無為,農法的極致 | 福岡正信

看完這段視頻，你會理解1913年出生的福岡正信，和他的「無」的哲學與自然農法。在他看來，在大自然這個完整、不可分割且自我完滿的系統面前，人的智力根本不算什麼。嘗試用人力去分解、認識和改造自然，純屬痴心妄想，強行造作則後患無窮。人應克服貪慾，順時應天，尊重因果。

▲ 福岡正信所實踐的自然農發，對農民產生了重要影響。

福岡的信仰

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人類做不到創造，是自然在創造；人甚至造不出一片葉子，是自然造出了它。福岡正信確信人可以不費什麼力氣就能種好莊稼，他把領悟的一套道家 「無」 的哲學用在種地上，並試圖讓其他農民追隨。他知道務農很辛苦，但確信務農又是腳踏大地、溝通天人之際的一種本原生活。

福岡正信1913年出生，畢業於高等農林學校，主修微生物學。1937年因肺炎住院期間，頓悟 「無」 的哲學並決定回鄉當農民，試圖以種植柑橘和稻米來證明 「一切無用論」 的想法，從此開始實踐自然農法。1975年出版《一根稻草的革命》。1988年獲印度最高榮譽獎和菲律賓麥格塞塞獎。1997年獲國際NGO地球協會獎。他的主要觀點是：大自然是一個完整不可分割且自我完滿的系統，在它面前，人的智力根本不算什麼，嘗試用人力去分解、認識和改造自然，純屬痴心妄想，強行造作則後患無窮。進而批判人的貪慾，主張回到類似小國寡民的個體農耕生活。

