大家剛過完年也能發覺，現在過年吃的東西雖然與以前差不了多少，但是還是有一些改變的，就比如說零食。過年的時候，零食是非常多的，因為生活條件比以前真的好多了，很多東西大家都可以買到吃到，以前的時候，最常見的零食就是水果，餅乾，糖果這些，現在這幾年堅果越來越受到歡迎，現在市面上的堅果數不勝數，除了那些常見的，還有更多的我們平常很少見到和吃到，我們今天要來說的就是近幾年才大量出現的堅果之一夏威夷果。
剛開始聽到夏威夷果的時候，還以為產地就是夏威夷，實際上，夏威夷果也叫澳洲堅果，主要生長和種植的地方是澳大利亞，印度尼西亞，和夏威夷的關係並不大，大家在吃夏威夷果的時候，會知道，每個夏威夷果是圓圓的，外面有堅硬的果殼，而果殼上面有一道整整齊齊的裂縫，我們用工具直接插入裂縫裡面，將殼撬開就能吃了，如果沒有這道裂縫的話，我們想要吃到裡面的果實還是挺費勁的，平常我們吃核桃的時候，有的核桃可以直接掰開，但是更多的需要藉助夾具才能壓開，而夏威夷果有了這道裂縫之後，我們可以用一塊小而厚的鐵片將其撬開，可以說非常的方便，但是大家有沒有思考過，吃夏威夷果時，為什麼上面有道「縫」，到底是天生的還是人為的？
大家可能覺得答案很顯然，這就是人為的，因為夏威夷的果殼上的縫非常整齊，缺口平整，裂縫的寬度也是很均勻的，是用機器壓出來的，不過在這裡要告訴大家的是，它並非完全由機器壓出來的，而是半天然半人工的產物，自然界中很多的果實在成熟之後，都會裂開一道口子，這並非是因為裡面果實過大導致的，而是植物繁殖的需要，當外殼破裂之後，裡面的種子才能接觸到土壤，才能在合適的環境中生根發芽，夏威夷果同樣是如此。
夏威夷果在成熟之後，果殼的表面會自然的裂開一道縫，不過這道縫就像峽谷一樣，不均勻，寬度不一致，而且普遍是比較小的，雖然有這道縫，但是想要直接打開還是很難的，就算是有撬的工具也不行，因為生活中的工具大多是規則的，無法直接放入縫裡面，所以夏威夷果都會經過加工，將這道縫擴大，最後就成了我們看到的均勻的裂縫。
吃夏威夷果時，為什麼上面有道「縫」，到底是天生的還是人為的，其實這道縫是天然和機器的產物，主要就是為了我們食用方便，才做出來的。夏威夷果雖然好吃，營養物質豐富，但是不能一次性吃太多，吃太多容易導致腹脹。