夏天披薩最愛它,比放肉簡單還要好吃,10分鐘都不到,你也試試!

2020-12-20 海燕的廚房

自從開了百家號，日更就成了習慣，有時候快有時候慢，其實，菜做了很多，甜品也做了一些，麵包和點心也沒拉下，目前你們都沒看到，因為大部分還在電腦裡，原圖的狀態，沒有及時的整理，有時候圖片好了，文字沒提煉出來，有時候文字好了，圖片又不滿意，這樣反反覆覆的情況常有，雖說是菜譜，卻也不希望完全是菜譜，更多的是希望對美味生活的表達和感悟~更希望給你們的日常生活多些美味的選擇~

今天要和你們分享的是一款特別好吃的披薩，只有兩種簡單的水果就能輕鬆完成，特別推薦給你們~

夏天來了，大量的水果上市，用水果做披薩餡，給肉都不換哦！之前做披薩，餡料多是蝦，肉，大部分是衝著孩子胃口去的，而這一次做的披薩，好像更是為了自己，我喜歡吃水果，尤其是夏天，芒果大量上市，鮮甜無比，用來做披薩是一絕，無論切粒還是切片，都十分好吃，試試哈~

材料準備：

香蕉一根

芒果一個

高粉150克

酵母2克

鹽2克

水80克

沙拉醬少許

馬蘇裡拉奶酪適量

做法：

高粉+糖+酵母+鹽+水混合後揉成光滑的麵團後醒發

發至1.5倍大時輕揉攤成餅皮

把做好的餅皮放入披薩盤中，貼合披薩盤的大小調整一下，用叉子戳小孔，使餅餡更入味

做好的餅皮送入烤箱200度烤7分鐘，餅皮的邊緣稍微烤到微黃即可

烤好的餅皮取出後均勻的刷上一層沙拉醬

香蕉去皮切薄片，芒果去皮切薄片

把切好的香蕉片和芒果片整齊的排入披薩盤中

最上面撒上馬蘇裡拉奶酪

送入烤箱，上火200度，下火195度，中層烤3-4分鐘，趁熱切片食用最佳

這款水果披薩，餅底要先烤一下，再放水果餡料，口感十分香甜又果香濃鬱，特別好吃哦~

我是海燕的廚房，美食博主，同時也是一名國家高級營養師，喜歡研究吃喝和養生美食，更樂意給家人做各種營養美食，你還希望吃點啥，學點啥？可以關注我的微公號：海燕的廚房，或者微博搜索：海燕的廚房，大量的私房美食和營養科普和你分享~，多多關注此號，天天更新美食，帶你提升廚藝哦~

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