▲ 福岡正信的農耕生活

羅列一些他在《自然農法》一書中的解說——大自然奧妙無窮，遠非人智所能揣度：

自然界是個有生命的統一體，不容分解、解體，分解則消亡。

自然界本來沒有生死、大小、盛衰、強弱之分，害蟲與天敵是弱肉強食的關係，也沒有正邪善惡之分。

動植物在地球上發揮的全部作用，是不可能靠科學的分析和人們的智慧來補充的。

自然是人類無法知道的，任何解釋都存在著不合情理、犯錯誤的危險。

有無限多的原因，要想追根尋源，不可能找到什麼是真正的原因。

從部分性來看，有原因有結果；從整體性來看，沒有原因和結果。在自然界中，向來就沒有因果關係。這就是我主張的無因論。

一種要素的好壞、過分與不足，本來就沒有什麼標準，要隨其它要素的變化而相對變化，相抵相補，總是處於運動之中。

今年早熟品種好，為什麼呢？實際上真正原因並不能說清楚。颱風一吹，各產量要素都發生了輕重變化，也有的壞條件反而變為好的結果。

一切要素，只有在與其它要素的密切聯繫中才有意義。唯有未分割之前的原始要素，才是最根本的最重要的要素。

要素間的因果關係是把握不住的。原因當中還有原因。詳細地解釋歉收原因，只是自我滿足而已。進行大量的原因分析，或全部不予追究，結果同樣無意義。

因果關係糾纏緊密，不可能搞清它。解釋一步步取得進展是可能的，但是無效的，其想法與實際情況沾不上邊。

越是組合很多的改善對策，越是會出現很多相剋因素。這種相抑性是自然的一種均衡表現。自然界極力排除人為的影響，而還原自然的本來面目。

稻和蟲都生長在地上，它們之間能共生共存，毫無牴觸和矛盾。

自然界的動物對與自己食料無關的植物，不亂加傷害，這是本性所決定的。

高溫多溼的地方水稻極易生長得過於繁茂，病蟲害多發是為了抑制這一異常狀態，是自然界的一種自調手段。

他對大自然的理解和膜拜，令人動容，也相當精彩。既然人無所施其智，則不如絕聖棄智：

科學技術是能源浪費的一種手段。

「什麼也不要幹」 決不是書生學者的假定，也不是懶漢的藉口，而是一絲不苟地把握人生價值，始終不渝地抓住自然和人類的本質，主張不要分解自然。

嬰兒靠眼睛直觀事物，他們不會區別事物，所看到的自然是一個統一體，不會懷疑什麼，更不會表現出打抱不平。成人的眼睛是不完全的、充滿矛盾的。

將發芽作為生長的起點，將枯死作為終點，這都是人為的劃分。自然是一個，既沒有什麼出發點，也沒有什麼終點，有的僅僅是萬物在運動，也可以說什麼也沒有。

農民認為水稻結實是太陽的恩惠。科學家則解釋說：這是葉片中的葉綠素，將空氣中的二氧化碳和水通過光合作用合成澱粉……科學家是不是真正了解光和空氣呢？這種科學只是擅長抽出某個死的自然現象的某個斷面來分析研究。把光僅僅作為一種物理現象來看的科學家，對光來說是個盲人。

▲ Larry Korn花了三年翻譯了福岡正信所著的《一根稻草革命》，現在他在俄勒岡州的阿什蘭成為了一個永續農業指導員。

這個世間什麼也沒有，人類只要歸順自然而生存便是幸福，什麼也不必操心。

依今年的觀察、經驗，是不能強加到來年的。

專門研究害蟲既沒有必要也沒有意義。一味抓住蟲危害稻的現象追究下去，倒不如研究蟲不危害稻更好些。

不要關在研究室內，只需在大自然這個廣闊教室裡，就能受到生動教育。（這段話讓筆者想起文革後期郭振清、葛存壯演的那部電影《決裂》，呵呵）

越接近於不加區別，適用範圍就越廣，也就越接近於自然真理。

用科學農法栽培作物，是根據人們的欲望，從自然中選出特定作物，為了達到自己的目的而經營的。因此，必然犧牲其它動植物的繁榮和發展，也必將受到其它動植物的反抗。

他對科技應用下的現代農業口誅筆伐：

小乘的自然農法，以自然實質作為研究中心。科學農法以自然的外因為研究目標，而大乘的自然農法則是什麼也不進行的不戰而勝的方法。

把柿子栽種在土地上，比用科學方法去合成，要省力得多。

在產量和美觀程度上，科學農法顯示了一時的表面優越性，由於導入了高產技術，有希望獲得更高的產量也是事實。所謂高產技術，說到底只不過是減產的防治技術。人為的增產必然破壞大自然的物質循環和平衡，是導致公害的根本原因。

科學農法是以人的欲望和追求為目標，而自然農法則依作物的自身力量，使人的欲望得以滿足，以人的需糧要求為使命，不追求不切實際和違法客觀規律的妄想。

本來是相輔相成的樹姿，一旦經人工修剪，就變成了弱肉強食的爭奪。修剪後的樹枝就不能按自己要求去生長，一生都需人照料。

人為把作物培育得不健壯，為作物感染病蟲害創造了條件，然後再去防治。

了解自然的目的是為了去幹涉自然，這是毫無道理、有害無益的。

甚至對看似「友軍」的主張也不假辭色：

原則上說有機物堆肥也是無用，作物要依靠人造養分才能生育的想法就根本錯誤。

有機農法、微生物農法、發酵農法，其實仍然是科學農法的一個領域而已，最終將導致無可挽回的失敗。

他的自然農法有「三無」：無意、無為、無策，根本哲學是「萬法皆空論」，具體作法是「四不」：

▪不耕地 ▪

耕鋤越勤，土粒越細，空隙越少，土壤越板結。自然土壤隨著年代的增長，變得多孔而鬆軟，這是有機質的增加、微生物繁殖、地力增進的結果。土壤的肥沃性和鬆軟性要靠自然力來完成。土壤的生態系統是互為關聯的，腐殖質一增加，結構就改善，微生物就活躍。土壤具有自耕的能力。自然的森林不藉助人力，單靠自身的力量，就能使幼苗長成巨木。靠草和樹、蚯蚓和鼴鼠等承擔完全徹底的土壤改良和土壤耕作的重任，比單靠人為的手段不知要高明多少倍。現代人硬把自然的手捆綁起來，以自己的手去代替，把蠢行誤認為明智。不管人們對土壤怎樣細加研究，也不可得知土中的一切，也不可能創造出超土壤的土壤。

▪不施肥 ▪

 

