使用速凍料理包做米飯套餐 鄭州米多面多、魏家涼皮等被曝光

2021-01-19 中國微山網

很多人認為,外賣應該是現炒現做的,即便不是,那也應該是當天做的,而商家的回答似乎也印證了大家的看法。

紅燒排骨、土豆雞塊、魚香肉絲、梅菜扣肉......隔著屏幕,看著外賣平臺上的飯菜都想流口水。

那麼,這些誘人的外賣到底是不是現炒現做的呢?

在米多面多鄭州黃河南街店,記者花了18塊錢點了一份土豆燉雞飯。幾分鐘之後,一份土豆燉雞飯就被端了出來,結果一嘗,發現雞塊竟然是涼的。

一看解釋不通,米多面多的這位服務員喊來了負責人,對方仍堅稱菜是當天炒好的。

為了驗證,記者要求查看食材,這位負責人就是不同意。

最後,在記者的再三堅持下,這家米多面多的負責人才讓人從後廚拿出了一袋東西。

速凍熟制菜餚製品,就是速凍料理包,也叫方便料理包。

那麼,這種料理包裡的菜餚是當天做的嗎?

不僅是土豆燉雞,米多面多的很多米飯套餐都是用速凍料理包做出來的。

而像這樣使用料理包做外賣的,並不止米多面多一家。

在魏家涼皮鄭州金水萬達店,除了涼皮,這裡的米飯套餐,口感和現炒現做的也有所不同。

再三要求下,這家魏家涼皮的負責人拿出了一袋料理包,生產日期標註的是2018年9月。

不僅是魏家涼皮,在阿信米皮鄭州升龍店,記者遇到了相同的情況,一開始也聲稱是現炒現做的,實在是解釋不通了,這家店的負責人才說出了實話。

除了個人用餐外,一些外賣商家還主做訂餐量更大的會餐和團餐,懶食君鄭州鳳凰城店就是其中一家。

然而,來到店裡就會發現,這家店的後廚非常簡單,雖然主打會餐和團餐,但是卻看不到一個像樣的大炒鍋。

無論是個餐還是團餐,外賣商家使用速凍料理包的情況非常普遍。

明明使用的是料理包,卻對外宣稱現炒現做,這不是明擺著欺騙消費者嗎?

今天上午,《大參考》記者將這些外賣餐館的情況反映給了相關執法部門。隨後,執法人員對涉事的外賣餐館進行了檢查。

雖然,按照規定,外賣商家可以使用符合國家規定的料理包來製作外賣,但是,顧客的合法權益卻不能忽視。

對於一些外賣商家的做法

你怎麼看?

你還會點外賣嗎?

