在家做蒜蓉醬好吃有技巧,裡面加上「它」,口感倍兒好!太爽了!

2020-12-22 聰明的驢媽媽

在家做蒜蓉醬好吃有技巧,裡面加上「它」,口感倍兒好!太爽了!

大蒜可以說在我們生活中是必不可少的一種食物,我們經常烹飪美食的時候,基本上都是離不開大蒜的,大蒜的營養價值是非常的高,而且有著殺菌消毒的效果,因此大蒜這種食物是非常的受歡迎,很多人在吃大蒜的時候都是將大蒜直接生吃了。

我家老公就是,每次吃餃子都是離不開吃大蒜的。當然現在蒜蓉醬也是非常的受歡迎,尤其是我們在做蒜蓉之類的美食。基本上都是離不開蒜蓉醬的,我們都知道,超市中也是有賣蒜蓉醬的。但是外面賣的蒜蓉醬味道不好吃。而且我們在吃的時候也不放心。

因此想要吃到美味又爽口的蒜蓉醬,我們可以在家自己做。在家做蒜蓉醬時,做法是非常簡單,但是我們想要做出好吃的蒜蓉醬,我們在做的時候,裡面可以再加上「它」,這樣口感倍兒好,簡直是太爽了。喜歡吃蒜蓉醬的朋友們,一起來看一下蒜蓉醬的正確做法。

首先我們準備的材料就是大蒜,油,大包料,鹽和洋蔥,先將大蒜去皮剁碎,然後放入打蒜器中,打成蒜泥,放入乾淨的容器中。洋蔥去掉外皮清洗乾淨,然後切碎,鍋中加入適量的油,然後將大料包放入鍋中炒出香味,之后里面加入洋蔥碎。翻炒出香味之後,裡面加入鹽。

攪拌均勻之後就可以關火。等待油溫涼下來的時候,倒入蒜泥的瓶子中,我們在倒入的時候一定要攪拌一下。然後將油再熱一下。再倒入。油一定要分成三次來倒入。這樣才能激發出蒜的香味,簡單好吃又美味的蒜蓉醬就好了。在家做蒜蓉醬好吃有技巧,裡面加上洋蔥碎,口感倍兒好!太爽了!

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