原標題:木糖醇≠防蛀糖!木糖醇護齒作用有多大?
來自公眾號「兒童口腔健康管理」市面上有太多的木糖醇口香糖了,號稱可以讓口氣清新同時防止蛀牙。是不是科學大忽悠呢?先來搞清楚什麼是木糖醇,木糖醇是一種甜味劑,
來自公眾號「兒童口腔健康管理」
市面上有太多的木糖醇口香糖了,號稱可以讓口氣清新同時防止蛀牙。是不是科學大忽悠呢?
先來搞清楚什麼是木糖醇,木糖醇是一種甜味劑,是糖的替代品,由於木糖醇的化學成分和蔗糖類的「糖」不是一樣,它不會被口腔內的細菌代謝,就不會產生酸,牙齒就不會被酸蝕。
少量木糖醇吃到嘴裡會有一點點清涼的感覺,這也是木糖醇用於生產口香糖可以讓口氣感覺更清新的梗了。當然,如果你有牙周疾病帶來的口氣,吃再多的口香糖也只能管嚼的那一會兒,就像你牙齦出血,你刷了雲南某藥,也只能管刷完的那一會兒,根本問題還是沒有解決。
去年今日(差幾天)我們查了美國兒童牙醫協會的指南,剛開始查了2010年版,哼哧哼哧的翻譯完了,結果一看居然還有2015年版,就是更新版。一瞬間有寫了一整天論文沒有點保存就宕機了的感覺,於是又哼哧哼哧的翻譯了一次。(想看全文的戳木糖醇可以預防齲齒嗎?)
重大發現!!
2010年的指南說木糖醇可以降低導致蛀牙的變鏈菌,也就是說可以降低齲病風險,但是2015年就說還有待證實了!!
這是個啥意思?通俗的講,就是木糖醇不能起到防止蛀牙發生的作用,只是不會導致蛀牙。再通俗點講,吃蔗糖肯定會增加蛀牙風險,但是木糖醇也不會降低你的蛀牙風險!新指南推翻了舊指南!真心佩服這種勇氣!對於牙齒齲壞作用的程度不同了,市場價值也頓時差一大截了。
那為什麼口香糖廠家說木糖醇口香糖可以防止蛀牙呢?木糖醇口香糖防蛀的效果究竟是咀嚼行為造成的,還是木糖醇這個成分造成的,目前還沒有研究定論,也可能是因為嚼口香糖的時候可以分泌很多口水,口水一增加,嘴巴裡的酸性物質就減少了,就降低了蛀牙風險。這個也是有科學道理的。
總之,木糖醇的口香糖還是可以提倡飯後嚼嚼的。
那哪些東西可以防止蛀牙呢?就是用了之後能降低齲壞風險的。目前,被科學研究證實可以防齲的成分主要有這些(參考文獻見最後):
1. 氟化物。這個大家都比較熟悉了,很多家長現在已經知道帶孩子去塗氟防蛀了。牙醫天天讓你用含氟牙膏刷牙,不要不聽,這是最物美價廉的防蛀玩意兒。強烈推薦兒童就開始使用含氟牙膏,正確的用法用量可以防蛀但不會導致氟斑牙!推薦大人小孩日常使用,早晚刷牙,含氟牙膏自行超市選購,口味你喜歡就好啦。不要聽忽悠選擇雲南某藥牙膏!!!也不建議選擇木糖醇牙膏。
2.CPP-ACP(酪蛋白磷酸肽-無定形鈣磷複合體),這是一種牛奶提取物,這和氟不一樣,這是人工合成的,墨爾本大學的一位教授從牛奶中提取的酪蛋白,與鈣磷形成複合體。只要不是牛奶過敏就可以使用,且無氟斑牙風險。CPP-ACP可以粘附在牙面,融入唾液中,作為鈣磷儲存庫,向口腔內釋放鈣磷離子,促進牙面再礦化;研究證明它可以抑制口腔中主要致齲菌;促進唾液分泌,從而達到防齲、抗齲作用,再礦化牙齒表面的白斑。所有人群均可使用,推薦高風險齲患兒童、做了美白、牙齒敏感的人群,甚至是口乾症的人群都可以使用。
3. 某種神奇的甘草提取物,主要成分是Glycyrrhizol A。這種成分的發現者是美國加州大學洛杉磯分校的一位華人教授發現的,這種專利成分可以降低口腔中最主要的致齲菌變異鏈球菌的數量,從而達到防齲的目的。在10年前引起美國牙科界轟動,因為他腦洞大開的把這種成分放到了孩子們最愛吃的木糖醇棒棒糖中,所以越吃糖越不得蛀牙!甚至還有廠家想要把這個成分放到寵物食品中防止寵物牙齒齲壞。
以上三種防齲成分,都有其各自的產品形態供大家選用。
第一種防齲物因為是一種化學元素,取得方式很簡單,所以超市裡頭就有超級多的含氟牙膏可以選擇,大人兒童都有plenty的產品可以選擇。給孩子使用時,三歲米粒大小,三歲以上豌豆大小,即使吞下去也沒有關係。
第二種防齲物是一種牛奶提取物,這種提取物的專利成分被日本GC公司買了做成護牙素,10多年前進入中國,目前也已經被很多生產商打著各種護牙素的旗號給抄襲,某寶可以看到很多,但是主要看看成分就可以鑑別了。畢竟護牙素看起來還是很專業,而且一般牙醫才會推薦使用,模仿起來還是有難度。
第三種防齲物也是一種植物提取物,專利成分被一家公司買斷,製成了倍齒樂棒棒糖,去年底進入中國,因為這種形態太常見,好賣易模仿,所以目前也是被抄襲模仿得最多的一種,但是由於受專利保護,這些抄襲的東西一般打著木糖醇的成分號稱防齲,並沒有專利防齲成分Glycyrrhizol A,所以看了今天文章的媽媽們,你們可以對某寶的賣家說「我要代表月亮揭穿你們!」,算了還是不要去折騰了,自己懂得起就對了。要防齲還是主要看成分哈!平時給孩子吃吃木糖醇棒棒糖玩玩還是挺好,但如果你想給孩子預防齲齒,尤其是自身本來就是中高齲風險的孩子,就可以使用這種防齲成分的棒棒糖。當然現在小孩生活水平這麼高,我估計我國90%的城市孩子都是高齲風險。又能滿足孩子吃糖的欲望,又能防齲,可以讓媽媽們偷著笑!
第三種也是很多口腔界大咖在全國牙科會議上推薦的幾種家庭防蛀新產品,有圖為證~2017年末瀋陽全國兒牙年會和重慶預防口腔年會。
好了,給愛牙護牙的媽媽們種了草,以後慢慢拔吧。
最後叮囑一句,護牙道路漫長而艱辛。所有的這些防齲成分都只是降低了齲齒風險,在預防階段有效,但如果你不給孩子好好刷牙,不監督他刷牙,不給他用牙線,或者你嘴巴裡有蟲牙還成天親孩子,還或者孩子已經蛀牙了不去看牙醫指望能驚天大逆轉,那麼給孩子用再多含氟牙膏護牙素,吃再多防齲棒棒糖也木有用噠!
因為在兒牙醫生看來,預防大過天。