寶寶一歲之後三餐就要逐漸和大人靠近啦~
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所以在保證營養的同時,我一般都會做各種家常菜給寶寶吃。葷素搭配營養均衡,真是太下飯了!每次自主進食都能吃得很好
另一方面,這些菜的做法超簡單,可以直接用家裡現有的蔬菜肉類食材,可以說是0失敗啦~
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跟著食譜搭配吃下來,還能夠補充寶寶成長需要的營養,改善寶寶體質哦~
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一周不重樣寶寶食譜
肉沫豆腐
準備食材:嫩豆腐、豬裡脊肉
詳細做法:
1.肉切丁用薑片醃製,豆腐切小塊
2.熱鍋刷油翻炒肉丁,加適量清水倒入豆腐塊燜煮一會,再加一點寶寶醬油和青菜碎
3.最後加一點水澱粉勾芡,煮至湯汁濃稠
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魚香肉絲
準備食材:豬裡脊肉、胡蘿蔔、西葫蘆、木耳
詳細做法:
1.木耳切絲,胡蘿蔔西葫蘆插絲焯水,肉切絲,放水澱粉中醃製一會
2.熱鍋刷油翻炒肉絲,倒入胡蘿蔔、西葫蘆、木耳絲繼續翻炒
3.加適量寶寶醬油水澱粉醬汁,翻炒至熟即可
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宮保雞丁
準備食材:雞肉、黃瓜、胡蘿蔔、土豆
詳細做法:
1.雞肉、黃瓜、土豆切丁,胡蘿蔔焯水後切丁
2.熱鍋刷油翻炒雞肉丁,再倒入所有蔬菜丁繼續翻炒,加適量清水煮15~20分鐘
3.最後加一點水澱粉勾芡,煮至湯汁濃稠
蛋黃豆腐
準備食材:雞蛋、嫩豆腐、胡蘿蔔、生菜
詳細做法:
1.豆腐切小塊,雞蛋煮熟取蛋黃碾碎,胡蘿蔔焯水切碎,生菜切碎
2.熱鍋刷油翻炒蛋黃,加適量清水倒入胡蘿蔔碎,再放豆腐塊,煮10分鐘
3.最後放生菜碎,煮至湯汁變少
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土豆燉牛肉
準備食材:牛肉、土豆、西紅柿
詳細做法:
1.西紅柿切碎,土豆切丁,牛肉用薑片醃製後切丁
2.熱鍋刷油翻炒牛肉,倒入土豆和西紅柿繼續翻炒
3.加適量清水燜煮至土豆軟爛
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番茄炒蛋&茄汁肉片
準備食材:一個番茄、一個雞蛋、適量雞肉
詳細做法:
1.番茄劃十字焯水,切兩半,一半切碎,一半切塊!雞肉切薄片
2.熱鍋刷油翻炒肉片,倒入一半番茄碎,翻炒至熟
3.一個雞蛋液倒入鍋中,翻炒成雞蛋碎,再倒入另一半的番茄塊,繼續翻炒一會