其實我們的生活中有很多來自其他國家的美食。比起我們中國傳統的美食來說,它們更加有吸引力,大家也會因為好奇去買著吃,像是我們中國有很多的乾果,核桃,杏幹或是葡萄乾等味道都很不錯,逢年過節家裡都會買上一些,但是從國外流行來得碧根果、夏威夷果這樣的乾果也很受歡迎,這也算得上是我們飲食上的融合了。
說到夏威夷果,它的長相其實跟普通的乾果還是有一定差距的,外形好像一顆巧克力豆,吃起來非常的香甜,但是在買的時候總是急哦發現一個非常奇怪的現象,就是基本上每一個夏威夷果的上面都會有一條細細的縫隙,本來這樣的乾果是很難以打開的,但是有了這道縫隙之後,我們就輕鬆了不用消費國也能將白色果肉取出了,那很多人就疑問了,夏威夷果上面的這種縫是自然生長的,還是後面人工刻意為之的呢?夏威夷果中的那道「縫」,是人工加工的?答案或許不在你意料之中!
其實夏威夷果上面的這個神奇的「縫隙」是它自然生成的,並不是我們認為後面刻上去的,通過它的生長環境,我能得知夏威夷果本身是有非常堅硬的外殼包著的,而且它的外殼外面還會有一層綠色的天然纖維果皮,所以說在夏威夷果成熟的過程中,外面的綠色果皮會自己先行脫落,等它完全成熟之後,木質果殼上面也會慢慢出現縫隙,如果沒有縫隙的話,夏威夷果的種子就無法生根發芽了。夏威夷果中的那道「縫」,是天然生的,但也是人工加工,答案是不是不在你意料之中呢
而在自然的生長環境下,夏威夷果的外殼出現了,這道縫隙其實是鋸齒狀的,而且很不規律,後來人為了方便食用,工廠對於新採摘回來的夏威夷果就會進行二次加工,將這些不規則的縫隙給磨平整了,這樣我們才看到現在的夏威夷果的縫隙就是一個整齊的白線,而且很平整的原因了。夏威夷果中的那道「縫」,是天然生的,但也是人工加工,答案是不是不在你意料之中呢!
很多人覺得,即使是有了這個縫隙,打開夏威夷果也是很困難的事情,尤其是女孩子的力量比較小,直接開的話很容易傷到我們的指甲,所以在一般高端的夏威夷果包裝裡面廠家都會給包裝內附帶一個帶有圓角的特殊鐵片,用這個小鐵片,沿著夏威夷果的縫隙就可以輕鬆撬開,取出裡頭的果肉了,是不是很方便呢?