相關焦點

  • 魏家涼皮、米多面多被曝使用速凍料理包:已經在整改之中
    大河報·大河客戶端記者 李堯 鄭州多家知名外賣商家被曝光使用速凍料理包製作外賣而非現炒現做後,一些市民了解後感到吃驚。11月27日,大河報大河客戶端記者採訪了米多面多、魏家涼皮兩商家,相關負責人表示目前已經在整改之中,將會在線上線下對所有顧客做出告知,讓大家在以後下單時及時知曉哪些食品使用了速凍料理包。被曝光所售外賣其實並非現炒現做日前,鄭州的知名外賣商家魏家涼皮、米多面多等被爆出看似新鮮的外賣食品其實並非現炒現做。
  • 未明示「料理包」魏家涼皮鄭州整改,北京門店仍未標明
    右圖:魏家涼皮北京門店尚未標示使用「料理包」。新京報訊(記者 張曉榮)近日快餐連鎖品牌魏家涼皮、米多面多鄭州門店被曝使用外賣料理包並非現炒,消費者提出疑問時還拒不承認。同樣,魏家涼皮鄭州金水店的米飯套餐也使用速凍料理包,卻對顧客說是「現炒現做,點一份做一份」。11月30日,新京報記者致電魏家涼皮涉事門店,店長表示當地食藥監等部門已到店進行檢查,考慮到消費者不知情問題,目前已要求其進行整改,在外賣平臺和店內如實告知消費者料理包使用情況。
  • 魏家涼皮鄭州店用「速凍包」製作外賣?剛剛,魏家涼皮總部回應了
    最近 快餐連鎖品牌魏家涼皮鄭州門店被曝 使用速凍料理包製作外賣等 而非現炒現做 看視頻了解詳情
  • 明明用料理包卻宣稱現炒現做 鄭州多家外賣商家被曝光後準備整改
    懶食君承認料理包水煮後使用視頻截圖   □大河報·大河客戶端記者李堯   鄭州多家知名外賣商家被曝光使用速凍料理包製作外賣而非現炒現做,一些市民了解後感到吃驚11月27日,大河報·大河客戶端記者採訪了米多面多、魏家涼皮兩商家,相關負責人表示,目前已經在整改之中,將會線上線下對所有顧客做出告知,讓大家以後下單時及時知曉哪些食品使用了速凍料理包。   媒體曝光所售外賣其實並非現炒現做   日前,鄭州知名外賣商家魏家涼皮、米多面多、阿信米皮等被媒體曝光——看似新鮮的外賣食品其實並非現炒現做。
  • 鄭州多家知名外賣商家做飯非現炒!這樣的外賣料理包你知道嗎?
    記者走訪米多面多、魏家涼皮、阿信米皮等多個外賣商家發現,不少看似新鮮的飯菜,其實是這樣做出來的......那麼,這些誘人的外賣到底是不是現炒現做的呢?在米多面多鄭州黃河南街店,記者花了18塊錢點了一份土豆燉雞飯。
  • 曝魏家涼皮用過期速凍料理包做外賣
    「魏家涼皮」始建於一九九九年,為西安餐飲品牌,全國加盟連鎖餐廳累計已達300餘家,許多人都點過外賣或者去門店品嘗過。然而,這個老品牌卻被曝光用兩個月前的食材做外賣!魏家涼皮被曝用2個月前速凍料理包做外賣,工作人員卻一口咬定是現做,。是記者在店裡,並沒有看到有大廚在煎炒烹炸,而且也是短短幾分鐘,一份份套餐就做出來了。明明使用的是料理包,卻對外宣稱現炒現做,記者再三要求下,這家魏家涼皮負責人拿出一袋料理包,生產日期標註的是2018年9月。並稱:我們魏家都是這種做法!
  • 魏家涼皮被曝用速凍料理包做外賣:一直向客戶堅稱是現做!
    外賣商家用料理包做外賣是十分正常的現象,也有不少顧客表示只要乾淨,料理包是可以接受的。近日,連鎖涼皮品牌也被曝用2個月前的速凍料理包做外賣,大家真的能接受嗎?用2個月前的速凍料理包近日,魏家涼皮被曝用2個月前的速凍料理包。記者對此涉事店鋪進行暗訪發現,工作人員在給顧客介紹時會堅稱是現做,但是記者尚未在店內發現廚師在工作,而且從點餐到出餐整個過程只有幾分鐘的時間。不少堂食的顧客表示套餐一看就知道是料理包,可是工作人員並不承認。
  • 魏家涼皮使用料理包 總部回復:為理解偏差非故意欺瞞 料理包安全
    #西安爆料# 【#魏家涼皮使用料理包# 總部回覆:為理解偏差非故意欺瞞 料理包無食品安全問題】日前,西安華榮魏家餐飲管理有限公司就鄭州「魏家涼皮」金水萬達店使用米飯料理包事件,作出情況說明:一、事件所反映該餐廳使用米飯料理包的情況屬實,經查該料理包屬於速凍產品
  • 速凍料理包又攤上事兒?是時候為它正名了!
    震驚業界的合肥槓崗香事件餘波未平,緊接著,鄭州米多面多、魏家涼皮等多家餐飲商戶被曝出外賣並非現炒現賣,商家欺騙消費者。速凍料理包真的有這麼可怕嗎?看著事件一波一波發酵,小編覺得,是時候為它正名了!問題遠不止這些……劣質調理包後續:食藥監、槓崗香、梨視頻、外賣平臺都說了啥?劣質調理包事件官方最新通報:生產過程控制有問題!槓崗香事件的風波還未平息,這兩天,小編的朋友圈又被另一則消息刷了屏:《外賣真的是現炒現賣? 鄭州米多面多魏家涼皮等被曝光》。
  • 鄭州多家涼皮店被爆用數月前料理包做外賣,店員:都是這種做法
