東方網12月26日消息：據《青年報》報導，到三餐外婆橋吃一碗香噴噴的土耳其烤肉飯，再到二餐西餐廳搞一塊時光蛋撻當甜品，晚上到一餐吃一碗熱乎乎的雜糧羹，這就是上海交大最新出爐的一條「美食路線」。近日落下帷幕的上海交通大學第二屆十大美食評選，這三樣美食分別當選為交大「十大校園美食」的前三甲。
土耳其烤肉飯拔得頭籌
據介紹，這次評選活動有閔行校區29個檔位的33個菜品入選候選名單，由學生飲食管理委員會組織評選，採用微信、人人網和食堂現場三種投票方式進行評選。經過激烈的角逐，新一屆校園十大美食出爐。
記者看到，新「十大校園美食」中排在第一位的就是交大閔行校區第三餐飲的「土耳其烤肉飯」。「肉多實在！」「烤得噴香！」「素菜搭配得當，天天有得換！」等，是學生們點讚的原因。據了解，三餐外婆橋的土耳其烤肉名聲都響到了校外，大眾點評網上都有它的身影，甚至有外地的大學生來上海玩，到交大參觀都要慕名前來品嘗一下。
土耳其烤肉拔得頭籌，之後的美食更是來自五湖四海。二餐西餐廳的「時光蛋撻」、一餐的中式點心「雜糧羹」、四餐點心間的「紅燒牛肉拉麵」、一餐的北方小吃「醬香餅」、二餐教工餐廳的「紅燒肉」、五餐東湖麵館的「福建瓦罐湯」、哈樂餐廳的「蒜香土豆泥」、四餐學生餐廳的「糖醋小排」，以及六餐伊諾咖啡的「黑胡椒雞排蛋包飯」分別排在了第二到第十位。從西式簡餐到中式點心，從北方大菜到南方煲湯，學生的口味不盡相同。
5大學生食堂都有「推薦菜」
除了「十大美食」，交大閔行校區共有5個學生食堂，依次以數字命名，不少交大學生還有自己心目中的美食榜單，每個食堂都有擁躉。比如：第一食堂的川菜、第三食堂的瓦罐湯、第五食堂的木桶飯等，同學們說起來都是頭頭是道。
一位同學告訴記者，他推薦交大的「新疆餐廳」。「新疆菜很是地道，孜然味兒重，羊肉又香又脆，每天不到飯店就已經座無虛席。比賽什麼的沒聽說過，但新疆餐廳的生意一向很好。」據說餐廳的主廚是四川人，但在新疆當了十幾年的廚師，燒得一手正宗的新疆美食。據悉，新疆餐廳的大盤雞也曾經上過校園美食的排行榜。
據介紹，這樣的「美食排行」在交大已經不是第一次舉行。
「第四餐飲大樓的果木烤鴨飯，皮脆肉嫩，還有淡淡的果香味留存齒間，人間美味不過如此。」「小籠包是交大最流行的早餐之一，第一餐飲大樓的小籠包皮薄餡大滷多，吃的時候千萬不要讓湯汁濺出來咯。最近更是推出了升級版的蝦仁小籠，大家不妨去嘗嘗鮮呀。」「荷葉長時間的緊緊包裹，籠仔飯中散發著荷葉的淡淡清香，吃起來嫩滑香口。光是聞到香味就讓人垂涎三尺了，這就是第四餐飲大樓的籠仔飯。」……這是最近一期交大的「尋寶交大校園美食」所推薦的「吃貨收藏」。冬天到了，交大還推出了「深夜食堂」系列，向學生推薦夜宵好地。