不知道大家在小學時候有沒有吃過食堂呢?小編小學時候就吃了好久的食堂,那個時候也不像現在有營養餐,一頓要花6塊錢,菜也不是很好吃。但是現在小學的食堂已經很講究了,不僅食物種類多了,營養也越來越豐富了。中國的發展速度確實快。
學校的餐廳衛生標準是要高於普通的餐廳
但是有一個國家,在小孩子的營養餐方面做到了全世界第一。很多人應該都已經知道了,就是日本。日本國土面積並不大,因此人口也並不多,所以對小孩子健康發展的關注就更加多。在日本,學校的餐廳衛生標準是要高於普通的餐廳的,廚師也是經過特殊訓練的廚師。下面就跟著小編一起來看看其中一所小學的營養餐情況吧!
5個廚師要在3個小時做出720份飯菜
這是一所日本很普通的小學,每個小孩去學校前都要帶上自己的碗筷和牙刷。這也是他們每天去上學的必備品。經過一早上的課程後就到了吃午飯的時間了。這些孩子們會一起動手將桌子拼起來,然後鋪上桌布。然後每個小組的值日生會穿上乾淨的衛生衣服,洗完手後用消毒液消完毒,排隊前去領菜。同時,老師會登記有沒有學生有腹瀉,咳嗽等的症狀,這些學生會被安排到單獨的地點吃飯。
值日生前去領飯
在向食堂的廚師鞠躬問好後,這些學生就能拿著飯菜回自己的班級了。同樣也是由值日生進行分配菜。每天的食物也都是經過科學的計算,保證這些學生能補充到特定的營養。等到大家吃完後,每個學生要將牛奶盒子放入回收盒,所有人都要刷牙,接下來就是整理乾淨桌子。午餐時間才算過去。
吃完後刷完牙才算結束午餐時間
老師稱,食物的安全是第一,培養孩子自己的動手協作能力也是很重要的。這種做法能很好的培養學生動手能力和團隊合作能力。從客觀上來看,日本在小孩子的健康和發展方面做的確實值得學習。你們有什麼看法呢?