    在魏家涼皮鄭州金水區萬達店,該店的米飯和涼皮一直是顧客所青睞的食物,當記者來到該店花了18塊錢點了一份米飯套餐,可品嘗過之後卻發現口感卻與現炒現做的有些不同。這又是怎麼回事呢?後來記者詢問了店內的服務人員,這所點的米飯套餐是否為現做的,店員則表示,「要一份做一份,是現做的」。
  • 背地使用速凍料理包製作飯菜 鄭州一些外賣商家的做法讓網友炸了鍋
    然而,媒體探訪發現,鄭州米多面多、魏家涼皮、阿信米皮等多個外賣商家說是現炒現賣,其實飯菜都是使用速凍料理包做出來的。媒體聲音速凍料理包頻現,媒體有話說商家使用速凍料理包,消費者有知情權當速凍料理包搶佔市場,現做和新鮮,對商家來說意味著優勢和競爭力
  • 魏家涼皮、米多面多餐飲行業頂風作案?繼續用劣質料理包做外賣!
    昨日,記者們來到了群眾舉報的案發地,河南鄭州的黃河南街的一個叫米多面多的飯店,這個地方在當地還是非常的有名氣的,是一家全國連鎖的企業品牌,已經覆蓋了我們全國一百多個城市了
  • 魏家涼皮被曝用2個月前料理包做外賣 員工稱都是這樣
    「魏家涼皮」始建於一九九九年,為西安餐飲品牌,全國加盟連鎖餐廳累計已達300餘家,許多人都點過外賣或者去門店品嘗過。然而,這個老品牌卻被曝光用兩個月前的食材做外賣!據陝西交通廣播報導,魏家涼皮被曝用2個月前速凍料理包做外賣,工作人員卻一口咬定是現做,。是記者在店裡,並沒有看到有大廚在煎炒烹炸,而且也是短短幾分鐘,一份份套餐就做出來了。
  • 冷眼熱評 | 被嫌棄的速凍料理包,真的那麼不堪嗎?
    從媒體曝光外賣平臺上,不少商家售賣的並不是現做的菜品,而是通過網絡渠道購買的速凍料理包,到合肥槓崗香食品有限公司涉嫌生產劣質調理包,無論是外賣商家還是速凍調理包行業,都遭遇到前所未有的信任危機。「槓崗香事件」的風波還未平息,2018年11月中旬,河南媒體又曝光鄭州米多面多、魏家涼皮、阿信米皮等多個外賣商家的飯菜,是直接加熱速凍調理包做成的,而非商家們所稱的「現炒現賣」。在某媒體隨後的跟蹤報導中,鄭州多家外賣商家回應:已經在整改之中,將標明哪些外賣用了料理包。
  • 料理包不能「料理」掉監管
    日前,鄭州的知名外賣商家魏家涼皮、米多面多等被爆出看似新鮮的外賣食品其實並非現炒現做。11月27日,大河報·大河客戶端記者採訪了米多面多、魏家涼皮兩商家,相關負責人表示目前已經在整改之中,將會在線上線下對所有顧客做出告知,讓大家在以後下單時及時知曉哪些食品使用了速凍料理包。
  • 鄭州外賣內幕後續來啦!涉事商家回應:每家店都有使用速食包,系總...
    在鄭州,多家知名連鎖快餐點出現,看似現炒現賣的快餐,實則為速食包曝光詳情點擊↓↓↓11月27日,媒體記者採訪了米多面多和魏家涼皮。隨後,我們聯繫了魏家餐飲河南地區負責運營的李經理,他表示魏家餐飲的店鋪在製作部分食品時一直以來都是使用速凍料理包,所有的料理包都是公司設在河南省新鄉市原陽縣的中央廚房工廠生產的,該廠有營業執照、食品生產經營許可證、衛生許可證等相關證件。
  • 從槓崗香到魏家涼皮 外賣「料理包」遇發展監管兩難
    圍繞外賣「料理包」的爭議一波未平一波又起,這一餐飲快速發展進程中的產物成為眾矢之的。河南電視臺民生頻道近日報導了魏家涼皮使用2個月前速凍料理包製作餐品併網絡引發熱議。此前剛出現安徽槓崗香公司用過期、注射大豆蛋的肉製品生產料理包的風波。
  • 從槓崗香到魏家涼皮外賣「料理包」遇發展監管兩難
    圍繞外賣「料理包」的爭議一波未平一波又起,這一餐飲快速發展進程中的產物成為眾矢之的。河南電視臺民生頻道近日報導了魏家涼皮使用2個月前速凍料理包製作餐品併網絡引發熱議。此前剛出現安徽槓崗香公司用過期、注射大豆蛋的肉製品生產料理包的風波。
  • 米多面多的菜品是料理包嗎,什麼是料理包?
    米多面多的產品很多朋友都想知道米多面多的菜品是否是料理包,也想了解一下什麼是料理包。料理包(這個技術源自1928年時的美國)這個詞,對於許多人來說比較陌生。事實上,生產和銷售料理包一直都是合規合法的事情,「問題料理包」是生產或銷售過程中出的問題。這就如同,生產火腿腸是合規合法的,但如果生產或銷售過程中出了問題,依然是不被允許的。米多面多的中央廚房是經食藥局取得SC認證的,生產和銷售過程是完全合規合法的。什麼是料理包?
  • 魏家涼皮等品牌用數月前料理包做外賣
    ne新聞閱讀ws輿情速覽食品NEWS﹀﹀﹀魏家涼皮等品牌用數月前料理包做外賣近日,魏家涼皮被曝用2個月前速凍料理包做外賣,工作人員卻一口咬定是現做的。同時,相關媒體走訪河南省鄭州市的魏家涼皮、米多面多、阿信米皮、懶食君等多個外賣商家,發現對外稱現做的飯菜,其實是用速凍料理包製作的,有的料理包甚至是半年前生產的。魏家涼皮、米多面多相關負責人表示目前已經在整改,將會在線上線下對顧客有所告知,讓大家下單外賣的時候知曉哪些食品用了速食包。