土壤中隱藏著無窮的奧秘和神秘力量，一般旱田一克土壤棲息著一億以上的黴菌、細菌、酵母菌、藻類等微生物；土壤並非死的礦物質，而是活的類生物體，這些微生物以各種形式生存、鬥爭、共生著。把土裝進盆缽、脫離自然環境的試驗，在特定條件下和有限範圍內，看到施肥促進了作物生長，不過是一時的局部現象，必然導致作物生長的軟弱化；酸性肥料抑制和殺滅了土壤微生物，使土壤發生混亂，而帶來無窮禍害。某種肥料施用過多，其它肥料的效果就降低；某種肥料一旦不足，其它肥料再多也是白浪費。

▪不除草 ▪

自然的環境能使各種植物共存共榮，但從人的眼光來看，共存是相對的，鬥爭是絕對的。在茂密的森林群體中，上有喬木下有灌木，灌木之下有雜草，雜草之下又有苔蘚，從上而下形成有秩序的合理層次結構，與其說它們在那裡爭奪養分，不如說是共生共榮、和睦相處、各得其所。草能夠使土壤肥沃。自然界有多種雜草，乍一看好像雜亂無章，仔細觀察卻生長盎然，生死有序，很有規律，潛在著深刻的哲理。

▲ 農民在田裡噴灑農藥

▪不用農藥 ▪

天敵和害蟲之間是什麼關係，又是如何變化的，人們很難說得清。直接無害而間接卻有害，況且天敵是多次相關聯的，害蟲自身內部也在互相殘殺，在選擇農藥時，如何區別使用，是很難辦到的。除草劑不僅鍛鍊了原有雜草的抗藥性，而且產生了意想不到的能抗除草劑的新型雜草的蔓延，使除草問題陷入困境，導致無止境的惡性循環。

▲ 福岡正信所著的《一根稻草的革命》英文版封面

他要探索「人間的奧秘」，緬懷雞犬相聞的理想生活，把個體回歸田園作為解決一切社會問題的方案：

田間有蜘蛛和青蛙活動，蝗蟲一個接一個飛來飛去，紅蜻蜓成群飛舞，稻穗像穀子那樣剛勁有力地屹立在田裡。樸實的農民在家前屋後搞自給自足的蔬菜生產、在庭院中栽植果樹，樹下小孩子玩耍，豬吃小孩子的糞便，同時也進行鬆土，狗攆走豬，人在這樣的肥土中種菜，蔬菜茁壯生長，一旦有蟲子危害就有雞來啄食，雞生的蛋供孩子們吃。這種最接近於自然狀態的生產生活方式，既不浪費也最合理，在六十年代的日本農村到處可見。

現代人已經完全與大自然隔絕了。表面悠然自在的年青人，其內心世界空虛，失去了自然歡樂，追求著無聊的娛樂。自然狀態的心曠神怡，僅僅存在於大自然當中。所有的人歸鄉耕種，是創造理想鄉村、社會、國家的根本途徑。一畝半田就可以達到自給自足要求了，在上面建小房屋，生產食物和蔬菜，飼養一頭山羊，飼養數隻地雞和養點蜜蜂之類，那是很理想的。

▲ 比爾·莫裡森和福岡正信

福岡是個固持理念、不肯妥協的人，終其一生，他的自然農法在日本很少被接納，連著作都不易出版。據說他兒孫的農場也沒有採用自然農法，而是一般的有機農法。

比爾·莫裡森是當代另一個主張革命性農法的人，他生於澳洲的塔斯馬尼亞，比福岡小15歲，1974年提出樸門（permaculture）農法。1986年，二人在美國一個有上千人參加的樸門聚會中有過一次交集，孤獨的福岡終於找到了同道中人，儘管他們的觀點不乏分歧。有趣的是，莫裡森也是位有志改造社會的人物。他們都沒把志向局限在農耕範疇裡。比福岡稍早提出自然農法構想的岡田茂吉亦然，他甚至創立了一個「世界救世教」。至少在東方，鄉農生活還有可能成為通往理想彼岸的渡口。

2008年8月16日10點15分，福岡因年老體衰在愛媛縣家中去世，享年95歲。

《自然農法》作者：福岡正信

出版社：黑龍江人民出版社，1987

《一根稻草的革命》作者：福岡正信

出版社：北京大學社，1994；廣西師大社，2017

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