開學第一餐，盡心為孩子做的早餐，孩子喜歡，吃著飽足，對腸胃好

2020-09-05 瓢飲廚房


秋風送爽，這長長的假期終於結束了，孩子釋然，父母也鬆了口氣，從過年到現在基本沒怎麼到過校，這一下子入校，孩子大人都終於回歸正常生活。開學前緊鑼慢鼓地走了幾天學校的入學程序，開學的前一晚，老師還通過網絡給家長開了個大會，事無巨細的叮囑，倍感溫馨，真想跑到老師面前，送上一個大大的擁抱，感謝老師像父母一樣，對孩子們周到的照顧，就連飲食上的建議也給了不少，不斷強調孩子的飲食營養要跟上。

面對老師的叮囑，卻犯難吃啥了，尤其這開學的第一餐——早餐，不上學的時候，早餐搭配得比較隨意，家裡有什麼食材，就利用起來隨便做上一些，有些方面的營養可能多了，而有些方面的營養可能又少了，總覺得在家裡，三餐之間總能互補，把一天所需的營養均衡過來。但這一開學，在學校和同學一起，人員相對集中，給孩子的飲食就需要多費心思了，每餐搭配得都要營養均勻，保證孩子的抗疫體質。琢磨了一晚，早上起了個大早，給孩子搭配了開學的第一天早餐，雖然清粥小菜，營養卻不差，孩子吃著飽足，腸胃也好。

早餐菜1：西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋，雖然是再家常不過的一道菜，但營養卻極為豐富，西紅柿富含維生素，雞蛋含有高蛋白和大量的礦物質，蛋黃中的卵磷脂與鈣鐵磷等元素，對神經系統大有好處，對於孩子來說是對大腦很好的一份家常菜。西紅柿和雞蛋營養互補，放在一起炒，比單獨吃西紅柿和單獨吃雞蛋營養都高。從顏色上，紅黃搭配，看著也漂亮。口感上，爽口又開胃。幾乎找不到幾個孩子不愛吃的，早上配粥喝或配面吃，特別好。

早餐菜2：豆角炒牛肉絲

豆角與牛肉的搭配，對於孩子的發育是非常好的，豆角中含有的鈣比牛奶還要豐富，而牛肉中的胺基酸等營養物質，對於增強孩子的免疫力更有益處，兩者搭配給孩子吃，既有益於長身高又能增強體質，早餐吃有牛肉，還能抗餓，避免肚子空，讓孩子把注意力都放在學習上。

早餐主食：白米粥

本想給孩子蒸米飯來搭配早餐的兩個菜，但考慮早起身體缺水，吃米飯容易口渴，就熬了一份米粥，孩子熱乎乎的喝上兩碗，腸胃舒服，身體熱乎，也能抵禦秋風的涼意。有西紅柿炒雞蛋和豆角炒牛肉的搭配，即使喝粥，也能飽腹。

開學第一餐，雖只給孩子做了清粥小菜，但也頗用了一番心思，孩子很喜歡。相信每一位父母都在為孩子琢磨著這開學後的吃喝，接下來的以後的每一餐也都會盡心為孩子來做，讓孩子吃好吃飽。在這裡，給所有用心照顧著孩子的父母和老師們點讚！

今天的分享就到此，您的「一評、一贊」便是對我最大的支持，如果您覺得有用，請把它分享出去，謝謝！瓢飲取自「弱水三千只取一瓢飲」的典故，我崇尚美食即是愛的主旨，深信投入愛才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有愛，你會做得比我好，歡迎您關注！

