澳門真的是一個神奇的城市，地方雖小，但是吃喝玩樂無一不精，尤其是在美食方面，被聯合國教科文組織評為創意城市美食之都，飲食文化源遠流長。地道的中式茶樓、亦中亦西的茶餐廳、西式的葡國菜及各國傳統美食等在這裡交匯，從路邊小店到五星級餐廳；從各種風味小吃到美味手信，其數量之多，風味之獨特，讓澳門成為了一個名副其實的美食之都。下面就和小編一起看看，除了葡式蛋撻，澳門還有哪些美食吧。
木糠布甸，木糠布甸是傳統葡式甜品之一，在澳門隨處可見，是除了葡式蛋撻之外，另一款深受大眾喜愛的甜品。木糠布甸以奶油、煉奶和餅乾碎三者混合而成，成分雖然簡單，但要這三樣材料配搭得宜，十分考驗製作技巧，才能讓布甸滑不溜口。除了原味木糠布甸外，還可以選擇巧克力、曲奇、榴槤和咖啡等新口味的布甸，同樣美味可口。
豬扒包，豬扒包的「豬扒」就是「豬排」，顧名思義，就是一個塗上牛油的豬仔麵包裡，夾著一塊帶骨豬排，豬排是煎熟或油炸而成，澳門絕大多餐廳都有供應。豬扒先用特殊的香料醃製，松過骨之後下油鍋炸，豬扒帶骨，口感一流，分量十足，炸至鬆化香口，一嘴下去，肉質鮮美爽甜，豬肉味濃而不油，配以用炭爐烤制麵包，外脆內軟，令人回味無窮，再來一杯絲襪奶茶，絕配。
綠柚鴨，是澳門有名的風味小吃，近些年來，頗受顧客歡迎。做綠柚鴨，先選好味道甜美的廣西沙田柚一隻，開皮取肉，放入缽內，加清水煮;取草鴨褪毛拾掇乾淨後，用清水洗淨，切成兩半。然後把兩個半隻鴨放在炒鍋中用油爆過，待缽內水滾後將鴨肉投入，用文火煮約二至三小時，鴨肉酥爛，加入黃酒、蔥、姜、蒜、味精、鹽等佐料，一會即可上桌。
竹升面，竹升面是澳門的特色美食之一，在澳門的話是很有市場的一種美食，竹升面爽脆彈牙，韌性十足，湯頭鮮美無比，這是吃過竹升面的人所會有的一種感覺，竹升面的具體做法是很傳統的，首先你要先把麵粉和好，然後再進行搓面這一操作，竹升面之所以會叫作竹升面就說因為它的麵條都是用竹升(大茅竹竿)壓打出來的，所以這個麵條的名字才會叫做竹升面的，竹升面在澳門的話是很有市場的一種美食了，因為其在澳門人的心裏面佔據有很大的地位，再加上竹升面物美價廉，所以它在澳門是很受歡迎。
馬介休，馬介休這是澳門最具有代表性的一道菜，這款食物是用鱈魚經過鹽醃製而成的，但是並不是做成肉乾保存的，是很多美食的主要材料，可煎、可煮、可炒、可烤，炸馬介休球是最常見的，以馬介休的魚肉混合薯粉、洋蔥、青椒等碎料，入鍋炸至金黃即可，成品外焦裡嫩，入口滿嘴脆香，口味真的是很棒。