適合8月齡寶寶的手指食物,不僅好吃還能鍛鍊寶寶的精細動作,製作方法也非常簡單。
寶寶手指食物合集並附圖文教程
1 南瓜鬆餅
蛋黃一顆 貝貝南瓜50g 低筋麵粉50g 配方奶粉60ml
製作步驟
南瓜去皮蒸熟 把所有材料倒進去料理機攪拌 攪拌後一定要是酸奶那種粘稠度
熱鍋全程小火 開始倒入麵糊 第一次煎鬆餅建議先一個個煎 觀察表面開始凝固並且有小氣泡就可以翻面
2 胡蘿蔔香菇雞肉腸
雞胸肉60g 胡蘿蔔3片 鮮香菇一顆 雞蛋一顆 玉米澱粉2勺
製作步驟:
把準備好的材料全部倒進攪拌機攪拌 將肉泥裝進裱花袋
香腸模具提前刷牛油果油 把肉泥擠壓進模具中 上鍋蒸15分鐘就好啦
3 紫薯雞蛋卷
紫薯一個蒸熟碾碎備用 蛋黃兩顆 配方奶30ml 低筋麵粉20g
製作步驟
紫薯蒸熟碾碎備用 其他的材料都放進去碗裡攪拌均勻
鍋裡刷油預熱 把雞蛋液倒進去煎 靜止觀察 直至蛋餅凝固 顏色變深 呈鏡面狀態 基本上就可以翻面了
把紫薯泥壓實在雞蛋卷上面 捲起來再切成塊就好啦
4 西蘭花山藥糕
西蘭花35g 山藥80g 雞蛋一顆
製作步驟
材料全部放進去料理機攪拌 打個5分鐘左右
玻璃容器底下放一層紙 四周刷牛油果油
把打好的西蘭花山藥倒進容器裡面 蓋上保鮮膜挫幾個小口 蒸20分鐘就可以了
5 西葫蘆雞蛋餅
西葫蘆6片 胡蘿蔔3片 雞蛋一顆
製作步驟
除了雞蛋其他材料都丟進鍋裡煮熟 煮熟後把西葫蘆的瓤跟胡蘿蔔切碎
把西葫蘆瓤+紅蘿蔔碎+雞蛋一起放進碗裡 加一點香菇粉調味 攪拌均勻
放入煮好的西葫蘆圈 往每個西葫蘆圈裡面倒入蛋液
全程小火 煎至兩面金黃就可以啦
6 時蔬豆腐餅
豆腐兩塊 西蘭花適量 胡蘿蔔三片 雞蛋一顆 低筋麵粉20g
製作步驟:
西蘭花+胡蘿蔔需要提前綽下水
把胡蘿蔔/西蘭花/豆腐都切碎 倒入碗中 雞蛋跟麵粉也一起倒入 攪拌均勻
鍋預熱 鍋底刷一層牛油果油 全程小火煎至兩面金黃就完成啦
7 奶香南瓜糕
貝貝南瓜80g 雞蛋一顆 低筋麵粉50g 配方奶粉20g
製作步驟
把準備好的材料放進攪拌機攪拌 攪拌完液體一定是酸奶那樣的粘稠度
玻璃容器底部鋪層油紙 四周刷油 倒進玻璃容器裡面 蓋上保鮮膜 拿牙籤戳幾個口 上鍋蒸20分鐘
8 胡蘿蔔香菇小丸子
胡蘿蔔小段 香菇一顆 雞蛋一顆 低筋麵粉一勺
製作步驟
建議把所有材料倒進料理機攪拌一下 不用攪拌太碎 攪拌好可以適當添加一些調味粉
把準備好的盤子刷一層牛油果油 用勺子弄成上圖那樣的一顆顆 上鍋蒸20分鐘
上面是8款適合8月齡寶寶的手指食物,一周不重樣,快來給寶寶安排上吧,好吃又鍛鍊寶寶精細動作。