相關焦點

  • 孩子要開學了,早餐要常喝「營養糊」,腸胃舒服對大腦好,還很香
    導讀：孩子要開學了，早餐要常喝「營養糊」，腸胃舒服對大腦好，還很香入秋了，天氣涼爽，小學生們也馬上開學了，當媽媽的營養早餐也要準備起來。寶媽家的小學生4年級了，功課會更加緊張，給他吃點健腦和強健身體的早餐很有必要，同時也要考慮到秋季的氣候乾燥特點，要潤燥，還要儘量做到對脾胃好，腸胃舒服不上火、孩子愛吃的，其實，不難！黑芝麻糊是大人孩子都喜歡的美食，除了香，更多的是營養豐富，還補鈣，利於孩子的生長。
  • 開學後，最傷孩子的7種早餐，千萬別吃了！尤其是第一種
    在《開學第一課》上，張文宏面對孩子依然不改他愛說大實話的本色而他為孩子們準備的十大「少年兒童衛生健康寶典」更是句句都是乾貨。下面這十點，請家長幫孩子收藏，經一常提醒孩子落實。這十大健康寶典，也是讓孩子受益一輩子的健康習慣。1. 戴口罩是保護自己也是保護他人。2. 洗手要像做作業一樣認真。3. 打噴嚏、咳嗽要用紙巾或胳膊肘擋住嘴。
  • 開學了，給孩子這樣做早餐，一周七天不重樣，讓孩子吃好吃飽
    又到了一年一度的開學季，放鬆了一個暑假的孩子們，馬上就要開始規律健康的學生生活了。作為家長，自然要為孩子提供良好的一日三餐。而三餐中的早餐，尤其重要。營養專家可都說了，早餐要吃好！早餐怎麼吃，才算是「好」呢？家裡有個中學生的我，按照營養專家所說早餐中需要包括碳水、維生素、奶製品的要求，一周七天不重樣的製作，每天都不將就，讓孩子吃飽吃好！
  • 最傷孩子的7種早餐，千萬別吃了！尤其是第一種
    在《開學第一課》上，張文宏面對孩子依然不改他愛說大實話的本色。張文宏的課堂主題是：健康成長比成績更重要（請家長每天默念三遍！）。而他為孩子們準備的十大「少年兒童衛生健康寶典」更是句句都是乾貨。下面這十點，請家長幫孩子收藏，經常提醒孩子落實。
  • 孩子的早餐很重要,沒吃好對身體有這些傷害,家長要重視
    早餐吃的好，一天的狀態才會好。據營養學家分析，早餐是一日中最重要的一餐。「早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅。」每天堅持用早餐，是延年益壽的要素之一。所以說早餐的重要性不言而喻，如何吃個好早餐，怎樣讓孩子吃到健康的早餐，就需要家長更多的關注了。時時的媽媽是一位營養師，她每天早上都會給時時和家裡人準備豐盛且有營養的早餐。
  • 孩子暑假都沒長高？開學先來頓高鈣長高早餐
    長高不長胖 先杜絕高油高糖許多長輩都喜歡看孩子嬰兒時期肥肥的「腿庫」、豐滿的臉頰肉，高瘦型孩子就會被說「像竹竿一樣，這樣太瘦了」，幫孩子努力加餐飯。因此，在幫助孩子準備長高早餐時，趙函穎建議應把握「幫助直向增長、杜絕橫向發展」的原則，吃得營養、飽足才會抽高，而不是單純增加體重，但增加的卻是脂肪。所以要先從早餐的烹調方式、添加物把關，「太油、添加糖多的食物，都是不建議的。」
  • 這堂開學健康第一課,包你不吐槽!學生三餐健康餐單,請收藏!
    開學了！開學了！《開學第一課》刷屏了
  • 孩子開學早上不知道吃啥？一周營養搭配早餐請收好！
    9月1日各學校都已開學，終於結束了漫長的「假期」，迎來了在校學習的生活，「神獸歸籠」家長終於鬆口氣了，不過現在的情況是小學、初中、高中採取錯峰上下學，這個時間有點打亂了家長的作息習慣，孩子猛然開學，相信有很多家長都會手忙腳亂不知道早上給孩子吃啥，別急，雅姐為大家分享一周的營養搭配食譜，建議收藏。
  • 這2種早餐正在「拖垮」孩子脾胃，家長經常讓孩子吃，要注意改正
    一個小故事，帶你了解更多育兒常識，假如您喜歡這樣的故事，歡迎關注轉發點讚早餐，是早起的第一餐，對於正在長身體的孩子來說，更是應該吃一些有營養的早餐，才能夠更好地滿足每天所需營養，讓孩子更好的成長。不過現在很多家長都忙於工作，早餐基本都是隨便在外面應付一下，然後就去上班。
  • 開學第一天，我給孩子做了這早餐，食材簡單不浪費，好吃又營養
    開學第一天，我給孩子做了這早餐，食材簡單不浪費，好吃又營養。我家孩子今年就要上幼兒園的小班了，時間過的真快，自己才剛離開學校沒幾年，孩子就該進學校了。我們那時上幼兒園，學校沒有早餐、午餐，都是自己吃了早餐去上學，然後中午回家吃飯午休，然後下午再去學校，三三兩兩的夥伴一起來一起走，大人們也不擔心會走丟。我們那一代，和現在的孩子沒有任何可比性。
  • 開學第一天給孩子準備的早餐,來個香噴噴的椰蓉小餐包
