你喜歡吃牛油果嗎? 說實話直接入口吃我還真的不算喜歡, 口感一般,還吃起來有油膩膩的感覺, 但是如果將它搭配上酸奶做成奶昔、或者做沙拉、烤著來吃味道就非常不錯。 前兩天和朋友去喝下午茶,就點上了一杯牛油果奶昔,28元一杯,真不便宜,於是今天買會2個牛油果、香蕉準備回家自己做。
這款飲品製作起來很簡單, 主要食材為: 牛油果、香蕉和酸奶(也可用牛奶代替,但酸奶更為濃稠),只需將三種食材切成小塊, 再加入酸奶, 攪拌成泥即可。 這牛油果一個8元錢,香蕉一根1元錢, 酸奶1杯1.5元, 總成本不過10.5元, 真的還是在家做經濟實惠。製作好的「牛油果香蕉奶昔」, 超級濃醇,又有著清新的厚重感,比外面賣的便宜又好喝, 非常值得一試喲,不過牛油果的熱量很高,好喝也要適度喲。
【牛油果香蕉奶昔】
原料: 牛油果 半個 香蕉 1根 酸奶 1杯
製作:1. 準備好原材料; 2. 將牛油果切成小塊, 香蕉切成小段; 3. 將它們放入容器中;4. 倒入酸奶; 5. 用電動攪拌器攪打成泥; 6. 倒入杯中, 配上麵包片, 很享受的早餐。
小貼士:1. 牛油果的量也可是1個; 2. 如果覺得奶昔太過粘稠, 可以加入少許水。