一直想要給大家分享的家常菜合集，終於安排上啦～這些都是我家這位飯霸寶寶敲愛的下飯菜，肉類雞豬牛魚蝦肉每天不重樣，飯後別忘了配上一杯麻麻煮的蘋果山楂水助消化哦～
糖醋裡脊
裡脊肉 50g
澱粉適量
蛋清1顆
1、裡脊切條，加蛋清和薑片醃製
2、調醬汁：1勺寶寶醬油+1勺番茄醬+1勺蘋果醋+2勺清水
3、裡脊肉裹上澱粉，鍋中煎至變色
4、倒入醬汁煮沸，讓裡脊肉都裹上醬汁
5、煮熟收汁即可 撒上少許白芝麻裝飾
水煮魚片
巴沙魚50g
番茄半個
青菜豆芽少許
蛋清1顆
澱粉適量
1、巴沙魚切薄片，加蛋清，澱粉和檸檬汁醃製
2、青菜和豆芽焯水煮熟備用，番茄切小丁
3、熱鍋下油，倒入番茄炒出汁，倒入適量熱水煮沸
4、下魚片煮熟，餐盤底部鋪上青菜豆芽
5、倒入魚片和湯汁，撒上芝麻和蔥花淋上熱油
彩椒菌菇牛柳
青紅椒
杏鮑菇
洋蔥
牛肉
1、牛肉切條狀加少許寶寶醬油，澱粉抓勻醃製
2、青紅椒杏鮑菇洋蔥切條
3、熱鍋下油，先下洋蔥炒香，再下其他蔬菜炒軟
4、最後倒入牛柳炒熟即可
咖喱雞翅
雞中翅 3個
洋蔥 少許
土豆 20g
胡蘿蔔 20g
寶寶咖喱1塊
1、雞翅兩面劃幾刀，薑片去腥
2、土豆胡蘿蔔切丁備用
3、熱鍋下油，雞翅煎至變色加水燜煮15分鐘
4、倒入胡蘿蔔土豆丁煮熟，放入咖喱塊收汁