    暑假兩個月的時間不用早起，開學忽然要早起感覺有點適應不過來，早早的給孩子準備了孩子喜歡的椰蓉小餐包，配上酸奶燕麥也是一個營養豐富的早餐，哈哈懶人總會想到懶辦法的，暑假因為要照顧兩個孩子，所以自我放飛的自己一個多月沒有發文了，怕是朋友們早就把我給忘記了，但是沒有發文不代表沒有做東西，
  • 曬懶媽媽的早餐，簡單省事又好做，孩子吃得香，一上午精神飽滿
    曬懶媽媽的早餐，簡單省事又好做，孩子吃得香，一上午精神飽滿8月下旬，孩子要開學了，我這個當媽媽的又要開始早起給孩子做早餐。孩子要在早上七點回到學校，早餐要在6點15前準備好，她吃好早餐6點30分出門去學校。
  • 給孩子做一份三明治當早餐,營養豐富又健康,身體倍兒棒學習好!
    孩子開學兩天了，我們終於又過上了按部就班的生活，上班的上班、上學的上學，我的中心依然是圍繞著一日三餐，哦不，現在是一日兩餐了，因為中午孩子是在學校吃飯，我就只負責早晚飯。其實晚餐挺容易的，因為一般人都是晚上食慾比較好，所以吃嘛嘛香，反倒是早餐怪讓人頭疼的，尤其是正處於長身體階段的孩子，一定要認真對待。早餐既要吃飽更要吃好，不但營養均衡還得符合胃口，而且還要在時間比較緊張的情況下來完成，還挺有挑戰性的呢！
  • 開學季,早餐給孩子做他最愛的紅豆椰蓉包,直誇好吃輕鬆解決早餐
    開學季，早餐給孩子做他最愛的紅豆椰蓉包，直誇好吃輕鬆解決早餐孩子今年也是剛剛上小學，唯一讓我最頭疼的事，就是早餐了，第一個不知道吃什麼，第二個不知道做什麼，每天都都在這兩個問題之間徘徊，養孩子難原來不光是金錢上的耗費，還有時間。
  • 開學了,這早餐隔三差五做給孩子吃,個子長得快,明亮眼睛
    開學了，兒子就饞這早餐，簡單營養還省事，5分鐘就搞定，開學了，做媽媽的又開始為孩子的一日三餐發愁了，尤其是早餐，俗話說:一年之計在於「春」，一天之計在於「晨」！要想身體好，早餐要吃好！今天小廚就分享一款超級簡單有營養的早餐，紅蘿蔔華夫餅，整個過程5分鐘就搞定，華夫餅提供了主食的基本能量，特別適合長身體、用眼過度的孩子，紅蘿蔔素是人體所需維生素A的主要來源，促進機體正常生長發育，經常食用紅蘿蔔也能減少近視發生的概率。而雞蛋不但能提供蛋白質，還能夠補充各種維生素和微量元素，起到了一個非常重要的作用，所以，這也是我家孩子最饞的早餐。
  • 家有學童，早餐如何吃有營養？
    今天很多學校陸陸續續開學了，意味著又要到了，孩子忙碌，家長更忙碌的階段了。現在很多小孩上學都不吃早飯，早上吃個水果，拿點零嘴，孩子開心，家長省心？也有很多媽媽在討論，早上就那一會時間，又要做早飯，又要喊孩子起床穿衣吃飯，時間實在是緊張（我每天早上五點半之前起床，做早飯，做中午帶的飯，想想都是眼淚）。開學了，我們怎麼準備早餐呢？要給孩子準備什麼樣的早飯才算是健康合理的呢？說到這個問題，要先來說說吃早飯的必要性，為什麼一定要吃早飯呢？
  • 曬曬孩子開學一周的早餐，不浪費，搭配均衡，網友：照著做準沒錯
    小學開學一周，許多學校都沒有供應早餐，所以大部分孩子都是在家吃早餐或者在外面早餐店解決早餐。給孩子做早餐有5、6個年頭了，從一開始的手忙腳亂，到現在基本20分鐘可以準備好端上桌的速度和效率，讓身邊許多家長和朋友都不時地找我來討教經驗。做早餐有什麼竅門？做哪些早餐孩子才不挑食有胃口？
  • 被拉入「黑名單」的早餐,就算孩子再喜歡,家長最好也別給孩子吃
    所以說，無論如何，小宇的媽媽都一定會早起給孩子做飯。因為小宇最喜歡吃溏心蛋了，所以說，小宇的媽媽做溏心蛋的次數就很多。 和普通的荷包蛋不同，溏心蛋在做的時候大多都不是全熟的，很多家長都會給孩子做半熟的，這樣的雞蛋口感非常好。 但是，這樣的雞蛋對孩子的身體危害也非常大。因為這些沒有熟透的雞蛋中，裡面的細菌沒有被完全殺死，再加上孩子的脾胃本身就很脆弱，所以吃了以後很容易得病。
  • 這早餐熱量比牛奶高20%,營養好吸收,孩子吃體格好,比喝牛奶強
    早餐是一天中非常重要的一餐，尤其是家裡有小朋友的，早餐更是不能馬虎，早餐吃得好，一整天的學習和工作都是精神飽滿，效率也更高。我們家的早餐雖然很簡單，但是營養搭配上還是很充足的，平常最簡單的早餐莫過於牛奶配麵包和水果了，這樣的搭配可以說是懶人的營養早餐，但經常這麼吃也會膩的。
  • 首農廚坊 開學了,孩子的早餐該怎麼吃?
    等等……孩子們的早餐你準備好了嗎？    早餐是不是吃什麼都行？牛奶+雞蛋是不是就夠了？學生早餐吃什麼最營養？穀類能量中式早餐中都普遍缺鈣，奶類是首選的補鈣食物。對於不喜歡奶製品的孩子可用豆製品替代，如豆漿、豆腐腦也含有豐富的鈣。